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Belleza genial: Probando los vinos de la costa oeste de Sonoma

Belleza genial: Probando los vinos de la costa oeste de Sonoma

Como consecuencia me encuentro cada vez más atraído por los climas más frescos del mundo del vino – esos lugares que gracias a su altitud, su latitud, sus microclimas únicos o su proximidad al océano tienden a estar en el límite de la viabilidad de muchas variedades de uvas de vino.

Aunque me llevó muchos años darme cuenta, nací en una región así. Tomé mis primeras respiraciones a cinco millas tierra adentro del océano Pacífico en el corazón de lo que ahora se llama cariñosamente la Costa Oeste de Sonoma, aunque sólo sea para distinguirla mejor del AVA (Área Vitivinícola Americana) conocida como la Costa de Sonoma. El AVA de la Costa de Sonoma representa el peor ejemplo de cómo la política y la burocracia pueden ganar a la geología y la geografía cuando se trata de definir las regiones vitivinícolas de América. Masivo y extenso, el AVA de la Costa de Sonoma incluye muchas más hectáreas sin ninguna influencia del clima costero que las hectáreas besadas por las nieblas frescas y las brisas del océano del Pacífico.

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Esta incongruencia con su propio nombre ha llevado a muchos viticultores a evitar el uso de la Costa de Sonoma en favor de frases como “Verdadera Costa de Sonoma” o “Costa de Sonoma Occidental”, que creen que describen mejor esos sitios de viñedos de clima fresco que están influenciados por su proximidad al océano.

Muchos de estos viticultores y vinicultores se han unido bajo una organización conocida como la Asociación de Vinicultores de la Costa de Sonoma Occidental, y durante los últimos cuatro años han organizado un evento conocido como West of West, que consiste en seminarios, cenas y una gran degustación pública de vinos de la región.

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El evento de este año, celebrado en The Barlow, el nuevo epicentro epicúreo de la ciudad de Sebastopol, mostró en gran medida la cosecha de 2012, que parece ser una ganadora (aunque admito que prefiero los extremos de 2011 en algunos casos). Probé la gran mayoría de los vinos que se ofrecieron durante los dos días de la degustación, y ofrezco mis notas y puntuaciones para ellos a continuación, agrupados por color.

Si no ha tenido muchos de estos vinos, le animo a que los busque. Algunos, como mis favoritos de Ceritas, son desafortunadamente difíciles de conseguir sin estar en la lista de correo de la bodega, pero encontrará muchos relativamente fáciles de comprar.

Disfrute.

Blancos

Vinos blancos con un puntaje de alrededor de 10

2012 Ceritas Porter Bass Vineyard Chardonnay €60
Oro pálido en la copa, este vino tiene una increíblemente bella nariz de nueces trituradas, resina de pino y cáscara de limón confitada. En la boca, los sabores fenomenalmente jugosos y brillantes de cáscara de limón y pomelo rosado estallan en el paladar gracias a una increíble acidez. Debajo de todo está la chispeante mineralidad pétrea del cuarzo triturado. Este vino literalmente hace agua la boca, tragando a borbotones y pidiendo más. No tengo miedo de sugerir que este puede ser el mejor Chardonnay hecho en California. Maldita sea.

WHITE WINES WITH A SCORE AROUND 9.5

2012 Ceritas Charles Heintz Vineyard Chardonnay €55
Pale gold in the glass, this wine smells of sappy lemon rest. En la boca el vino tiene una maravillosa textura sedosa con jugosos sabores a limón, manzana verde y hierbas amarillas que se convierten en un jugoso pomelo en el largo final. Acidez eléctrica.

2012 Red Car Estate Vineyard Chardonnay €50
Dorado pálido en la copa, este vino huele a cáscara de limón con sabor a nuez. En la boca, los brillantes sabores a limón y salino adquieren una calidad cristalina mientras las notas florales invaden el final. Precioso, largo y jugoso. Fantástica acidez. Pulse para comprar.

Vinos blancos con una puntuación entre 9 y 9,5

2012 DuMol “Isobel” Chardonnay €60
Oro ligero en la copa, este vino huele a limón y a piedras húmedas. En la boca, el vino tiene un maravilloso equilibrio, con cáscara de limón, cuajada de limón y sabores a piedras húmedas que perduran jugosos y largos hasta el final. Excelente acidez y una maravillosa textura sedosa en la boca. click to buy.

