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Celebrando los vinos italianos aquí y espero que pronto en el mercado – bodegasdevino.org

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El vino italiano siempre me excita. Creo que es la acidez de los vinos y los sabores a frutas rojas en general. También hay una gran variedad de vinos espumosos Prosecco y Franciacorta y vinos rosados/blancos/rojos hechos de uvas autóctonas que huelen y saben diferente de la otra vitis vinifera que es ahora tan común en todo el mundo. Tuve la suerte de ser invitado por la Comisión de Comercio Italiana a una degustación de vinos italianos y he esbozado a continuación mis vinos favoritos para ustedes. Alrededor de la mitad de los vinos están disponibles en BC, mientras que el resto necesitan representantes de BC. Si trabajas para una agencia de vinos, por favor considera estos vinos. Enjoy!

Prima Classe

Ca’ di Rajo LeMoss Frizzante IGT Sur Lie NV (necesita un representante de BC) – Un vino espumoso de la región de Veneto que no es Prosecco. Este vino tiene su segunda fermentación en la botella, como el Champagne o el Cava. Tiene una nariz muy aromática de melocotón y miel. De cuerpo medio a ligero, semi-dulce con sabores herbáceos y de melocotón. Final agrio con algo de follaje. –

Contadi Castaldi Franciacorta DOCG Contadi Castaldi Saten 2015 (necesita un representante de BC) – Franciacorta es un vino espumoso hecho por el método tradicional como el Champagne o el Cava. Este vino es de color limón brillante. Tiene una agradable y rica nariz de manzana. Acidez alta con pequeñas burbujas cremosas. Llena la boca. Manzanas frescas en el paladar. Cuerpo medio-alto.

Fontanafredda Barolo DOCG Vigna La Rosa 2013 – Este vino rosado está hecho al 100% de uvas Nebbiolo de la región de Piamonte. Tiene una nariz de cerezas rojas confitadas y canela. Seco, de cuerpo medio-menos con una sensación ligera en boca. Acidez media. Fruta roja con ligero sabor a roble del Viejo Mundo. Algo de pimienta al final junto con sabor a fruta roja.

Ca’ di Rajo LeMoss Frizzante IGT Sur Lie NV, Contadi Castaldi Franciacorta DOCG Contadi Castaldi Saten 2015 y Fontanafredda Barolo DOCG Vigna La Rosa 2013

Firriato Etna DOC Sabbie Dell ‘Etna Rosso 2017 (necesita un representante del BC) – Esta bodega está situada en Sicilia, que es un clima cálido. Las uvas que hacen este vino son 80% Nerello Mascalese y 20% Nerello Cappuccio. El vino tiene un ligero color granate translúcido. En la nariz se aprecian los fósforos (o el pedernal) y la fruta roja. Es de cuerpo medio con una sensación de suavidad y redondez en boca. Frutas y ahumados en el paladar. Acidez media. Muy agradable.

Fontanafredda Barolo DOCG Riserva Centosessant Anni 2010 – también hecho de la uva Nebbiolo. Este vino tiene un color granate translúcido medio. Tiene una agradable nariz de cedro, manzana roja y fruta roja. Es seco, de cuerpo liviano y con una sensación suave en la boca. Frutas rojas dulces, frutas rojas confitadas y ligeros sabores a cedro. Acidez media y taninos ligeros. Un vino elegante. –

Frescobaldi Nipozzano Riserva Chianti Rufina DOCG 2016 – Un vino muy agradable hecho con 90% de Sangiovese, 4% Malvasia Nera, 2% Colorino, 2% Merlot, y 2% Cabernet Sauvignon. Este vino es de un color granate translúcido más oscuro. Tiene una nariz de fruta roja y negra madura. Es seco, con un cuerpo medio-menos y una sensación en boca más ligera. Sabores de frutas rojas maduras y pimienta en el paladar hasta el final. También roble ligero y acidez media. Un final de cereza roja muy agradable.

Firriato Etna DOC Sabbie Dell ‘Etna Rosso 2017, Fontanafredda Barolo DOCG Riserva Centosessant Anni 2010 y Frescobaldi Nipozzano Riserva Chianti Rufina DOCG 2016

Frescobaldi Tenuta Perano Chianti Classico DOCG 2016 – Una mezcla de 90% Sangiovese, 4% Merlot, 3% Canaiolo y 3% Cabernet. Este vino tiene un color granate translúcido más profundo. Aromas de roble tostado y fruta roja ligera. Seco con cuerpo medio. Casi sedoso en boca. Frutas rojas maduras y algo de vainilla en el paladar. Acidez media y taninos suaves. Un poco de fricción en el final. Muy agradable.

Guidi1929 Brunello di Montalcino DOCG 2014 (necesita un representante de BC) – hecho de 100% uvas Sangiovese. Este vino es de color granate translúcido y ladrillo. Tiene una ligera intensidad de roble del Viejo Mundo y una nariz de fruta roja. Es seco, con un cuerpo ligero, acidez media y taninos más finos. Frutas rojas brillantes, roble del Viejo Mundo y sabores de cerezas rojas. Muy agradable.

