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5 BC VQA Vinos para la Pascua – bodegasdevino.org

5 BC VQA Vinos para la Pascua – bodegasdevino.org

5 BC VQA Sugerencias de Vinos

<50th Parallel Estate Pinot Gris 2017 – Fruta de piedra ligera más nariz de miel. Suave con una ligera acidez y algo de mineralidad. Deliciosos sabores de fruta de hueso. Se puede combinar con mariscos.

Burrowing Owl Chardonnay 2016 – Ligeros aromas de cítricos, manzana y caramelo. Redondo con acidez media. Muy sabroso con manzanas maduras, caramelo, especias dulces y un toque de melocotón en el paladar. Se puede combinar con pollo o cerdo asado.

– Este vino espumoso tiene un ligero aroma a manzana. Seco, con alta acidez y una cremosa burbuja pequeña y mordaz. Manzana magullada y tostado en el paladar. El vino espumoso tiende a acompañar a todo. Pruebe todo lo anterior. –

50th Parallel Estate Pinot Gris 2017, Burrowing Owl Chardonnay 2016, y Fitzpatrick Family Vineyards Fitz Brut 2015 wines

Rust Wine Co. Gamay 2017 – Gamay puede que no salte a la vista en una uva de la que se sabe mucho, pero es muy similar al Pinot Noir a un precio más bajo. ¿Ha oído hablar del vino Beaujolais? Está hecho de Gamay. Tiene una nariz jugosa con aromas de zarza y frambuesas. Medio más cuerpo y acidez. Sabores de zarza y especias, junto con un toque mineral. Los taninos ligeros le ayudan a acompañar a los mariscos, así como al cerdo y a las aves de corral. –

The View Winery Pinot Noir 2017 – Aroma de cereza roja en la copa. Cuerpo medio con ondas de sabor que alternan entre cerezas rojas, zarzamora y frambuesas. Especias dulces y pimienta también. –

Rust Wine Co. Gamay 2017 y The View Winery Pinot Noir 2017 wines

Bonus Wines from the Spring BC VQA Release

Indigenous World Winery Pinot Gris 2018 – Muy aromático pomelo en la nariz con sabor también en el paladar. Seco, con mucho cuerpo. Definitivamente es bueno para acompañar mariscos.

LaStella Winery Vivace Pinot Grigio 2017 – Nariz de manzana madura magullada o asada. Cuerpo más completo. Suave con acidez media. Sabor a manzana asada. Pruebe con pollo o cerdo asado.

Upper Bench Estate Winery Chardonnay 2017 – Nariz tostada y tropical. De cuerpo entero. Seco. Fruta tropical y algo de caramelo en el paladar. Otra buena opción para el pollo o el cerdo asado. – Kalala Organic Estate Winery Zweigelt 2017 – Cerezas rojas, nuez moscada y roble en la nariz. Taninos suaves, acidez media y algo de pimienta en el paladar. Sabores de cereza roja, nuez moscada y vainilla. Este vino suave y seco debería ser una opción roja para el cerdo o el pollo.

Vinería Mundo Indígena Pinot Gris 2018, Bodega LaStella Vivace Pinot Grigio 2017, Bodega de Hacienda Chardonnay 2017, y Bodega Orgánica Kalala Zweigelt 2017 vinos

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Beber Buen Vino. Ese es mi lema y realmente quiero ayudarte a beber buen vino. ¿Qué es el buen vino? Puede ser algo diferente para cada persona. A la comida también le encanta el vino así que también cubro maridajes de comida y vino, críticas de restaurantes y viajes por el mundo. Disfruta de la vida conmigo. bodegasdevino.org fue iniciado por SMG. Pasé muchos años con la Sociedad de Vinos del Mundo del Sur como presidente y luego como maestro de bodega. Me encanta viajar por el mundo, visitando regiones vinícolas y compartiendo mi pasión por la comida y el vino con ustedes. Vengan a vivir a través de mí, y disfruten de todos mis vinos recomendados.

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