Saltar al contenido

Catas de vinos 205

Catas de vinos 205

Esta semana incluyó unos pocos Pinot Noirs de Oregón maduros que se están asentando bastante bien en un surco; unos pocos Pinots de California más nuevos que pueden beberse ahora o guardarse por un tiempo; y algunos Nebbiolos de Roero de precio modesto que vale la pena revisar.

2014 Dutton Goldfield “Rancho Dutton – Viñedo Freestone Hill” Pinot Noir, Russian River Valley, Sonoma, California
Granate medio en la copa, este vino huele a arándano y granada. En la boca, los sabores de arándano y granada se mezclan con notas terrosados y taninos ligeros y pegajosos. Una excelente acidez mantiene la fruta brillante y persistente a través de un final moderado. 13,5% de alcohol. Puntuación: alrededor de 8,5. Costo: €67.

2014 Dutton Goldfield “McDougall Ranch” Pinot Noir, Fort Ross-Seaview, Sonoma, California
Granate medio de color, este vino huele a frambuesas y tierra y zarza. En boca, los brillantes sabores a frambuesa y cereza ácida tienen una jugosidad emocionante gracias a una excelente acidez. Una textura tánica débil y coriácea persiste en la boca junto con notas cítricas. Excelente. 13,5% de alcohol. Puntuación: alrededor de 9. Costo: €??

2014 Dutton Goldfield “Azaya Ranch Vineyard” Pinot Noir, , Marin County, California
granate medio en la copa, este vino huele a fruta de arándano brillante. En la boca, los sabores del arándano y la frambuesa tienen una pureza cristalina y un increíblemente jugoso chasquido cítrico gracias a una fabulosa acidez. Los taninos débiles rozan los bordes de la boca y la lengua. Aún bastante joven y primario, este vino envejecerá maravillosamente. 13,5% de alcohol. Puntuación: alrededor de 9. Costo: €58.

2010 Cascina Ca’Rossa “Mompissano Riserva” Nebbiolo, Roero, Piamonte, Italia
Ligero color rubí, este vino huele a mermelada de fresa y flores secas. En la boca, fresas, flores secas y hierbas secas se mezclan con un fondo de taninos rígidos y notas terrosados. Excelente acidez. 14% de alcohol. Puntuación: alrededor de 8,5. Costo: €??

2010 Cascina Ca’Rossa “Audinaggio” Nebbiolo, Roero, Piamonte, Italia
Ligero color granate, este vino huele a regaliz y mermelada de fresa. En la boca, los taninos musculosos y con agarre se cierran en un puño apretado alrededor de los sabores de fresa, flores secas y cereza. La excelente acidez hace que este vino sea bastante delicado y bonito, pero los taninos necesitan un tiempo para calmarse. 14% de alcohol. Puntuación: alrededor de 8.5. Costo: €38.

2012 Erath “Prince Hill” Pinot Noir, Dundee Hills, Willamette Valley, Oregon
Medio granate en color, este vino huele a arándano y cereza. En la boca, los suaves sabores a arándano y cereza son sedosos en el paladar y rebotan con una excelente acidez. Buena longitud y pureza, con un toque de cítricos en el final. Taninos apenas perceptibles. 13,5% de alcohol. Puntuación: alrededor de 8.5. Costo: €40.

2012 Ponzi Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon
granate medio en la copa, este vino huele a frambuesas y hierbas y un toque de mermelada. En la boca, los sabores de mermelada de frambuesa y bayas frescas son vivos y bulliciosos gracias a una excelente acidez. Jugoso y brillante, aunque un poco sencillo, este vino es simple y deliciosamente bebible. Las notas de cítricos y cedro permanecen en el final. 13,5% de alcohol. Cerrado con tapón de rosca. Puntuación: alrededor de 8.5. Costo: €30.

2012 Lange “Reserva” Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon
Medio granate en color, este vino huele a cereza e incienso y un toque de hierbas secas. En la boca, los sabores ligeramente dulces de cereza y hierbas se arremolinan en una hermosa textura sedosa a través del paladar. Una muy buena acidez mantiene viva la fruta, y unos taninos muy débiles rozan los bordes de la boca. 13,7% de alcohol. Cerrado con tapón de rosca. Puntuación: alrededor de 8.5. Costo: €36.

2013 Vinos de la Familia Ron Rubin Pinot Noir, Green Valley, Sonoma, California
granate medio en la copa, este vino huele a arándano y cereza. En la boca, la cereza dulce y el arándano son bastante vivos gracias a una buena acidez. Brillante, jugoso y atractivo para aquellos que buscan mucha fruta en su copa. Las notas de hierbas entran en el final. Falta un poco de complejidad y dinamismo que harían de este un vino realmente excelente. 13,7% de alcohol. Cerrado con un tapón de rosca. Puntuación: alrededor de 8.5. Costo: 40 dólares.

2014 Vinos de la Familia Ron Rubin “Viñedo Gunsalus” Pinot Noir, Green Valley, Sonoma, California
Medio granate en color, este vino huele a cereza dulce y arándano. En la boca, los ricos sabores a cereza son brillantes con acidez y los taninos débiles añaden textura. Notas de cáscara de cítricos y cedro emergen mientras el vino permanece en el paladar. Bien equilibrado, pero en el lado más rico del Pinot Noir. 14,3% de alcohol. Puntuación: alrededor de 8.5. Costo: €38.

2013 Vinos de la familia Ron Rubin “Dutton Cherry Ridge Vineyard” Syrah, Green Valley, Sonoma, California
Granate oscuro en la copa, este vino huele a coincidencia, cassis, y pastel de mora. En la boca, la fruta de cassis y mora se dispara con un poco de pimienta blanca y hierbas. Sedoso en el paladar, el vino es sabroso, pero le falta un poco de acidez que lo haría más fuerte. 14,1% de alcohol. Puntuación: alrededor de 8,5. Costo: €32.

la web del vino y las bodegas

Esta web utiliza cookies, puede ver aquí la Política de Cookies