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Los últimos vinos de kiwi aquí para disfrutar en BC – bodegasdevino.org

Los últimos vinos de kiwi aquí para disfrutar en BC – bodegasdevino.org

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¿Sabías que la primera plantación de vides registrada en Nueva Zelanda fue en la Bahía de las Islas en 1819? El vino estaba siendo hecho por escoceses, franceses y croatas haciendo una nueva vida en Nueva Zelanda. Pero el oídio, la filoxera y los prohibicionistas juntos detuvieron la producción de vino. A principios y mediados de 1900 la producción de vino creció muy lentamente, pero los años 60 y 70 vieron el crecimiento del sector vitivinícola con inversiones de inversores australianos y americanos. Y a mediados de los años 80 y 90, el gobierno de Nueva Zelanda eliminó las barreras para permitir a las bodegas de Kiwi vender sus vinos en todo el mundo. Hace 30 años, había menos de 100 bodegas de Nueva Zelanda, y hoy en día hay más de 670. (Más información sobre la historia de los vinos de Nueva Zelanda en este sitio web.)

Sauvignon Blanc y Pinot Noir puso a Nueva Zelanda en el radar del mundo del vino. El clima del país trajo consigo brillantes sabores frutales con una refrescante acidez. Recientemente los viticultores de Nueva Zelanda, en asociación con la Alta Comisión de Nueva Zelanda, vinieron a Vancouver trayendo vinos de estas uvas, así como Chardonnay, Merlot y otras uvas para que las probáramos. Abajo hay algunos de los vinos que he disfrutado bastante y me gustaría compartir con ustedes. Con el Festival de Gambas en marcha, puede que quieran comprar algunos de estos vinos blancos y espumosos para disfrutar con nuestras gambas.

Vinos blancos y espumosos

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Astrolabe Province Pinot Gris Marlborough 2016 (€23) – Ligera nariz de pera. Cuerpo medio, muy suave y ligera sensación en la boca. Ligero sabor a pera con algo de fruta agria al final. Restringido. – Astrolabe Sauvignon Blanc Marlborough 2017 (€23) – Aromas de hierbas verdes, espárragos, con más en el paladar, junto con guisantes verdes. Medio menos cuerpo, sensación de boca más suave, con acidez media. Elegante. –

Mud House Sauvignon Blanc Marlborough 2017 (€19.99) – Aromas de agujas de pino y pimienta de jalapeño. De cuerpo medio, redondo con acidez media. Aromas de jalapeño y vegetales. Buena calidad.

Astrolabe Pinot Gris y Sauvignon Blanc, y Mud House Sauvignon Blanc

<Cirro Sauvignon Blanc Marlborough 2017 (€19.99) – Nariz de hierbas de color verde muy claro. Seco, redondo y suave con acidez media. Mineral. Sabores de frutas verdes. Sabroso.

Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc Marlborough 2014 (€54.70) – Un Sauvignon Blanc fermentado en barril. Este vino tiene una mezcla de pimiento y fruta verde en la nariz. Aromas bastante agradables. Redondo con un cuerpo medio plus. Sabores de fruta tropical y un toque de vainilla. Un vino fresco.

Kim Crawford Small Parcelas Fizz Sparkling Marlborough 2012 (€29.99) – Ligera nariz de fruta de hueso. Seco con alta acidez. Sabores de galletas y cítricos al principio y manzanas crujientes después. Minúsculas burbujas de mordida. Sabroso.

>Cirro y Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc, y Kim Crawford Small Parcelas Fizz

Oyster Bay Sparkling Cuvee Rosé Hawke’s Bay NV (€23.99) – Color cobre muy pálido. Ligeros aromas de tostado y fresa. Seco, de cuerpo medio y acidez alta. Una burbuja diminuta que se vuelve cremosa más tarde. Aromas a fresas y manzanas. Final agrio.

Selección de la Bodega Villa María Sauvignon Blanc Marlborough 2016 (€21.49) – Ligeros aromas de jalapeño y vegetales en la copa. Más suave, pero con una acidez todavía alta. Mineralidad salada. Sabores de jalapeño, herbales y verdes. Final de fruta verde agria.

