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Dos Renwood Zinfandels para que los pruebes – bodegasdevino.org

Dos Renwood Zinfandels para que los pruebes – bodegasdevino.org

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Miércoles, 19 de noviembre de 2014, fue Día Nacional de Zinfandel. Ese día, disfruté de una copa de Zinfandel de la Bodega Renwood del Condado de Amador en California, y estuve tomando notas para poder informarles sobre este vino, y otro vino de Zinfandel que ellos producen. Zinfandel en California es característicamente un gran vino tinto, con muchos sabores de bayas mermeladas y taninos suaves. Un vino que es fácil de beber, y de disfrutar con alimentos de sabor completo, como la barbacoa o las carnes asadas. Las dos botellas de vinos de Renwood que probé me fueron proporcionadas por su agente local.

Sobre Bodega Renwood

La Bodega Renwood crea una docena de Zinfandels distintivos cada año, entre otras variedades por el vinicultor Joe Shebl. En 2013, había más de 48.000 acres de Zinfandel plantados en California. Renwood está ubicada en el condado de Amador, en el norte de California, se estableció en 1993 y se especializa en Zinfandel elaborado con vides viejas de cultivo en seco. Están comprometidos con las técnicas de cultivo y producción sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Además de Zinfandel, también producen variedades de Ródano e Italia. Los dos vinos que recibí son principalmente Zinfandel, pero ambos tienen algunas otras uvas mezcladas. Pueden notar en su logo, un reyezuelo con una corona y un águila. Hay una historia detrás de esto, léanla aquí.

My Wine Reviews

Renwood Winery Zinfandel 2012 (BC €17. 95)

Este vino es una mezcla de 86% Zinfandel, 10% Primitivo, 2% Roussane, 1% Mourvedre, y 1% Souzao. Así que tenemos uvas de descendencia italiana, portuguesa y francesa mezcladas en este vino. De color rubí profundo pero aún así translúcido desde el núcleo hasta el borde. Tiene una gran variedad de aromas: cerezas y frambuesas ahumadas, cuero, ciruelas dulces maduras y frambuesas, y toques de nuez moscada y vainilla. Es seco, de cuerpo medio, con taninos muy ligeros. Es bastante suave en la boca y sorprendentemente muy ligero. Normalmente espero una sensación más pesada en la boca de Zinfandel, así que fue una agradable sorpresa. Una cosa que me gustó del vino es que primero obtienes la mineralidad salada seguida de la fruta. Me gusta bastante la mineralidad en el vino. El vino tiene sabores de frambuesa y cereza maduras y mermelada, junto con una combinación de frutas de bayas maduras. Hay un toque de chocolate con leche en el fondo. Este vino tiene 14,9% de alcohol que no se puede saber hasta el final, cuando se pone un poco caliente. Al final también tiene una acidez que hace agua la boca y una tarta de bayas persistente: Un Zinfandel de cuerpo más ligero con agradable mineralidad y sabores de bayas.

Renwood Zinfandel 2011

Renwood Winery Clarion Red Blend 2011 (BC €24.95)

Clarion es su mezcla roja insignia. Está compuesta por un 75% Zinfandel y un 25% Syrah. Este vino era casi un rubí sólido desde el núcleo hasta el borde. Tiene una intensidad de aromas jóvenes y medianos que cubren la vainilla, el cacao, las especias dulces, la fruta negra madura, las frambuesas y los arándanos. También debo señalar, que al abrir el vino, hay también un maravilloso aroma a cedro, que con un poco de aire evoluciona a nuez moscada. La nariz de este vino es muy fascinante. Le di al vino 2 horas de tiempo de decantación y los únicos cambios fueron aromas menos intensos, y algo de menta. Así que no decantaría este vino. Ábralo y disfrútelo.

Es seco con acidez media y cuerpo medio plus, y una sensación de boca sedosa. Tiene taninos medios que se vuelven más firmes hacia el final, dándole una buena estructura. Los sabores de frambuesas maduras, moras, arándanos, ciruelas, vainilla y clavos llenan la boca. Con la decantación también había algo de nuez moscada y hoja de grosella negra, pero era bastante tenue. Este vino tuvo un final prolongado con frutas maduras oscuras, cerezas ácidas y cacao. Puede beber este vino ahora, y creo que lo disfrutará durante varios años con el envejecimiento en su bodega: Un vino de calidad con capas de sabores para disfrutar con la buena comida.

Renwood Clarion 2011

Si te perdiste el Día Nacional de Zinfandel, no te preocupes. Todavía puedes disfrutar de Zinfandel cualquier día. Pruebe Renwood.

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Beber buen vino. Ese es mi lema y realmente quiero ayudarte a beber buen vino. ¿Qué es el buen vino? Puede ser algo diferente para cada persona. A la comida también le encanta el vino así que también cubro maridajes de comida y vino, críticas de restaurantes y viajes por el mundo. Disfruta de la vida conmigo. bodegasdevino.org fue iniciado por SMG. Pasé muchos años con la Sociedad de Vinos del Mundo del Sur como presidente y luego como maestro de bodega. Me encanta viajar por el mundo, visitando regiones vinícolas y compartiendo mi pasión por la comida y el vino con ustedes. Vengan a vivir a través de mí, y disfruten de todos mis vinos recomendados.

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