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Andrew Peller muestra sus vinos

Andrew Peller muestra sus vinos

Mi segundo agente de la cartera de cata de vinos para septiembre es de Andrew Peller Ltd y Andrew Peller Import Agency. A través de ambas ramas muestran nuestros vinos locales de la Columbia Británica, y los vinos que representan de todo el mundo. Era un gran día soleado, y tenían sus vinos para nosotros en un patio. El saludo fue Howard Soon, vinicultor senior de Andrew Peller Ltd. Siempre un hombre amable y gentil, es una gran fuente de información sobre la elaboración de vinos de la Columbia Británica. Siempre disfruto hablando con él. ¿Quizás le dejaría entrevistarle para un artículo? Howard, ¿estás disponible? Vamos a ver los vinos que he disfrutado y te recomiendo que pruebes. Mis vinos favoritos. Vinos blancos y espumosos. Viognier 2014, BC. Viognier 2014, BC. Viognier (€16.99). Medio menos cuerpo, seco con un borde mineral. Sabrosa fruta de hueso y algo de miel, seguida de especias. Sabroso. Calificación:

Babich Wines Black Label Sauvignon Blanc 2015, Nueva Zelanda (SPEC €19.99) – Ligero aroma a espárragos. Afrutado, lo que lo hace sabroso, casi seco. El espárrago continúa en el paladar. Hierbas verdes al final. No exagerado con la acidez. Un vino agradable para sorber por sí solo, y estoy seguro de que iría bien con los mariscos. Calificación:

Staglin Family Vineyard Estate Chardonnay 2010, California (SPEC €79.99) – Aromas de fruta tropical madura y vainilla en la copa. Cuerpo medio, redondo con una sensación de boca más pesada. Fruta tropical, roble y especias dulces. Un vino de muy buena calidad, pero debe gustarle el roble y las especias en su Chardonnay. Calificación:

Staglin Family Vineyard Estate Chardonnay, Champagne Henriot Blanc de Blancs, y Sandhill Wines Viognier

Vino tinto

Beronia Reserva 2010, España (€21.99) – Este vino está hecho de la uva Tempranillo favorita de España. Tiene una nariz muy agradable, con aromas de fruta roja, vainilla y cedro. De cuerpo medio, bastante afrutado con sabores de cerezas dulces, fruta roja, vainilla y cedro. Taninos medianos. Un precio muy bueno para este vino. Llévalo a una fiesta e impresiona a tus amigos. Calificación:

Beronia Reserva 2010

Wow, no me di cuenta de que gravitaba hacia los vinos blancos en esta cata. Confía en mí, tienen vinos tintos, pero estaba demasiado preocupado por los blancos en este día.

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Bebe buen vino. Ese es mi lema y realmente quiero ayudarte a beber buen vino. ¿Qué es el buen vino? Puede ser algo diferente para cada persona. A la comida también le encanta el vino así que también cubro maridajes de comida y vino, críticas de restaurantes y viajes por el mundo. Disfruta de la vida conmigo. bodegasdevino.org fue iniciado por SMG. Pasé muchos años con la Sociedad de Vinos del Mundo del Sur como presidente y luego como maestro de bodega. Me encanta viajar por el mundo, visitando regiones vinícolas y compartiendo mi pasión por la comida y el vino con ustedes. Vengan a vivir a través de mí, y disfruten de todos mis vinos recomendados.

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