Whitehaven Sauvignon Blanc Marlborough 2017 (€18.49) – Nariz herbal verde claro. Cuerpo completo, seco, suave con acidez media y algo de mineralidad salada. Sabores vegetales y de espárragos. Elegante.

Whitehaven “Greg” Single Vineyard Sauvignon Blanc Awatere Valley, Marlborough 2017 (no disponible en BC) – Ligero aroma a pedernal y pimienta verde. Cuerpo medio más cuerpo, seco, con acidez media. Notas de pimiento verde y apio en el paladar. Final de fruta verde agria.

Oyster Bay Sparkling Cuvee Rosé, Villa Maria Cellar Selection Sauvignon Blanc, and Whitehaven Sauvignon Blanc

Red Wines

Cloudy Bay Te Wahi Pinot Noir Central Otago 2014 (€106.99) – Bonitas ciruelas maduras, cerezas negras y aromas de especias dulces. Ciruelas maduras y redondas y sabores de fruta negra, junto con especias dulces. Más grande que el típico Pinot Noir que se esperaría de Nueva Zelanda.

Giesen Clayvin Pinot Noir Marlborough 2014 (€53.99) – Bonitas frutas rojas levantadas y notas florales en la nariz. Cuerpo medio, suave con frutas rojas, sabores florales y de vainilla. Especias dulces también. Taninos suaves. Un vino muy seductor. –

Loveblock Pinot Noir Bendigo, Central Otago 2014 (€36.99) – Ligeros aromas ahumados de frambuesa y cereza roja. Cuerpo medio más cuerpo, sensación de redondez en la boca. Acidez media. Sabores de frutas rojas y especias dulces. Taninos medianos al final. Calidad.

Cloudy Bay Te Wahi, Giesen Clayvin, y Loveblock Pinot Noir

Marisco Vineyards The Ned Pinot Noir Marlborough 2016 (€20.99) – Un poco terroso junto con aromas de frutas rojas. Sabores muy frutales, con cerezas rojas y frutas rojas. Cuerpo medio, suave con un cuerpo ligero. Un toque de humo. Taninos finos. Agradable.

Sacred Hill Vineyards Orange Label Pinot Noir Marlborough 2016 (€24.99) – Ligera nariz ahumada. Cuerpo medio, seco con acidez media. Sabores florales, cerezas rojas y frutas rojas.

Toi Toi Clutha Pinot Noir Central Otago 2016(€29.99) – Ligera nariz con aroma a cerezas rojas. Cuerpo medio más cuerpo, seco, con acidez media y taninos finos. Sabores de frambuesa y zarzamora.

Marisco Vineyards The Ned, Sacred Hill Vineyards Orange Label, and Toi Toi Clutha Pinot Noir

<Whitehaven Pinot Noir Marlborough 2014(€22.99) – Bonita nariz con aromas de frambuesa y cereza roja. Cuerpo medio más cuerpo, sensación de suavidad en la boca. Sabores de nuez moscada y zarzamora para empezar, luego vainilla y otras especias dulces. Taninos finos y ligeros.

Whitehaven Pinot Noir Marlborough 2015 – (Aún no disponible en Canadá) Ligera nariz floral. Cuerpo medio y redondo y sensación de boca redonda. Los sabores del vino se hacen más grandes en la boca a medida que lo giras. Frambuesas maduras y sabores de fruta oscura, junto con algo de pimienta.

Whitehaven Pinot Noir 2014

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Beber buen vino. Ese es mi lema y realmente quiero ayudarte a beber buen vino. ¿Qué es el buen vino? Puede ser algo diferente para cada persona. A la comida también le encanta el vino así que también cubro maridajes de comida y vino, críticas de restaurantes y viajes por el mundo. Disfruta de la vida conmigo. bodegasdevino.org fue iniciado por SMG. Pasé muchos años con la Sociedad de Vinos del Mundo del Sur como presidente y luego como maestro de bodega. Me encanta viajar por el mundo, visitando regiones vinícolas y compartiendo mi pasión por la comida y el vino con ustedes. Vengan a vivir a través de mí, y disfruten de todos mis vinos recomendados.

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