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La Celebración Internacional del Pinot Noir de 2012: 27-29 de julio, McMinnville, Oregon

La Celebración Internacional del Pinot Noir de 2012: 27-29 de julio, McMinnville, Oregon

Programada durante un largo fin de semana de julio cada año, IPNC es una de las más relajadas y ipnc_logo_white.gifintimas experiencias de degustación de vinos a las que he tenido el placer de asistir, sin mencionar el hecho de que también involucra algunos vinos de altísima calidad en un magnifico escenario.

Uno de los principales sorteos de IPNC, aparte de la naturaleza idílica del programa, es la pesada representación de Borgoña en la conferencia. Demasiados eventos en el área de la bahía de San Francisco que se centran en el Pinot Noir podrían ser subtitulados “Con un enfoque de California”. Pero a pesar de tener lugar en el corazón de la región vinícola del Valle de Willamette en Oregón, IPNC atrae a algunos de los principales productores de Borgoña y por lo general uno o dos de los principales productores de champán también.

Así que ¿por qué te estoy contando sobre un evento que está a más de cuatro meses de distancia? Porque si no compras tus entradas pronto, no podrás ir. Este evento se vende todos los años, y por una buena razón. Yo mismo he estado tres veces, y he escrito bastante sobre ello cada vez. Busca “IPNC” y encontrarás un número de artículos sobre lo que sucede en este evento.

Regresaré el próximo verano, y espero con ansias el programa: desde los almuerzos en los viñedos, al seminario de la Borgoña de Allen Meadows, a las degustaciones al fresco en el césped, a la gran cena bajo las estrellas, y el salmón horneado en toda su gloria.

Robar hombros con estrellas a un lado, si estás buscando unas vacaciones compactas que incluyan una cata de vinos verdaderamente excepcional, una comida fantástica, un hermoso escenario, una atmósfera suave y una camaradería fantástica, no puedes equivocarte con IPNC. Recuerde, esto es una celebración, no una conferencia.

2012 Celebración Internacional del Pinot Noir
27-29 de julio de 2012
Linfield College
900 SE Baker St.
McMinnville, OR 97128

Los boletos para todo el fin de semana le costarán €975 por persona, y siempre se agotan. A primera vista, el precio es bastante barato, y más aún sabiendo que las ganancias apoyan una caridad enfocada a ofrecer cuidados de salud a los trabajadores de los viñedos. Puede registrarse en www.ipnc.org.

El clima es generalmente perfecto para este evento, cálido o incluso caluroso y soleado durante el día, y más fresco por la noche. Vestimenta casual, protector solar y un sombrero para el sol y ya está listo.

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