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¿Los mejores vinos de Italia?: Lo más destacado de la cata de Tre Bicchieri 2012

¿Los mejores vinos de Italia?: Lo más destacado de la cata de Tre Bicchieri 2012

Uno de los escollos de los blogs como terapia, en oposición a los blogs como profesión, se manifiesta como la paradoja del exceso de contenido. Si me ganara la vida escribiendo sobre vinos, tendría que escribir varias veces al día, y estoy seguro de que buscaría un buen contenido entre los cojines de mi sofá. Pero como blogueo, en el mejor de los casos, una vez al día, y ya no siete días a la semana, tengo mucho más sobre lo que escribir que tiempo para hacerlo. Demasiados vinos que he bebido, demasiados lugares en los que he estado, y demasiados eventos a los que he asistido. Todo lo cual es una larga explicación de por qué escribo ahora sobre la cata de los mejores vinos de Italia que tuvo lugar en febrero. Cuando se me da la oportunidad – generalmente la ocasión de que alguien me pregunte “cuál es tu vino favorito” – a menudo le digo a la gente, con cierto orgullo, que mis gustos en vino son bastante amplios. Me gusta el vino de todas partes, y me encanta el vino de muchos lugares, y la lujuria por los vinos de muchos lugares. No creo que tenga un sesgo específico hacia una u otra región, y disfruto mucho bebiendo vino de todas partes. Sin embargo, cada año, mi confianza en mis gustos católicos se sacude un poco cuando salgo de la cata de Gambero Rosso Tre Bicchieri.

Si bien no me gustan all los vinos en esta cata, estoy constantemente sorprendido por la calidad e individualidad de los vinos que se ofrecen. Dejo la cata cada año suspirando por muchos de estos vinos, y deseando tener los medios para añadir (los más caros) de ellos a mi colección. Invariablemente, sin embargo, siempre hay algunos fantásticos vinos de 18 dólares que son fáciles de buscar y encontrar.

Sin más preámbulos, esto es lo que pensé de los vinos de este año.

Vinos tintos con una puntuación entre 9. 5 Y 10

2001 Montenidoli “Sono di Montenidoli” Vino tinto, Toscana
Rubí nublado medio en la copa, este vino huele a una maravillosa combinación de flores, cuero y las sabrosados notas de la aceituna negra. En la boca el vino ofrece una profunda complexión de suciedad húmeda con sabores de cereza, sándalo y ciruelas pasas. Fantásticamente estratificado, bellamente equilibrado con una excelente acidez, taninos de grano muy fino, y un final que dura minutos, este es un vino impresionante. Vaya. Si sólo estuviera disponible en los EE.UU.

2009 Palari Faro Palari Etna Rosso, Sicilia €90
granate claro en la copa, este vino huele a bayas rojas dulces y a suciedad húmeda. En la boca, los sabores de las hojas mojadas, la cereza roja pedregosa y la grosella ácida se envuelven en taninos tensos y se apoyan en una mineralidad pedregosa. La fantástica acidez hace que la fruta sea explosiva en el paladar y totalmente deliciosa. Las notas florales emergen con el brillo de la grosella roja en el final.Yowza. click to buy.

VINOS tintos CON ALCANCE ALREDEDOR DE 9.5

2008 Arnaldo Caprai Montefalco Sagrantino Collepiano, Umbría €60
granate medio en la copa, este vino tiene una calidad de cereza profunda de aroma y sabor. Los taninos de grano fino envuelven este cuerpo de cereza arquetípico del vino, con toques de roble nuevo. Excelente acidez, y una notable pureza de la fruta que perdura a través de un largo final. click to buy.

2008 Barone Ricasoli Casalferro, Toscana €60
granate ligero a medio en la copa, este vino huele a bayas y a fruta de cereza brillante. En la boca, un núcleo de pura fruta de cereza está ligeramente espolvoreado con taninos polvorientos. La fantástica acidez hace que este vino sea demasiado fácil de beber. Notas de incienso al final. Encantador.

2008 Ca’ del Baio Barbaresco Valgrande, Piemonte €27
granate claro a medio en la copa, este vino tiene una increíble nariz de aromas florales y de madera húmeda con toques de bayas rojas que se asoman. En la boca, los sabores de la madera húmeda, el cuero, las flores y las bayas rojas se arremolinan en una resonante serie compleja de rápidos sobre taninos bloqueados, rocosos y musculosos. Una mineralidad subyace en todo lo que se acentúa con una fantástica acidez. Las flores y las bayas permanecen en el increíblemente largo final. Wow. click to buy.

