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La cata de vinos del Monte Veeder: 21 de abril, San Francisco

La cata de vinos del Monte Veeder: 21 de abril, San Francisco

Alsacia siempre ha sido un extraño pato de una región vinícola. Es la única región de Francia que no sólo permite, sino que ordena que el nombre de la variedad de uva aparezca en la etiqueta (aunque hay excepciones). Sucede que cultiva uvas más asociadas con Alemania y el norte de Italia que con el resto de Francia (más notablemente Riesling, Gewurztraminer y Pinot Gris), y quizás en virtud de su pasado germánico ocasional, produce más cerveza que cualquier otra región vitivinícola del país.

Aunque las uvas más famosas de Francia, Pinot Noir, Chardonnay y Cabernet Sauvignon están ampliamente plantadas en todo el mundo, las variedades de uva tradicionales de Alsacia son mucho más limitadas en sus plantaciones. Pero gracias a una recomendación de la escuela de viticultura U.C. Davis a unos pocos viticultores emprendedores como Donald Edmeades, Tony Husch y Ted Bennet, el valle de Anderson ha sido durante más de tres décadas el hogar de una serie de vinos elaborados al estilo de Alsacia.

En gran medida fuera del radar de la mayoría de los consumidores de vino, y ciertamente eclipsado en popularidad por el mucho más famoso Pinot Noir del Valle de Anderson, estos vinos de estilo alsaciano tienen un devoto seguimiento tanto entre los vinicultores como los consumidores, muchos de los cuales se reúnen cada año para el Festival Internacional de Variedades de Alsacia que se celebra en el centro de Boonville.

Hasta hace poco, el festival se celebraba en un fin de semana que entraba en conflicto con un compromiso previo. Pero este año mi suerte cambió, y se celebró una semana antes. Por lo tanto, estaba encantado de hacer el viaje hasta el valle para participar en el festival y probar los vinos tanto de los vinicultores del valle de Anderson, como de los pocos vinicultores que hicieron su camino desde Alsacia para participar.

Pequeño y relajado, el festival es una gran manera de pasar una tarde. Esto es lo que probé:

VINOS QUE PUNTUAN ENTRE 9.5 Y 10

2007 Dominio Charles Baur Gewürztraminer, Grand Cru Pfersigberg
Pálido oro verdoso en la copa, este vino huele a pétalos de rosado y agua de azahar. En la boca el vino es increíblemente sedoso y equilibrado con sabores a pétalos de rosado, agua de azahar, piedras mojadas y un increíble final largo. Sobresaliente. €22.

>2004 Domaine Weinbach Theo Gewürztraminer, Alsace
Light yellow gold in the glass, este vino huele increíblemente e intensamente a pétalos de rosado, mango seco y peras enlatadas en almíbar. En la boca, es un misterioso e intenso brebaje de peras en almíbar, flores blancas, cáscaras de naranja y cáscara de mandarina. Las notas de madreselva se deslizan por un delicado, sedoso y hasta gaseoso aspecto. Mayormente seco, pero con un pequeño toque de dulzura. Fenomenal. €40.

2008 Domaine Weinbach Cuvee Laurence Gewürztraminer, Alsace
Oro ligero en la copa, este vino huele a una intensa destilación de agua de azahar y toques de cáscara de naranja confitada. En la boca ofrece sabores eléctricos de cáscara de naranja confitada, y mandarinas en almíbar, que rebotan entre la fruta y una mineralidad cristalina que tintinean como carámbanos en un día soleado. El vino transmite una abrumadora calidad de claridad y pureza. Distintamente seco, los sabores permanecen para siempre en la boca. €50.

Vinos con un puntaje alrededor de 9.5

2008 Domaine Weinbach Theo Riesling, Alsace
Pálido verdoso a casi incoloro en la copa, este vino huele a cítricos exóticos, lima y aromas florales. En la boca, el vino es increíblemente brillante y jugoso, repleto de sabores de lima y pomelo rosado patinando sobre una dura espina dorsal mineral. Largo final. €26.

