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2014 Festival del Vino de la Costa Oeste de Sonoma: 2 y 3 de agosto, Sebastopol, CA

2014 Festival del Vino de la Costa Oeste de Sonoma: 2 y 3 de agosto, Sebastopol, CA

El clima frío se ha convertido en un eslogan popular en el mundo del vino, gracias, en parte, a las tendencias del calentamiento global que amenazan la capacidad de algunas regiones vinícolas populares para producir sus vinos tradicionales en los mismos estilos a los que están acostumbrados. Pero los amantes serios del vino también saben desde hace tiempo que el gran vino a menudo puede provenir de los mismos límites de la posibilidad -lugares o situaciones en las que las uvas luchan por sobrevivir, por no hablar de dar frutos maduros.

A medida que las tradiciones vitivinícolas migraron del viejo mundo, donde las uvas se plantan “donde siempre se han plantado”, al nuevo mundo, donde los intrépidos vinicultores buscaron nuevos terruños para las uvas conocidas, hemos visto a más vinicultores explorar algunas posibilidades más frías para sus esfuerzos.

De hecho, algunos de mis vinos favoritos de California se cultivan a la vista de las escarpadas costas del condado de Sonoma. Es decir, cuando no están envueltos en la niebla. Los Pinot Noirs, Chardonnays y Syrahs (junto con un poco de otras uvas) del oeste del condado de Sonoma son totalmente diferentes de los vinos hechos a veinte o treinta millas tierra adentro, y esa diferencia vale la pena celebrarla.

Lo que me lleva a la asociación de Vinicultores de la Costa Oeste de Sonoma, y a su cuarto Festival Anual del Vino del Oeste. El fin de semana del 2 de agosto, este festival se llevará a cabo en Barlow, una zona fresca y reconstruida que se ha convertido rápidamente en el centro del vino y la comida en Sebastopol, California. Cualquiera que se aventure a asistir al evento encontrará que es una celebración de bajo perfil, profundamente apasionada y fantásticamente educativa de algunos de los vinos más interesantes del norte de California.

El evento comienza el viernes 1 de agosto con cenas íntimas de pequeño formato para los vinicultores. El sábado 2 combinará una serie de seminarios, incluyendo una cata y un panel de discusión sobre los Chardonnays de Heintz Vineyard con su servidor, junto con una gran cata por la tarde y una gran cena por la noche. El domingo 3 ofrece una segunda oportunidad para la gran degustación de la tarde. Las bodegas que asisten incluyen algunos de mis pequeños productores favoritos de toda California.

¡Te veré allí!

>>Festival del Vino del Oeste de West
Sábado 2 de agosto
Gran Degustación: 3:00 PM a 6:00 PM
El Centro de Eventos de Barlow
6770 McKinley Ave
Sebastopol, CA 95472

Las cenas de los vinicultores cuestan entre 125 y 175 dólares; la Gran Degustación cuesta 100 dólares; y los seminarios 200 dólares. Puedes obtener los detalles y comprar los boletos en línea. is consejos habituales para estas degustaciones públicas son: dormir bien, hidratarse, probar con el estómago lleno, usar ropa oscura para evitar manchas de vino, y escupir si quieren aprender algo. Si vienen en coche desde San Francisco y no se quedan a pasar la noche, por favor traigan un conductor designado.

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