2008 Castello di Fonterutoli Siepi, Toscana €110
Medio a oscuro garent en la copa, este vino huele a cereza y cuero viejo con una nota superior de hermosas flores. En la boca esos sabores a cereza y cuero continúan, envueltos en taninos pegajosos que tienen una calidad muscular para ellos. Una buena acidez permanece en un largo final con notas de cuero y cereza. Excelente.

2009 Fattoria Petrolo Galatrona, Toscana €110
granate medio en la copa este vino huele a cereza negra y cassis. En la boca, los sabores de cereza y regaliz están envueltos en un manto de taninos polvorientos. Los sabores de la suciedad húmeda emergen en un largo final. La fantástica acidez hace que la fruta sea extremadamente jugosa y brillante, y el paquete general hace agua la boca. Impresionante.

2009 Firriato Etna Rosso Cavanera Rovo delle Coturnie, Sicilia €30
Granate medio en la copa, este vino huele a azúcar moreno, aromas florales, grosella y cereza. En la boca los taninos de ante se envuelven en sabores agrios de cereza que son fenomenalmente brillantes y jugosos gracias a una magnífica acidez. El final es largo y terroso. Yum!! click to buy.

2007 Fontanafredda Barolo Fontanafredda V. La rosado, Piemonte €98
Medio granate en color, este vino huele a aromas florales, de cuero y bayas rojas. En la boca, los sabores a cuero y cereza jugosa se envuelven en gruesos taninos que necesitan tiempo para relajarse un poco en la botella. Gracias a una fantástica acidez la fruta es maravillosamente brillante y jugosa. Aunque ahora es definitivamente atractivo, este vino recompensará la conservación prolongada. click to buy.

2004 Montenidoli “Sono di Montenidole” Vino Tinto, Toscana €n/a
Rubí medio en la copa, este vino huele a aromas florales y de sándalo superpuestos a la fruta brillante. En la boca, los sabores brillantes de cereza y cuero se visten de taninos flexibles y de grano fino y se animan con una acidez encantadora. Gran longitud, y completamente delicioso.

2007 Palari Faro Palari, Sicilia €60
Ligero rubí en la copa, este vino huele floral, con notas de cuero y un toque de corral. En la boca, los sabores de cereza ligeramente dulce, grosella y nuez moscada vibran con una acidez fenomenal y los taninos débiles añaden complejidad. El final es largo e impresionante. Yum! click to buy.

2005 Vigna Rionda – Massolino Barolo Vigna Rionda Ris., Piemonte €125
granate claro en la copa, este vino huele a mora y aromas florales. En la boca la fruta de morera se mezcla con cuero, tierra y pétalos de flores secas siempre presentes que tienen una complexión de violeta. Taninos magníficamente suaves como la gamuza y una acidez impresionante. Fantástico.

2008 Fattoria di Felsina Maestro Raro, Toscana €50
2007 Michele Chiarlo Barolo Cerequio, Piemonte €75

Vinos tintos con una puntuación entre 9 y 9.5

2008 Fattoria Colle Allodole Montefalco Rosso Ris., Umbría €50

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Granate oscuro en la copa, este vino huele a cassis y notas florales con toques de cuero. En la boca los sabores de cereza negra, té de espalda y cuero están envueltos en taninos coriáceos. Profundas notas terrosados retumban debajo de la fruta, y permanecen en un final muy largo. Buena acidez.

2009 Tormaresca Torcicoda, Puglia €20
No hice una nota de cata para este vino, pero es ciertamente uno de los mejores Primitivos que he tenido.

2007 Allegrini Amarone della Valpolicella Cl., Veneto €75
2007 Brigaldara Amarone della Valpolicella Case Vecie, Veneto €60
2009 Ca’ Rugate Studio, Veneto €n/a
2009 Castello della Sala Cervaro della Sala, Umbria €49
2008 Frecciarossa OP Pinot Nero Giorgio Odero, Lombardia €? ?
2007 La Valentina Montepulciano d’Abruzzo Spelt, Abruzzo €22
2008 Marchesi Antinori Tignanello , Toscana €100
2007 Musella Amarone della Valpolicella Ris., Veneto €75
2008 Pelissero Barbaresco Vanotu, Piemonte €85
2008 Piaggia Carmignano Ris., Toscana
2008 Podere Orma Orma, Toscana €70
2007 Tasca d’Almerita Contea di Sclafani Rosso del Conte, Sicilia €77
2004 Tenuta vitanza Brunello di montalcino, Toscana €40
2008 Tolaini Valdisanti, Toscana €35

