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Catas de vinos 1

Catas de vinos 1

Hay algún tipo de distorsión de la realidad en nuestros cerebros que nos impide ser capaces de observar nuestro propio proceso de envejecimiento. Ocurre tan lentamente y de forma tan gradual, y en nuestras cabezas siempre somos la misma persona, por lo que el paso del tiempo parece surrealista.

Así es un poco como me siento cuando Vinografía cumple siete años este fin de semana. Apenas puedo creer que haya estado haciendo esto de escribir sobre vinos durante tanto tiempo. Es un poco extraño.

Recuerdo cuando se me ocurrió la idea de empezar con la Vinografía, como una forma de digitalizar mi algo obsesivo hábito de tomar notas, así como dar a mis amigos algún lugar donde ir para responder a sus cada vez más frecuentes peticiones de consejos sobre vinos.

En ese momento, tecleé la frase “blog de vinos” en google, y miré cada uno de los resultados de la búsqueda (un proceso, si puedes creerlo, que sólo tardó una hora). Busqué en blogspot y en todas las demás plataformas de blogs disponibles para el público, y sólo pude encontrar un solo blog de vino que se había creado. Ese blog en particular se había iniciado en agosto de 2003 y fue abandonado después de unos seis o siete posts.

Así que, sin muchos precedentes (por supuesto, el término blog se ha aplicado ahora con carácter retroactivo a casi cualquier sitio web que incluyera publicaciones seriadas, lo que significa que había, de hecho, gente haciendo lo del “blog” sobre el vino, más notablemente Joe Dressner y Jack Keller) me zambullí.

Lo primero que tuve que hacer fue pensar en un título para la maldita cosa, y siendo entrenado como fotógrafo, estaba familiarizado con la etimología de la palabra fotografía, y decidí que el término vinografía podría encajar. Escribí eso en Google y obtuve literalmente cero resultados. Ojalá hubiera hecho una captura de pantalla de eso.

Instalé Movable Type, elegí la plantilla por defecto, y estaba fuera y corriendo en mi propio pequeño universo que llamé wine blogging – el primer día, como dicen, del resto de mi vida.

Hay todavía algunos de ustedes lectores que aparecieron en esos primeros meses que estaba descubriendo cuánto me gustaba expresar mi pasión por el vino a través de mi escritura aquí. Muchas gracias por pasar un poco de su tiempo leyendo lo que tengo que decir. Y para el resto de ustedes que han venido en los últimos siete años (o en los últimos diez minutos) gracias, también, por su interés y su participación en las conversaciones que empiezo aquí.

P.S. Si todavía no has hecho mi encuesta de lectura, te animo a que lo hagas, incluso si no quieres ganar las entradas para la degustación de ZAP Zinfandel que estoy regalando.

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