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Catas de vinos 182

Catas de vinos 182

Bienvenidos a la última entrega de bodegasdevino.org Unboxed, donde destaco algunas de las mejores muestras de vino que han cruzado mi puerta recientemente.

Las muestras de esta semana incluyeron un muy buen Syrah de la parte más fresca del Valle del Río Ruso, Green Valley, de un productor que sigue mejorando. No te pierdas la mezcla de tintos de hierbas de Weingut Christ en los límites de la ciudad de Viena, cuyos blancos también son excelentes, si alguna vez te los encuentras. Los viñedos de Russian Hill Estate en el valle del río Ruso son una fuente fiable de excelente Pinot Noir de California, y siempre vale la pena probar el embotellado de su viñedo único de Lera.

Para aquellos que buscan vinos que empaqueten un golpe más pesado, comprueben el Cabernet “CJ” de Philippe Melka o (también hecho por Melka) el Cabernet “Cru” del Viñedo 29.

En el lado más ligero, es difícil encontrar un vino espumoso rosadodo de mejor valor que el Jansz de Tasmania (aunque puede ser un poco difícil de encontrar). ¿Y quién dice que el rosadodo no puede envejecer? Pruebe el rosadodo Tabarrini de la uva Sagrantino local sin importar en qué cosecha lo encuentre.

Todo eso y más abajo para la entrega de esta semana.

¡Disfrute!

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2008 Donelan Kobler Family Vineyard Syrah, Green Valley, Sonoma, California
De color granate medio a oscuro, este vino huele a arándanos y moras ahumadas con un toque de carnosidad. En la boca, los sabores de cassis y mora se mezclan en un cuerpo sedoso con notas ahumadas y carnosas. Todo está envuelto en una musculosa capa de taninos y los aromas florales perduran en el final. 14,5% de alcohol. Puntuación: alrededor de 9. Costo: € 38. click to buy.

2007 Maison Arnoux et Fils “Jean Marie Arnoux” Vacqueyras, Rhone Valley, France
De color granate medio a oscuro este vino tiene inicialmente un aroma funky terroso, pero después de unos minutos se disipa para revelar una magnífica mezcla entre carnes curadas y ricas bayas rojas maduras teñidas de cedro. En la boca, el vino es bastante aterciopelado con ricos sabores de frambuesa, cereza y carne ahumada disparados con una oscura terrenalidad del suelo del bosque. El final es sustancial con cualidades florales. 14,5% de alcohol. Puntuación: alrededor de 9. Costo: €20.

2006 Stone Edge Farm Cabernet Sauvignon, Sonoma Valley, California
Granate oscuro en color, este vino tiene una maravillosa nariz dulce de cerezas cubiertas de chocolate oscuro y tabaco. En la boca el vino ofrece sabores ligeramente dulces de cereza y tabaco y la dulce vainilla del roble francés. El roble dulce domina el final, algo abrumador lo que es obviamente un vino bien hecho. 14,8% de alcohol. Puntuación: entre 8,5 y 9. Costo: €26.

2006 Weingut Christ “Mephisto” Red Blend, Viena, Austria
De color medio a granate oscuro, este vino huele a nueces recién descascaradas, pimientos verdes y flores exóticas. En la boca, los taninos coriáceos encierran sabores de cereza, ciruela y cualidades florales oscuras que se mezclan con tierra húmeda y ramas de pino. Exótico e interesante. 14% de alcohol. Puntuación: entre 8,5 y 9. Costo: €35.

2008 Melka “CJ” Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California
Granate oscuro en color, este vino huele a cereza negra y cola. En la boca los sabores a cereza, cola y regaliz se mezclan con cuero oscuro y polvo de cacao. Buena acidez y taninos de grano fino con una textura como la de una gamuza. Largo final. 14,8% de alcohol. Puntuación: alrededor de 9. Costo: €45.

2007 Russian Hill Estate Winery “Lera’s Vineyard” Pinot Noir, Russian River Valley, Sonoma, California
granate claro a medio en la copa, este vino huele a cereza y frambuesa con toques de ciruela. En la boca los sabores de cereza y ciruela rebotan en una viva espina dorsal de acidez mientras que los tonos minerales y terrosos más profundos permanecen debajo. Sofisticado y equilibrado, este vino tiene taninos débiles y de grano fino y un largo final con sólo un toque de calor. 14,9% de alcohol. Puntuación: alrededor de 9. Costo: €45.

2007 Star Lane Vineyard Merlot, Santa Ynez Valley, Santa Barbara, California
Granate oscuro en la copa, este vino huele a ciruela y cereza negra. En la boca, los jugosos sabores a cereza negra y ciruela se mezclan con el expreso y el roble dulce. Los taninos que cubren la boca permanecen junto con el polvo de cacao en el final. 15% de alcohol. Puntuación: entre

9 y 9.5. Costo: €34.

2008 Viñedo 29 “Cru” Cabernet Sauvignon, Valle de Napa, California
Granate oscuro en la copa, este vino huele a cereza negra y roble dulce. En la boca los ricos sabores a cereza y chocolate se mezclan con la cola y la vainilla del roble dulce mientras los taninos aterciopelados barren la boca. El final tiene un toque de roble dulce, pero la madera está bastante bien integrada. 14,8% de alcohol. Puntuación: alrededor de 9. Costo: €57. click to buy.

NV Jansz Rosé Sparkling, Tasmania, Australia
Pálido color durazno en la copa con burbujas finas, este vino huele a melón y fresas. En la boca una delicada mousse de burbujas lleva sabores de fresa, melón y arándano a través del paladar. Delicado y refinado, este es un vino maravilloso. 12,5% de alcohol. Puntuación: alrededor de 9. Costo: €20.

2009 Tabarrini Giampaolo “Bocca di rosado” Sagrantino Rosé, Umbria, Italia
De color rosado pálido, este vino huele a aire de mar y sandía. En la boca, los sabores de la sandía y los minerales pétreos tienen una ligera dulzura y calidez. Un toque de calor se arrastra hacia el final, pero apenas lo suficiente como para notarlo. Bastante sabroso. Puntuación: entre 8,5 y 9. Costo: €27.

NV J Vineyards Brut Rosé de vino espumoso Pinot Noir, Russian River Valley, Sonoma
Pálido de colores durazno en la copa con burbujas finas, este vino tiene una nariz de huesos húmedos, aceite de naranja y fresas. En la boca, el vino es ágil y brillante con sabores de frambuesa agria, cáscara de naranja y limón amargo. Crujiente y jugoso al final, este es un vino que es bastante fácil de tragar. Puntuación: entre 8,5 y 9. Costo: €25.

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