Vinos tintos con una puntuación alrededor de 9
2008 Angelo Negro & Figli Roero Sudisfà Ris. , Piemonte €35
2009 Braida Barbera d’Asti Bricco dell’Uccellone, Piemonte €??
2006 Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino, Toscana €75
2007 Cottanera Etna rosso, Sicilia €58
2005 Ferrari Trento Extra Brut Perlé Nero, Trentino €32
2007 Marchesi di Barolo Barolo Sarmassa, Piemonte €105
2006 Masi Amarone della Valpolicella Cl. Vaio Armaron Serègo Alighieri, Veneto €75
2009 Monte del Frà Custoza Sup. Ca’ del Magro, Veneto €23
2008 Nino Negri Valtellina Sup. Vign. Fracia, Lombardía €50
2008 Podere Sapaio Bolgheri Sup.
Sapaio, Toscana €70
2008 San Patrignano Sangiovese di Romagna Sup. Avi Ris., Emilia Romagna €20
2009 Santi Valpolicella Cl. Sup. Ripasso Solane , Veneto €15
2007 Tenuta Sant’Antonio Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli , Veneto €50
2008 Villa Medoro Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Adrano, Abruzzo €22
2008 Villa Mongalli Montefalco Sagrantino Col Cimino, Umbria €? ?

Vinos tintos con una puntuación entre 8,5 y 9
2007 Cantina del Pino Barbaresco Ovello, Piemonte €55
2007 Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolò, Toscana €75
2009 Cusumano Sàgana , Sicilia €45
2010 Decugnano dei Barbi Orvieto Cl. Sup. Il Bianco, Umbría €24
2009 Di Majo Norante Molise Aglianico Contado Ris., Molise €18
2006 La Togata Brunello di Montalcino, Toscana €??
2009 Librandi Gravello, Calabria €20
2009 Mamete Prevostini Valtellina Sforzato Albareda, Lombardia €??
2007 Mastroberardino Taurasi Radici, Campania €??
2007 Podere Castorani Montepulciano d’Abruzzo Amorino, Abruzzo €??
2008 Serafini & Vidotto Montello e Colli Asolani Il Rosso dell’Abazia, Veneto €75
2008 Tolaini Picconero, Toscana €130
2008 Velenosi Rosso Piceno Sup. Roggio del Filare, Marche €50

Vinos blancos con una puntuación entre 9.5 y 10

2009 Livon Braide Alte, Friuli Venezia Giulia €50
Dorado verdoso pálido en la copa, este vino huele a flores blancas, piedras mojadas y miel. En la boca el vino es brillantemente mineral, con magníficos sabores a melón, madreselva y gardenia, y un ligero dulzor que sugiere que el vino es ligeramente seco. Las notas florales y minerales permanecen en un largo final que recuerda a la boca la fantástica textura del vino, sedosa y sensual. Impecablemente equilibrado y atractivo. Wow.

Vinos blancos con un puntaje alrededor de 9.5

2010 Feudi di San Gregorio Greco di Tufo Cutizzi , Campania €30
Dorado pálido con un toque de verde, este vino huele a rocas licuadas y flores blancas. En la boca el vino no puede ser descrito como otra cosa que zingy, con fantástica cáscara de limón, piedras líquidas y notas florales que perduran a través de un largo final. Maravillosamente equilibrado, este es el Greco di Tufo en su forma más fina. Y aunque no suelo mencionar el valor en mis críticas, es difícil escapar de que a 20 dólares, este vino es uno de los mayores valores del mundo. click to buy.

2006 Gioacchino Garofoli Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sel. Gioacchino Garofoli Ris., Marche €35
Oro amarillo claro en la copa, este vino huele a brillantes aromas de manzanilla y cáscara de limón. En la boca los sabores de la cuajada de limón son brillantes y jugosos gracias a una fenomenal acidez. El vino también adquiere una nota salada sabrosado que tiene una calidad de algas que es bastante atractiva. Todo esto tiene lugar sobre un lecho de piedra húmeda que es bastante atractivo. Engullidor.
Pálido oro verdoso en la copa, este vino huele a pomelo y manzanas. En la boca el vino tiene una tez cerosado, con sabores de manzana verde, cáscara de limón y piedras húmedas, todo ello con una calidad vagamente salina. Con una textura maravillosa y un buen peso en el paladar, el vino se mantiene durante mucho tiempo en un hermoso final de infusión de cáscara de limón.

