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El vino blanco de verano + BC es una combinación ganadora – bodegasdevino.org

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, y probé los más recientes vinos blancos de BC, y tengo algunos para recomendarles para que los disfruten. Por cierto, ¿sabías que en 2015 celebraremos 25 años de vino de calidad BC VQA? Feliz 25 cumpleaños!

Daydreamer Wines Pinot Gris 2014

Bench 1775 Winery Sauvignon Blanc 2014 – Las uvas de este vino son 100% Naramata Bench. Tiene una nariz bastante herbal y de pomelo. Más pomelo en el paladar por delante, con aguja de pino y hierbas en el fondo. Mucho sabor a cítricos. Seco. Muy bueno.

Vinos de Daydreamer Pinot Gris 2014 – Una nueva bodega para mí. Es orgánica y está ubicada en el Banco Naramata. Ligera nariz de fruta de hueso. Medio menos cuerpo, suave y seco con sabores de manzanas y melocotones magullados.

Dirty Laundry Vineyard Woo Woo Gewurztraminer 2014 – Este vino siempre ha sido uno de mis favoritos. La cosecha 2014 no es una excepción. Ligeros aromas de rosas y lichi. Más lichi en el paladar junto con melocotón y algunas especias dulces. Sensación de boca redonda y suave. Muy sabroso.

>Gehringer Brothers Estate Winery Private Reserve Riesling 2014 – Creo que este es mi vino favorito de la degustación. Tiene una nariz muy agradable con aromas de frutas de hueso dulces, y naranjas. De cuerpo medio, seco, con sabores de fruta de hueso, lichi, corteza de limón y agujas de pino.

Saxon Estate Winery Pinot Grigio 2013

Robin Ridge Winery Chardonnay 2012 – Ligeros cítricos, fruta tropical y caramelo en la nariz. Cuerpo medio, redondo pero con un borde ácido. Manzanas maduras y especias en el paladar.

Saxon Estate Winery Pinot Grigio 2013 – Nariz de melocotón fresco. Con cuerpo, redondo y con soporte ácido. Sabores de miel y frutas de hueso. Fruta fresca en una copa!

Upper Bench Estate Winery Riesling 2013 – Todas las uvas Naramata Bench para este Riesling, y se somete a un fermento natural “salvaje”; siempre un riesgo pero puede venir con una gran recompensa en sabores y aromas. Tiene una ligera nariz de cítricos y gasolina. Cuerpo medio con mayor acidez. Manzanas verdes, sabores a petróleo y miel, seguidos de melocotón y una raya mineral.

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Beber buen vino. Ese es mi lema y realmente quiero ayudarte a beber buen vino. ¿Qué es el buen vino? Puede ser algo diferente para cada persona. A la comida también le encanta el vino así que también cubro maridajes de comida y vino, críticas de restaurantes y viajes por el mundo. Disfruta de la vida conmigo. bodegasdevino.org fue iniciado por SMG. Pasé muchos años con la Sociedad de Vinos del Mundo del Sur como presidente y luego como maestro de bodega. Me encanta viajar por el mundo, visitando regiones vinícolas y compartiendo mi pasión por la comida y el vino con ustedes. Vengan a vivir a través de mí, y disfruten de todos mis vinos recomendados.

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