2007 DuMol “Isobel” Chardonnay €??
Oro medio en la copa, este vino huele a cáscara de limón confitada y cera de abejas. En la boca, los maravillosos sabores herbales de cera de abejas, cáscara de limón confitada y cuajada de limón perduran por mucho tiempo en el final. Acidez agradable.

2011 Hartford Family Winery Seascape Vineyard Chardonnay €70
Dorado claro en la copa, este vino tiene un brillante aroma a manzana limonada. En la boca el vino tiene un fantástico sabor salino y a cuajada de limón que se inclina hacia el pomelo rosadodo a través del muy largo final. click to buy.

2012 Joseph Phelps Vineyards Freestone Vineyards Chardonnay €55
Oro ligero en la copa, este vino huele a cuajada de limón y piedra húmeda. En la boca, ese sabor a cuajada de limón persiste con cáscara de limón, pomelo rosado y una nota salina que es bastante encantadora. Excelente acidez y longitud. click to buy.

2012 Peay “Estate” Chardonnay €54
Dorado pálido en la copa, este vino desprende aromas de limón con nuez y crema fría hasta llenar la nariz. En la boca, los sabores a limón y pomelo tienen un maravilloso sabor agrio brillante. Gran acidez y mineralidad pétrea. click to buy.

2012 Red Car “Ritchie Vineyard” Chardonnay €50
Pálido color dorado, este vino huele a manzana y piña. En la boca, los sabores a limón, manzana y piña les dan un agradable chasquido gracias a una buena acidez. Largo final.

2012 Wayfarer Chardonnay €80
Dorado pálido en color, este vino huele a piedra húmeda de pino limonero. En la boca, los sabores de piedra húmeda, cuajada de limón, y pomelo fresco y brillante perduran por mucho tiempo en el final. Excelente acidez y duración.

2012 Fort Ross Chardonnay €40
2011 Hartford Family Winery Far Coast Vineyard Chardonnay €65
2010 DuMol “Isobel” Charles Heintz Vineyard Chardonnay n/a
2012 Lioco Wine Co Hanzell Chardonnay €50
2012 Littorai Charles Heintz Vineyard Chardonnay €70
2011 Ramey Platt Vineyard Chardonnay €60

Vinos blancos con un puntaje alrededor de 9
2011 32 Vientos “Lucky Well U. V.” Chardonnay €49
2012 Charles Heintz Vineyard Chardonnay €45
2009 DuMol “Isobel” Charles Heintz Vineyard Chardonnay n/a
2012 Failla Chardonnay €34
2012 Flowers Chardonnay €65
2013 Ramey Chardonnay €40
2012 Sojourn Cellars Campbell Ranch Chardonnay €45
2012 Zepaltas Heintz Vineyard Chardonnay €48

Vinos blancos con un puntaje entre 8. 5 Y 9

> fuerte>>br/>2012 Alma Fria Chardonnay €35
2012 Small Vines Chardonnay €48

Vinos blancos con una puntuación entre 8. 5
2012 Banshee Chardonnay €25
2012 Benovia Chardonnay €48
2013 CrossBarn de Paul Hobbs Chardonnay €25
2012 Sonoma Coast Vineyard “Gold Ridge Hills” Chardonnay €30

Vinos blancos con una puntuación entre 8 y 8. 5
2011 Martinelli Charles Ranch Chardonnay €48

Vinos blancos con una puntuación entre 7. 5 Y 8
2012 Senses Chardonnay €34

rosados

Vinos rosadodos con una puntuación entre 9 y 9.5

2013 Red Car Pinot Noir Rosé €25
rosado pálida, este vino huele a cítricos y bayas. En la boca, los fantásticos sabores de bayas brillantes y cáscara de naranja parecen colados por el agua de lluvia pedregosa. Delicioso y sediento.

2013 Soliste “Soleil Rouge” Pinot Noir Rosé €22
rosado pálida en color, este vino huele a bayas brillantes y cáscara de cítricos. En la boca, la cáscara brillante de los cítricos y los sabores a piedra húmeda se extienden sobre las bayas y la acidez crujiente. Delicioso.

