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Menú degustación de verano de Caffe Artigiano para ti – bodegasdevino.org

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Caffè Artigiano

Bebemos café todo el año, pero en el verano con el calor, un café caliente puede no ser nuestra primera opción. ¿Cómo conseguir su dosis de cafeína? ¿Qué tal con café frío y helados de Caffé Artigiano? El Director de Café Michael Ratcliffe y la Chef Dawn Doucette crearon algunas bebidas de café frío únicas de Caffé Artigiano.

Si tienes hijos, su nuevo menú usa leche orgánica en todas las selecciones de bambini. Si tienes un amante del té, te cubren con algunos tés helados también. En sus propias palabras, sus nuevas bebidas frescas de verano incluyen:

Café helado

Caffé Artigiano Shakerato, Iced Tea, and Affogato

Un alto, ligero y refrescante café helado elaborado con Burundi Gahahe, una cosecha de primavera y verano, café de un solo origen de África Oriental más adecuado para el café helado. Lo dejamos enfriar naturalmente, y luego lo servimos con hielo. Jarabe de azúcar, leche, soja o leche de almendras es opcional, lo que lo hace sin calorías y vegano.

Ice Caffè Latte

Un café alto, lechoso y helado a base de café expreso. Enfriado sobre hielo, colado y luego servido sobre hielo fresco. Opciones para hacer esta bebida sin leche con leche de soja o de almendras; el jarabe de azúcar es opcional.

Ice Spanish Latte

Un café alto a base de café expreso helado. El espresso y la leche condensada espumosa y ligeramente dulce se revuelven sobre el hielo.

Frappé

Café Artigiano ofrece dos frappés altos y helados este verano para aquellos con un diente ligeramente más dulce. Hechos con café, en lugar de espresso para mantenerlo un poco más ligero, pueden hacerse sin café (para los jóvenes) o con café descafeinado. El café, la leche, la salsa italiana de chocolate o caramelo y el jarabe de vainilla se mezclan para formar un granizado helado y se cubren con llovizna de chocolate o jarabe de caramelo.

Shakerato

Esta bebida espresso más corta y de moda está de moda en Italia. El espresso y un chorrito de leche condensada se vierten sobre el hielo y se agitan con fuerza hasta que hacen espuma. Servido corto, sobre hielo.

Affogato

Este clásico italiano de la tarde o después de la cena es sólo dos simples ingredientes, un suave tirón de espresso oscuro vertido caliente sobre una cucharada de helado de vainilla frío. Disponible ahora en nuestro Park Royal, YVR (MacArthur Glen) y Hornby Street (al lado del Hotel Vancouver), más lugares que vienen como el espacio del congelador lo permite.

Té helado

Usamos el té de tisana de frutas naturales para añadir una dulzura natural, mezclando tisana de arándanos, rooibos de fresa, té negro y verde para nuestra mezcla única de té helado. No se añade azúcar, aunque es opcional, y los tés pueden hacerse sin cafeína, haciendo que estos sean aptos para niños, así como sin calorías y veganos. Los tés se preparan, se dejan reposar y enfriar naturalmente, y se sirven altos sobre hielo con una ramita de menta fresca.

Soda Italiana

En lugar de utilizar una soda o refresco prehecho, pruebe las ligeras y refrescantes sodas italianas de Caffè Artigiano este verano. Elija entre frutti do bosco o jarabe de melocotón con hielo, cubierto con un largo chorro de espumoso San Pellegrino y cubierto con arándanos frescos o una fresca ramita de menta.

Pude probar su Shakerato y Affogato así como un té helado. El Shakerato es muy fácil de beber, y rico ya que se mezcla con leche condensada. Con el hielo dentro, puedes sorberlo lentamente y dejar que el hielo se derrita. Si quieres ser más práctico con tu bebida, puedes mezclar el helado en el Affogato con el expreso en tu cuchara, y disfrutar de esta bebida una cuchara a la vez. Este probablemente quieras beberlo más rápido a menos que no te importe que tu helado se derrita completamente. El té helado estuvo muy bien. Tomé un té helado de arándanos que tiene un toque de limón y una ramita de menta. Mezcla la menta en tu té para darle más sabor. Muy refrescante.

La comida

Café Artigiano también tiene una variedad de artículos dulces y salados para que usted disfrute, creado por el Chef Dawn Doucette. La Chef Dawn ha creado una nueva línea de sándwiches y ensaladas para el verano con ingredientes orgánicos. Su “Paolino Piadina” está hecha con pan plano italiano rústico, pollo empanizado con parmesano, alioli de ajo asado, mozzarella, salsa marinara y rúcula; El “Pavarotti” es tapenade de aceitunas verdes, mortadela italiana, jamón del país sin nitrato, salami ahumado y provolone servido en focaccia y el “Sofia” es brie derretido y espárragos asados en una crujiente y cálida pasta salada. Por supuesto, también puede disfrutar de los pasteles; algunos sin gluten.

Pude probar la Piadina Paolino. El pan crujiente es sobresaliente, y los sabores del pollo, el ajo y la rúcula van bien juntos.

Caffé Artigiano Paolino Piadina y más bocadillos

¿Dónde están los lugares de café Artigiano?

  • Caffé Artigiano, Park Royal Village South (extremo este del pueblo), West Vancouver
  • 4010 Main Street (en la calle 24), Vancouver
  • Hornby Street (al lado del Hotel Vancouver)
  • Aeropuerto YVR (MacArthur Glen)

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Beber buen vino. Ese es mi lema y realmente quiero ayudarte a beber buen vino. ¿Qué es el buen vino? Puede ser algo diferente para cada persona. A la comida también le encanta el vino así que también cubro maridajes de comida y vino, críticas de restaurantes y viajes por el mundo. Disfruta de la vida conmigo. bodegasdevino.org fue iniciado por SMG. Pasé muchos años con la Sociedad de Vinos del Mundo del Sur como presidente y luego como maestro de bodega. Me encanta viajar por el mundo, visitando regiones vinícolas y compartiendo mi pasión por la comida y el vino con ustedes. Vengan a vivir a través de mí, y disfruten de todos mis vinos recomendados.

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