Agricole Gussalli Beretta Toscana IGT Granbruno 2018 (necesita un representante de BC) – una mezcla de 60% de uvas Merlot y 40% de Sangiovese. Color granate medio translúcido. Tiene aromas de frutas rojas brillantes y cerezas rojas. Cuerpo medio-alto, seco y suave en boca. Aromas de frutas rojas, roble ligero y vainilla. Ligera acidez. Agradable.

Cantina Di Solopaca Aglianico Riserva Sannio DOC 2016 (necesita un representante de BC) – hecho de la uva Aglianico de la región de Campania en Italia. Este vino es de un color granate translúcido más claro. Una ligera nariz de fruta roja. De cuerpo más ligero, con acidez y taninos medios. Frutas rojas levantadas y algunos sabores de frutas rojas dulces. Muy sabroso.

Frescobaldi Tenuta Perano Chianti Classico DOCG 2016, Guidi1929 Brunello di Montalcino DOCG 2014 y Agricole Gussalli Beretta Toscana IGT Granbruno 2018

Seconda Selezione

Vino Giusti Pinot Grigio Delle Venezie Longheri DOC 2018 – Este vino es de color medio limón. Tiene una nariz profunda, de fruta de hueso madura. Es seco y suave con un cuerpo medio. Las frutas de hueso para empezar tienen una mezcla de amargura y miel. –

Giusti Wine Asolo Prosecco Superiore Brut DOC – Limón brillante de intensidad media en la copa. Manzana fresca, melocotón y tostadas en la nariz. Este vino tiene un cuerpo medio-alto con una burbuja cremosa. Tiene sabrosos sabores a fruta de hueso junto con tostadas, semillas y piel de manzana. –

Zeni 1870 Lugana DOC Vigne Alte 2018 (necesita un representante de BC) – hecho de uvas Trebbiano di Lugana. Disfruté de este vino hace unos años cuando lo compré en el Festival Internacional del Vino de Vancouver. Sería bueno verlo de nuevo en el mercado de BC. Color limón claro. Manzana asada, melocotón y tostadas en la nariz. Cuerpo medio-plusU, baja acidez y una sensación en boca suave y sedosa. Sabor a tostado y a frutas de hueso. Un vino delicado. –

Vino Giusti Pinot Grigio Delle Venezie Longheri DOC 2018, Vino Giusti Asolo Prosecco Superiore Brut DOC y Zeni 1870 Lugana DOC Vigne Alte 2018

Contadi Castaldi Franciacorta DOCG Brut NV – Hecho de 80% de uvas Chardonnay, 10% Pinot Nero y 10% Pinot Bianco. Tiene una agradable nariz de frutas de hueso. Muchas burbujas cremosas. Cuerpo y acidez medio-altos. Sabor cítrico y ligeramente tostado seguido de manzanas asadas. –

Contadi Castaldi Franciacorta DOCG Contadi Castaldi Rosé NV– Este vino rosado está hecho de 65% Chardonnay y 35% Pinot Nero. Tiene un ligero color rosa anaranjado. Muchas burbujas sobre el vino una vez que se vierte. Tiene una ligera nariz de fresa. Seco con una acidez media-alta. Sabor a nueces y fresa agria. Pequeñas burbujas en el paladar. Algo de mineralidad en el final. –

Cusumano Sicilia DOC Benuara 2017 – una mezcla de 70% de Nero d’Avola y 30% de Syrah. Tiene un profundo color rubí. Me gusta mucho su profunda, madura y rica nariz de cassis. Es de cuerpo medio, seco con acidez media y taninos finos. Frutas rojas confitadas y sabores de frutas oscuras maduras. Algo de pimienta al final. –

Contadi Castaldi Franciacorta DOCG Brut NV, Contadi Castaldi Franciacorta DOCG Contadi Castaldi Rosé NV y Cusumano Sicilia DOC Benuara 2017

Feudo Disisa Granmassenti 2017 (necesita un representante de BC) – hecho de 100% Perricone, que es una nueva uva roja para mí. Este vino tiene un color granate translúcido de intensidad media-alta. Arándanos y clavos en la nariz. El vino es seco con un cuerpo medio-menos, acidez media y taninos suaves. Sabores de fruta roja y clavo, y un final picante. –

Firriato Etna DOC Cavanera Rovo Delle Coturnie 2014 – una mezcla de 80% Nerello Mascalese y 20% Nerello Cappuccio. El vino tiene un ligero color granate translúcido. Aromas de frutas rojas y de vendimia. Es seco y suave con un cuerpo medio. Acidez media y taninos también. El vino tiene un ligero sabor a fruta roja con algo de pimienta al final. –

Feudo Disisa Granmassenti 2017 y Firriato Etna DOC Cavanera Rovo Delle Coturnie 2014

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Bebe buen vino. Ese es mi lema y realmente quiero ayudarte a beber buen vino. ¿Qué es el buen vino? Puede ser algo diferente para cada persona. A la comida también le encanta el vino así que también cubro maridajes de comida y vino, críticas de restaurantes y viajes por el mundo. Disfruta de la vida conmigo. MyWinePal fue iniciado por Karl Kliparchuk, WSET. Pasé muchos años con la Sociedad de Vinos del Mundo del Sur como presidente y luego como maestro de bodega. Me encanta viajar por el mundo, visitando regiones vinícolas y compartiendo mi pasión por la comida y el vino con ustedes. Vengan a vivir a través de mí, y disfruten de todos mis vinos recomendados.

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