2008 Domaine Weinbach Cuvee St. Catherine Riesling, Alsace
Light gold in color, este vino tiene una intensa nariz de minerales y cáscara de cítricos a través de la cual flotan etéreos aromas de flores blancas. En la boca el vino es neón brillante con locos sabores intensos de piedras mojadas, notas florales, y un tazón lleno de exóticas cáscaras de cítricos. Vaya. €45.

2008 Domaine Weinbach Cuvee St. Catherine Pinot Gris, Alsace
Pale greenish gold in the glass, este vino tiene una nariz de madreselva, mineral, y cáscaras cítricas mezcladas. En la boca es nada menos que magnífico. Los sabores brillantes explotan en el paladar – florales, de pera, y fruta de lichi en todo el curso a través del paladar en un rendimiento suave y equilibrado. Vaya. €50.

>1997 Husch Late Harvest Gewürztraminer, Anderson Valley
Dark gold in the glass, este vino huele a cáscara de naranja, caramelo y miel. En la boca, el vino ofrece magníficos sabores cambiantes que parecen girar y cambiar con cada sabor. Cáscara de naranja brillante, miel, caramelo, piña de mango, incluso chocolate, hacen su aparición mientras el vino permanece en el paladar durante minutos. Excelente.

VINOS ENTRE 9 Y 9.5

2007 Domaine Weinbach Reserve Personelle Riesling, Alsacia
Oro pálido en la copa, este vino tiene una nariz de piedra húmeda, lichi, pera y aromas cítricos. En la boca el vino es sedoso y suave con zumo de cítricos, flor de naranjo, piedras húmedas y sabores de lichi. €20.

>2006 Domaine Weinbach Cuvee St. Catherine Pinot Gris, Alsace
Oro amarillo en la copa, este vino huele a cera de abejas, pera, y una cualidad floral que sólo puedo describir como “flores amarillas”. En la boca ofrece sabores cerosos pero jugosos de pera mezclados con sabores de piedra húmeda maravillosamente brillantes y de nuevo con esa extraña calidad de flor amarilla que es bastante llamativa. €50.

>2008 Domaine Weinbach Reserve Personelle Riesling, Alsace
Oro pálido en la copa, este vino huele a cáscara cítrica brillante. En la boca, los sabores brillantes y pedregosos se mezclan con cáscaras de cítricos y fruta de mandarina brillante. Excelente acidez. 21 dólares.

2006 Domaines Schlumberger Saering Riesling, Alsace Grand Cru
Oro verde en la copa, este vino huele a madreselva y parafina, con un toque de gasolina. En la boca, un maravilloso pino, limón brillante y gasolina inicia la conversación, y luego una fruta estrella más fría y limón de calidad lo lleva al paladar. Delicioso y distintivo. €34.

2009 Foursight Wines Dry Gewürztraminer, Anderson Valley
Pale greenish gold in the glass, este vino tiene una nariz algo inusual de aromas de manzana y pera que eventualmente se unen al clásico aroma de pétalos de rosado de la variedad. En la boca el vino ofrece sabores de cáscara de naranja, pétalos de rosado, y una calidad mineral muy crujiente y limpia que lo hace bastante refrescante. €20.

2009 Navarro Vineyards Edelzwicker White Blend, Anderson Valley
Ligero oro verdoso en la copa, este vino tiene una maravillosa nariz de brillantes aromas florales, rosadodos y cítricos. En la boca, jugoso, pera, cítricos y cualidades florales bailan en el paladar con un fantástico equilibrio y aplomo. Una mezcla de Gewürztraminer, Riesling, Pinot Gris y Moscatel. €13.

2006 Navarro Vineyards Cluster Select Gewurztraminer, Anderson Valley
Bright gold en la copa este vino tiene un increíble aroma a limón confitado y cáscara de naranja. En la boca, el néctar intensamente dulce y sedoso de mango seco y piña perduran por mucho tiempo en el paladar. Una excelente acidez evita que el vino se convierta en un jarabe. €59. Click to buy.