2009 Provenza Lugana Sup. Sel. Fabio Contato, Lombardía €36
Dorado verdoso pálido en la copa, este vino huele a manzanas jugosas. En la boca, los sabores de piedras mojadas, cera de vela, limón y cáscara de pomelo tienen un rebote de electricidad gracias a su excelente acidez. La calidad de la cáscara de pomelo perdura en el final. Encantador y sedoso en todo el paladar, este vino es un placer para beber. click to buy.

2010 Ronco dei Tassi Collio Bianco Fosarin, Friuli Venezia Giulia €25
Dorado pálido, casi incoloro en la copa, este vino huele a melón, flores y piedras húmedas. En la boca el vino sabe inmediatamente a piedras húmedas, con capas de flores blancas, grosellas y hierbas verdes frescas. Una acidez y un equilibrio impresionantes. Exótico y convincente. Una mezcla de Friulano, Malvasía y Pinot Blanc. click to buy.

2008 Zenato Lugana Sergio Zenato, Veneto €20
Pálido oro verdoso en la copa, este vino huele a manzanas brillantes y un toque de caramelo. En la boca el vino ofrece sabores de cuajada de limón, florales y de piedra húmeda que toman un poco de esa nota de caramelo junto con una calidad salina que recuerda al champán de degüello tardío. Fantástica acidez, brillante y deliciosa. clic para comprar.

Vinos blancos con una puntuación entre 9 y 9,5

2008 Belisario Verdicchio di Matelica Cambrugiano Ris., Marche €30
Pálido oro verdoso en la copa, este vino huele a una agradable combinación de notas de pino y limón. En la boca la cera de vela y la acidez de la manzana verde se funden con notas de limón. Excelente acidez y longitud.

2009 Suavia Soave Cl. Monte Carbonare, Veneto €33
Pálido oro verdoso en la copa, este vino huele a limón brillante y a piedras húmedas. En la boca los sabores brillantes de limón toman una nota ligeramente salina, con un toque de melón y manzana. Delicadísimo. Buena acidez y longitud. clic para comprar.

2010 Cantina Produttori San Michele Appiano A. A. Sauvignon St. Valentin, Alto Adige €45
2010 Cantina Nals Margreid A. A. Pinot Bianco Sirmian, Alto Adige €35
2008 Cantina Terlano A. A. Terlano Nova Domus Ris., Alto Adige €50
2009 Cavalchina Custoza Sup. Amedeo, Veneto €20
2010 Edi Keber Collio Bianco, Friuli Venezia Giulia €23
2010 Elena Walch A. A. Gewürztraminer Kastelaz, Alto Adige €35
2001 Ferrari Riserva del fondatore, Trentino €99
2007 Guido Berlucchi & C. Francacorta Brut Cellarius, Lombardía €35
2009 Lis Neris Friuli Isonzo Pinot Grigio Gris, Friuli Venezia Giulia €n/a
2009 Montenidoli Vernaccia di S. Gimignano Fiore, Toscana €24
2009 Montenidoli Vernaccia di S. Gimignano Tradizionale, Toscana €24
2010 Pietracupa Greco di Tufo, Campania €25
2010 Sergio Mottura Grechetto Poggio della Costa, Lazio €19
2009 Vie di Romans Friuli Isonzo Bianco Flors di Uis, Friuli Venezia Giulia €40

Vinos blancos con un raspón alrededor de 9
2009 Leonildo Pieropan Soave Cl. Calvarino, Veneto €35
2010 Volpe Pasini COF Pinot Bianco Zuc di Volpe, Friuli Venezia Giulia €30
2010 Volpe Pasini COF Sauvignon Zuc di Volpe, Friuli Venezia Giulia €30
2010 Zuani Collio Bianco Zuani Vigne, Friuli Venezia Giulia €24

VINOS BLANCOS CON PUNTA ENTRE 8. 5 Y 9
2010 Cantine Lunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Et. Nera, Liguria €18
2010 Capichera Vermentino di Gallura Vigna’ngena, Sardegna €32
2010 Marisa Cuomo Costa d’Amalfi Furore Bianco , Campania €26
2010 Poggio dei Gorleri Riviera Ligure di Ponente Pigato Cycnus, Liguria €23
2010 Tenute Sella & Mosca Vermentino di Gallura Sup. Monteoro, Sardegna Na
2009 Umani Ronchi Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Vecchie Vigne, Marche €25

Vinos blancos con puntaje alrededor de 8.5
2005 La Montina Franciacorta Extra Brut Vintage Ris., Lombardia €69

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