Vinos rosadodos con una puntuación alrededor de 9
2013 Bake Lane Vineyards Syrah €19
2013 CrossBarn de Paul Hobbs Pinot Noir €18

Vinos rosadodos con una puntuación entre 8. 5 Y 9
2012 Charles Heintz Vineyard Pinot Noir €19
2013 Fort Ross Pinot Noir €24
2012 Freeman Pinot Noir €20
2012 Además Pinot Noir Pinot Noir €20

Reds

RED VINOS CON UNA CUOTA ENTRE 9. 5 Y 10

2009 Vinos Cobb “Joy Road” Pinot Noir €70
Ligero color granate, este vino huele a pura y cristalina fruta de frambuesa. En la boca, fantásticamente sabrosos y cítricos sabores de frambuesa y grosella estallan en el paladar gracias a una increíble acidez. El núcleo de la fruta del vino está cubierto de taninos gasificados de grano fino que construyen la estructura alrededor de la calidad eléctrica, casi neón, de la fruta. Fantástico.

Vinos tintos con un puntaje alrededor de 9.5

2011 32 Vientos “Lucky Well U.V.” Pinot Noir €59
granate claro en la copa, este vino huele a frambuesa y hoja de frambuesa y hierbas mezcladas. En la boca una fantástica acidez hace que los favores de la tierra, las hierbas verdes, y la fruta maravillosamente pura bailen en el paladar. Gran longitud.

2012 Ceritas “Hellenthal Vineyard” Pinot Noir €60
Granate pálido en el color, este vino huele a cerezas y frambuesas. En la boca, los taninos como la gamuza envuelven un sabor a tierra y a fruta de frambuesa brillante.
Magnífica acidez y textura. Gran longitud.

2012 Ceritas “Viñedo Escarpa” Pinot Noir €65
granate claro en la copa, este vino huele a arándanos y frambuesas. En la boca, los sabores de frambuesa toman una calidad cítrica mientras se dirigen hacia un largo final. Los taninos de grano muy fino y ligeramente rígidos en este punto no interfieren con la magnífica fruta. Maravilloso.

2012 Ceritas “Viñedo de Eliott” Pinot Noir €55
granate pálido en la copa, este vino huele a frambuesa, hoja de frambuesa y flores secas. En la boca, la calidad floral continúa con una hermosa fruta de frambuesa que se vuelve magra y mineral al final. Brillante, jugoso y fantásticamente delicioso. Largo final.

>2011 Cobb Wines “Coastlands Vineyard” Pinot Noir €80
Light granate en la copa, este vino huele a hierbas y bayas picantes. En la boca, los sabrosos sabores de frambuesa, hierbas y cedro tienen una calidad de piedra magra. Excelente acidez y longitud además de profundidad. Sobresaliente.

2008 Cobb Wines “Rice Spivak” Vineyard Pinot Noir €80
Granate ligero en la copa, este vino huele a cedro y frambuesa. En la boca, el cedro y la frambuesa continúan, disparados con el sabor de la tierra húmeda. Precioso, largo y de alguna manera tan melancólico como ligero en sus pies. El vino pasó unos asombrosos 30 meses en viejos barriles de roble. Excelente acidez.

2008 Cobb Wines “Jack Hill” Pinot Noir €70
Light granate en la copa, este vino huele a frambuesa y cereza con notas de hierbas mientras toma un poco más de aire. En la boca, esa calidad de hierbas conduce, con taninos de grano apretado que envuelven un núcleo de fruta de frambuesa brillante y cítrica que perdura por mucho tiempo en el final. Excelente.

2012 DuMol “Connor” Joy Road Vineyard Pinot Noir €75
granate medio en la copa, este vino huele a jugosa fruta de frambuesa. En la boca, los maravillosos sabores puros de frambuesa y cereza vibran con una fantástica acidez y perduran por mucho tiempo en el final.

2012 Peay “Les Titans” Syrah €54
Granate oscuro en la copa, este vino huele a cassis y a frutas de arándanos y moras. En la boca, los sabores a mora, regaliz y cassis de la oliva negra maravillosamente sabrosos parecen espolvoreados con pimienta blanca. Taninos apretados, de grano fino y gran longitud. Una rendición asesina de esta uva y sitio. click to buy.