2004 Domaine Weinbach Theo Riesling, Alsace
Greenish gold in the glass, este vino tiene una notable nariz de piedras húmedas, hojas mojadas y limón confitado. En la boca, una intensa mineralidad impregna el vino, como si fueran gotas del techo de una caverna de piedra caliza reunidas en una botella, y luego perfumadas con cáscara de limón y flores blancas. Excelente. €??.

2006 Navarro Vineyards Cluster Select Riesling, Anderson Valley
Oro brillante en la copa, este vino huele a miel, lichi y papaya. En la boca, los brillantes sabores de la papaya tropical, la piña y el mango seco perduran en un largo y dulce final. Muy dulce, y tal vez no suficiente acidez para llevar completamente el azúcar, pero excelente de todos modos. €59.

VINOS CON ALCANCE ALREDEDOR DE 9

2008 Brooks Muscat, Willamette Valley, Oregon
Pálido oro verdoso en la copa, este vino huele un tanto sorprendentemente a melocotones maduros. En la boca, los sabores jugosos y brillantes de la cáscara de naranja se mezclan interesantemente con sabores de fruta estrella, pepino y huesos húmedos. €18.

2008 Brooks Riesling, Willamette Valley, Oregon
Ligero color dorado verdoso, este vino huele a cáscara de limón brillante y minerales. En la boca dominan los sabores de cáscara de limón con notas de flores blancas. Brillantes sabores a piedra húmeda perduran en el final, junto con aromas a cáscara de naranja. €18.

2008 Domaine Charles Baur Pinot Blanc, Alsace
Pale green gold en la copa, este vino huele a manzanas de peras inmaduras. En la boca ofrece sabores de textura suave y sedosa de manzana, pera y madreselva. Bien equilibrado. €14.

2008 Domaines Schlumberger Les Princes Abbes Pinot Blanc, Alsacia
De color oro verde pálido, este vino tiene una nariz de piedra húmeda y aromas florales blancos. En la boca, el vino ofrece sabores de limón pétreo que tienen una calidad de cuarzo. Brillante y crujiente. €15.

2009 Hermann J. Weimer Reserve Riesling, Finger Lakes, New York
Oro verde pálido en la copa, este vino huele a lima crujiente y aromas de piedras húmedas. En la boca, los intensos sabores minerales, de lima y de manzana verde perduran con cáscara de cítricos en el final. Un vino que no tiene nada que ver con un Riesling alemán. Gewürztraminer, Anderson Valley

> Fuerte>1993 Husch Cellars Late Harvest Gewürztraminer, Anderson Valley
Ligero color ámbar, este vino huele a cáscara de naranja carbonizada y parafina.
En la boca el vino ofrece sabores inusuales a café, cáscara de naranja confitada, albaricoque y miel. Largo final. Quizás le falta algo de la acidez que lo haría más excitante, pero aún así es bastante sabroso. €??.

2009 Navarro Vineyards Late-Harvest Gewürztraminer, Anderson Valley
Oro ligero en la copa, este vino tiene una nariz de cáscara de naranja dulce y madreselva. En la boca, los sabores de madreselva, agua de rosados y cáscara de naranja confitada se arremolinan en un cuerpo medio dulce que perdura por algún tiempo en el final. €19.

2009 Navarro Vineyards Muscat Blanc, Anderson Valley
Casi incoloro en la copa este vino huele a rosados y manzanas. En la boca los sabores cerosos de cáscara de naranja y pomelo rosadodo perduran en un agradable final. Buena acidez. €19.

2009 Navarro Vineyards Riesling, Anderson Valley
Pálido color dorado verdoso, este vino huele a limón y pomelo pétreo. En la boca el pomelo agrio, y las piedras mojadas, eventualmente bailan a través de una larga y brillante cáscara de limón terminan con la médula del pomelo. Excelente. €19.

2008 Tatomer Kickon Ranch Riesling, Santa Barbara
Oro verde pálido en la copa, este vino tiene una nariz de cáscara de limón y piedras húmedas. En la boca, los sabores minerales brillantes, de lima y hierba limón perduran en un final largo, brillante y limpio. €30.

2009 Tatomer Vandenberg Riesling, Santa Barbara
Oro verde pálido en la copa, este vino tiene una nariz de cáscara de limón y aromas de flora. En la boca el vino es brillante con manzana verde y flores blancas. Un agradable trasfondo mineral con un toque de dulzura persiste en el final. Es encantador. Tatomer Kickon Ranch Riesling, Santa Bárbara. Oro amarillo claro en la copa, este vino tiene una nariz de piedras mojadas y aromas florales. En la boca, sabores sedosos, incluso cremosos de manzana, pepino y cáscara de limón perduran por algún tiempo. €??.

2009 Lawson’s Dry Hills Gewürztraminer, Marlborough, Nueva Zelanda. €??.
2007 Spy Valley Gewürztraminer, Marlborough, Nueva Zelanda. €??.

VINOS QUE PUNTUAN ENTRE 8.5 Y 9

2008 Brooks Ara Riesling, Willamette Valley, Oregon
Oro pálido en la copa, este vino huele a cera de abejas y piel de melocotón. En la boca una maravillosa textura sedosa se casa con sabores de naranja mandarina, cáscara de limón. Un final largo y ligeramente ceroso de cáscara de limón. €25.

2009 Husch Cellars T-Bud Dry Cuvee Gewürztraminer, Anderson Valley
Oro pálido en la copa, este vino ofrece una nariz clásica de pétalos de rosado y aromas de cáscara de naranja. En la boca el vino ofrece sabores de piedras húmedas, una cualidad cerosado, y pomelo rosado brillante. Gewürztraminer embotellado en el Valle de Anderson. Oro pálido verdoso en la copa, este vino tiene una nariz de cáscara de naranja y pétalos de rosado. En la boca, sabores brillantes de cáscara de naranja, minerales, agua de rosados se arremolinan en un agradable brebaje. €19.

2009 Navarro Vineyards Pinot Gris, Anderson Valley
Oro verdoso pálido en la copa, este vino tiene una nariz ligeramente tímida que eventualmente produce un poco de aromas de pera y piedra húmeda. En la boca, la brillante mineralidad se encuentra bajo los sabores de pera no madura y manzanas crujientes con toques de flores. €19.

2008 Tatomer Vandenberg Ranch Riesling, Santa Barbara
Pale green gold in the glass, este vino huele a cáscara de lima y limones. En la boca, el limón brillante y las piedras húmedas intensas permanecen en un paquete crujiente que es bastante refrescante. €25.

2007 Domaines Schlumberger Les Princes Abbes Riesling, Alsacia €23.
2008 Lazy Creek Vineyards Gewürztraminer, Anderson Valley. €24.
2009 Domaine Charles Baur Riesling, Alsace. 14.

Vinos con un puntaje alrededor de 8.5
2009 Husch Cellars Gewürztraminer, Anderson Valley. 14.
2009 Husch Cellars Gewürztraminer, Anderson Valley. €20.

Vinos entre 8 y 8.5
2009 La Rochelle Winery Pinot Gris, Arroyo seco. 26.
2009 Phillips Hill Estates Valley Foothills Vineyard Gewürztraminer, Anderson Valley. €??.
2009 Viñedos Philo Ridge Viñedo Klindt Pinot Gris, Valle de Anderson. €19.

Vinos con una puntuación alrededor de 8
2009 Alderbrook Pinot Gris, Russian River Valley. 20.
2008 Lazy Creek Vineyards Riesling, Anderson Valley. 22.
2009 Philo Ridge Vineyards Marguerite Pinot Gris, Anderson Valley. 21.

Vinos entre 7.5 y 8
2009 La Rochelle Winery Pinot Blanc, Arroyo Seco. €24.

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