2012 Red Car Estate Pinot Noir €58
Granate pálido en la copa, este vino huele a maravillosas hierbas florales, frambuesa picante y hierbas secas. En la boca, la fruta pura de frambuesa se mezcla con notas cítricas de cáscara de naranja y una profunda nota mineral. Los taninos muy finos y apenas perceptibles espolvorean la fruta y dan una complejidad adicional a los sabores brillantes del vino. Muy largo final.

>2012 Zepaltas “Devoto Vineyard” Pinot Noir €45
Light granate en la copa, este vino huele a fruta de frambuesa ácida y zingy. En la boca, la fruta de frambuesa fantásticamente brillante se mezcla con la tierra profunda del suelo del bosque y los taninos polvorientos y de grano fino. La acidez fenomenal hace que la fruta y la calidad de los huesos de este vino casi estallen en el paladar. Ágil y electrizante.

Vinos tintos con una puntuación entre 9 y 9,5

2009 32 Vinos “Hirsch Vineyard” Pinot Noir €59
Rubí pálido en la copa, este vino huele a frambuesas y flores secas. En la boca, los sabores brillantes de frambuesa y hoja de frambuesa tienen un maravilloso vientre pedregoso y se prolongan durante todo el final, mientras los tenues taninos acarician el paladar. click to buy.

2012 Alma Fria “Doña Margarita Vineyard” Pinot Noir €58
Ligero color granate, este vino huele a frambuesa, piedra húmeda y hierbas mezcladas. En la boca, el vino tiene un sabor a frambuesa y cemento húmedo. Excelente acidez.

2012 Alma Fria “Holtermann Vineyard” Pinot Noir €58
Granate claro en la copa, este vino huele a tierra húmeda, flores exóticas y fruta brillante. En la boca, los sabores jugosos de la frambuesa se mezclan con la tierra y la hoja de frambuesa bajo un manto de taninos coriáceos. Largo final. Gran acidez.

2012 Banshee “Viñedo de las Costas” Pinot Noir €70
Ligero color granate, este vino tiene una maravillosa nariz herbal de frambuesa y aromas cítricos. En la boca, los sabores de la fruta de frambuesa son puros, jugosos y brillantes. Los taninos débiles hacen polvo la boca y el vino tiene un magnífico final.

>2012 Claypool Cellars “Rice Spivak Vineyard” Pinot Noir €70
Light garnet in the glass, este vino huele a frambuesa y hierbas verdes. En la boca, los taninos ligeros y musculares envuelven un núcleo de frambuesa, tierra y débiles sabores herbales. Bonita acidez y longitud.

2012 DuMol “Aidan” Pinot Noir €75
Granate medio en color, este vino huele a frambuesa, cerezas y cedro. En la boca, los sabores de frambuesa y cereza tienen una dulzura aromática que hace que el vino permanezca con una leve nota confitada en el final. Bastante sabroso.

2012 DuMol “Jack Robert’s Run” Syrah €75
De color medio a granate oscuro, este vino huele a cassis, pimienta blanca y mora. En la boca, la mora y la tierra se arremolinan en el paladar con aromas de pimienta blanca y negra. Excelente acidez. clic para comprar.

2012 Failla “Hirsch Vineyard” Pinot Noir €68
granate pálido en la copa, este vino huele a frambuesa brillante y hoja de frambuesa. En la boca la fruta de frambuesa se vuelve hacia los cítricos mientras las hierbas y la tierra emergen a través de un largo final. Gran acidez.

2012 Failla “Occidental Ridge” Pinot Noir €58
Granate medio en la copa, este vino huele a fruta de frambuesa maravillosamente dulce. En la boca la fruta de frambuesa se combina con especias herbales bajo un manto de encaje de taninos de grano fino. Gran acidez y longitud. click to buy.

2012 LaRue Wines Pinot Noir €60
Granate claro en la copa, este vino tiene una maravillosa nariz floral de aromas de fruta de frambuesa. En la boca, la fruta pura de frambuesa tiene una calidad cristalina, y las notas de cáscara de cítricos y cereza ácida emergen a través de un final muy largo. Fantástica acidez y equilibrio. Delicioso.

>2011 LaRue Wines “Emmaline Anne Vineyard” Pinot Noir €70
Granate pálido en color, este vino huele a hierbas mezcladas trituradas y frambuesa teñida de tierra. En la boca el vino es impecablemente equilibrado, con una hermosa textura que entrega sabores de frambuesa, tierra y cáscara de cítricos a través de un largo final. Excelente acidez.

2012 Lioco Wine Co “Hirsch Vineyard” Pinot Noir €65
Ligero color granate, este vino huele a hierbas y bayas magras. En la boca, la fruta tiene una austeridad magra y herbal que es muy hermosa ya que se resuelve en hierbas minerales y trituradas. Los taninos apretados y de grano fino perduran en el largo final. Necesita algo de tiempo. click to buy.

2012 Littorai “Mays Canyon” Pinot Noir €70
granate ligero a medio en la copa, este vino huele a frambuesa y tierra. En la boca, el vino tiene una musculatura apretada gracias a los taninos de grano fino que envuelven un núcleo de fruta de frambuesa terrosado que tiene una nota herbal hasta el final. click to buy.

2012 Littorai “The Pivot Vineyard” Pinot Noir €70
Ligero granate en la copa, este vino huele a tierra y a fruta de frambuesa. En la boca, los sabores de grosellas y frambuesas son brillantes y jugosos y están espolvoreados con taninos casi imperceptibles. Buen largo.

2012 Littorai “The Haven” Vineyard Pinot Noir €80
granate medio en la copa, este vino huele a tierra, frambuesa y cereza. En la boca, los sabores maravillosamente jugosos de frambuesa y cereza están cubiertos de taninos polvorientos que perduran durante mucho tiempo en el final. Excelente equilibrio y duración. Gran acidez.

2012 Peay “Scallop Shelf Estate” Pinot Noir €56
Granate medio en la copa, este vino huele a fruta de frambuesa brillante. En la boca, los taninos apretados y polvorientos envuelven un núcleo de sabores de frambuesa, té y hojas de frambuesa. Gran acidez y longitud. Apretado.

2012 Red Car “Platt Vineyard” Pinot Noir €58
Medio granate en color, este vino huele a frambuesa, cereza y tierra. En la boca los sabores del suelo del bosque, la frambuesa y la cáscara de naranja se mezclan maravillosamente bajo un manto de taninos lanudos. Buena longitud.

>2012 Red Car “Estate Vineyard” Syrah €50
Granate oscuro en color, este vino huele a pimienta blanca y cereza negra. En la boca la fruta de cereza negra, mora y pimienta blanca está encerrada en un puño muscular de taninos gruesos. Profundo, oscuro y pedregoso.

2012 Siduri “Hirsch Vineyard” Pinot Noir €52
Granate medio en la copa, este vino huele a hierbas verdes, madera verde y aromas de cereza cedro. En la boca, la fruta de cereza brillante se dispara con hierbas verdes y corteza de sauce pelada. Excelente acidez y longitud.

2012 Zepaltas “Viñedo Suacci” Pinot Noir €48
Granate medio en la copa, este vino huele a hierbas de cereza y frambuesa. En la boca, los sabores de hierbas verdes, cedro y frambuesas brillantes perduran por mucho tiempo en el final. Excelente acidez.

2012 Fort Ross “Sea Slopes” Pinot Noir €40.
2012 Freeman “Akiko’s Cuvee” Pinot Noir €62.
2011 Hartford Family Winery “Far Coast Vineyard” Pinot Noir €70.
2012 Hartford Family Winery “Land’s Edge Vineyard” Pinot Noir €50.

Vinos tintos con una puntuación alrededor de 9
2010 32 Vinos “Maestro” Pinot Noir €45
2012 Alma Fria Pinot Noir €35
2010 Bake Lane Vineyards “Reserva” Pinot Noir €45
2012 Banshee “Jack Hill” Pinot Noir €60
2012 Banshee “Tina Marie Vineyard” Pinot Noir €60
2012 Charles Heintz Vineyard Pinot Noir €48
2012 Charles Heintz Vineyard Syrah 46 €46
2012 Claypool Cellars “Pachyderm” Pinot Noir €48
2013 CrossBarn de Paul Hobbs Pinot Noir €35
2012 Failla Pinot Noir €34
2011 Flowers “Seaview Ridge Estate” Pinot Noir €75
2010 Fort Ross Pinot Noir €52
2009 Fort Ross Pinotage €40
2007 Fort Ross “Reserva” Pinot Noir €52
2012 Freeman Pinot Noir €45
2010 Además “Viñedo Bohemio” Pinot Noir €40
2012 Además “Nevina’s Vineyard” Pinot Noir €50
2012 Además “Gloria Vineyard” Pinot Noir €50
2012 Gros Ventres Cellars Pinot Noir €42
2012 Hartford Family Bodega “Seascape Vineyard” Pinot Noir €60
2012 Lattanzio Wines “Celia’s Cuvee” Pinot Noir €31
2012 Lioco Wine Co “Laguna” Pinot Noir €38
2012 Peay “Ama Estate” Pinot Noir 54
2012 Senses Pinot Noir €40
2012 Siduri “Sonatera” Pinot Noir €48
2012 Sojourn Cellars “Ridgetop Vineyard” Pinot Noir €59
2012 Sojourn Cellars “Campbell Ranch” Pinot Noir €59
2009 Sonoma Coast Vineyard “Balistreri Family Vineyard” Pinot Noir €50
2012 Wayfarer Pinot Noir €90
2012 Zepaltas Pinot Noir €32

Vinos rojos con una puntuación entre 8. 5 Y 9
2012 Bake Lane Vineyards “Cuvee” Pinot Noir €28
2009 Bake Lane Vineyards “Estate” Syrah €42
2012 Banshee “Marine Layer” Pinot Noir €50
2012 Benziger “Arbore Sacre” Pinot Noir €70
2010 Emeritus “William Wesley” Pinot Noir €67
2011 Emeritus “Hallberg” Pinot Noir €42
2012 Gros Ventres Cellars “Viñedo del Rancho Campbell” Pinot Noir €54
2011 Gros Ventres Cellars “Primeros Nacimientos” Pinot Noir €58
2012 Joseph Phelps Vineyards “Viñedos Freestone” Pinot Noir €55
2012 Vinos Lattanzio “Viñedo Umino” Pinot Noir €44
2012 MacPhail “Viñedo Mardikian” Pinot Noir €85
2011 Martinelli “Viñedo Tres Hermanas – Prado Seaview” Pinot Noir €45
2012 Peay Pinot Noir €47
2012 Ramey “Platt Vineyard” Pinot Noir €60
2012 Red Car “Zephyr Farms Vineyard” Pinot Noir €58
2012 Small Vines Pinot Noir €50
2012 Viñas pequeñas “Viñedo MK” Pinot Noir €65
2012 Bodegas de estancia Pinot Noir €38
2012 Bodegas de estancia “Viñedo Silver Eagle” Pinot Noir €59
2012 Bodegas “Gap’s Crown” Pinot Noir €59
2011 Soliste “Foret” Pinot Noir €85
2012 Soliste “L’Esperance” Pinot Noir €75
2011 Sonoma Coast Vineyard “Bodega Ridge Negro” Pinot Noir €75
2010 Sonoma Coast Vineyard “Occidental Road” Syrah €35
2012 Wayfarer “Golden Mean” Pinot Noir €115

Vinos Rojos con una puntuación alrededor de 8. 5
2012 Benovia “Tilton Hill” Pinot Noir €56
2012 Benziger “de Coelo Terra Neuva” Pinot Noir €70
2012 Benziger “de Coelo Quintus” Pinot Noir €70
2011 Emérito “William Wesley” Pinot Noir €65
2009 Fort Ross “Reserva” Pinot Noir €65
2011 Joseph Phelps Vineyards “Quarter Moon Vineyard” Pinot Noir €75
2012 Lattanzio W. E. Viñedo Bottoms” Pinot Noir €42
2012 Lynmar Estate “Terra de Promissio Vineyard” Pinot Noir €40
2009 Lynmar Estate Syrah €50
2011 MacPhail “Pratt Vineyard” Pinot Noir €49
2011 Martinelli Sonoma Coast Pinot Noir €63
2011 Sonoma Coast Vineyard “Freestone Hills” Pinot Noir €50

Vinos rojos con una puntuación entre 8 y 8. 5
2010 Soliste “Sonatera Vineyard” Pinot Noir €75

Vinos rojos con una puntuación alrededor de 7
2009 Marimar Estate “Mas Cavalls” Pinot Noir €44

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