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Mis joyas de vino de la degustación de la cartera de Mark Anthony – bodegasdevino.org

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Burgundy, california, champagne, france, italy, cata de vinos por bodegasdevino.org – 12 de octubre de 2012 – Comments Off on My Wine Gems from the Mark Anthony Portfolio Tasting

Lanson rose champagne

Every year Mark Anthony Wine Merchants tienen una cartera de cata de sus vinos de todo el mundo. Cada año me impresionan las bodegas que conozco, y las nuevas bodegas que aún tengo que probar. Este año tengo vinos sabrosos para ustedes, desde espumosos hasta tintos y blancos tranquilos.

Espumosos

  • Lanson Black Label, NV, Francia, (€64.99). Bonita nariz cremosa, panadera y cítrica. Muy sabroso con tostadas y cítricos al principio, manzana roja en el medio del paladar, y algo de nuez al final. La alta acidez hace que este vino sea muy refrescante y sería un gran maridaje con las ostras en la media concha
  • Lanson Rose Label Brut, NV, Francia (€64.99). Sí, los champagnes de Lanson son muy buenos. Esta versión rosa tiene un color de piel de albaricoque pálido. Ligero tostado en la nariz. Seco con acidez media más, sabores a fresa y roble.

Vino blanco

  • Maison Louis Latour Mersault Blagny 1er Cru 2009Louis Latour Meursault Chateau Blagny 1er Cru, 2009, Francia (€71.99). Meursault es una región de Borgoña que produce un vino blanco de Chardonnay y un tinto de Pinot Noir. Este vino es un Meursault blanco. Verde limonero pálido con una débil nariz de frutas de hueso. Seco con sabor a cítricos y pera con un trasfondo de canela. Acidez media y longitud media. Elegante.
  • Rodney Strong Chalk Hill Chardonnay, 2009, California (€27.99). Si no puede pagar algunos de los precios de los vinos del Viejo Mundo, ¿por qué no prueba los vinos norteamericanos? Rodney Strong produce constantemente buenos vinos en mi opinión. Este chardonnay tiene una ligera nariz de manzana y vainilla. De cuerpo medio, redondo, con bastante sabor a fruta tropical, y especias de canela y vainilla. Longitud media.

Vino tinto

  • Brotte Chateau du Bord Cotes du Rhone Villages Laudun, 2010, Francia (€24.99). Los vinos de Cote du Rhone son una mezcla de varias uvas rojas: Garnacha (típicamente el componente principal), Syrah, Cinsault, Carignane, Counoise y Mourvèdre. No estoy seguro de la mezcla de este vino en particular, pero sus componentes juntos hacen un vino muy sabroso. Tiene una ligera nariz ahumada. Sabores a fresa, roble y cereza. Cuerpo ligero, acidez media y taninos bajos.
  • Brumont Chateau Boucasse y MontusBrumont Chateau Boucasse, 2007, Francia (€24.99). Este vino es de la región de Madiran en Francia. Es famoso por la uva Tannat, que para la mayoría de nosotros no es muy conocida. Los vinos a base de Tannat tienden a ser altos en taninos y tradicionalmente requieren varios años de envejecimiento para estar en su mejor momento. Si eres un amante del vino en el hemisferio sur, Uruguay también produce vinos a base de Tannat. Este vino tiene cerezas y fósforos en la nariz. Cuerpo medio, sensación ligera en boca, con cerezas maduras, algo de roble ahumado y mineralidad en el paladar. Tiene una acidez más alta que creo que contribuye a su sensación de ligereza en boca. Es muy sabroso.
  • Brumont Chateau Montus, 2006, Francia (€34.99). Este vino también es de Madiran, pero es una mezcla de 80% de Tannat y 20% de Cabernet Sauvignon. De color granate medio. Tiene aromas de fruta oscura, vainilla y eneldo, lo que fue muy intrigante. De cuerpo medio, seco, pero con sabores de fruta oscura muy madura, y vainilla. Acidez y longitud media. Taninos secos al final, pero se puede esperar de la uva Tannat, así como de Cabernet Sauvignon.
  • Dinastia Vivanco Rioja Crianza 2008Dinastia Vivanco Rioja Crianza, 2008, España (€22.49). Este vino fue seleccionado por Wine Spectator como uno de los 100 mejores vinos de 2011. El Dinastia Vivanco Crianza 2008 es un vino elaborado exclusivamente con uvas Tempranillo seleccionadas de sus viñedos en la región de la Rioja. El vino envejeció durante 16 meses en barricas de roble francés y americano, y durante más de un año en botella, antes de salir al mercado. Es de color medio más granate en la copa. Aromas agradables a grosellas, cerezas rojas y especias. Cuerpo medio, seco, taninos suaves, con cerezas y clavos y canela en el paladar.
  • Prats & Symington Post Scriptum, 2009, Portugal(€39.99). Portugal puede producir algunos vinos tintos con mucho carácter a partir de sus uvas autóctonas, y hemos visto algunos de ellos en el Festival Internacional de Vino de Vancouver Playhouse. Esta es una mezcla de 41% Touriga Nacional, 36% Touriga Franca, 14% Tinta Roriz, y 9% Tinta Barroca, que también se encuentra en los vinos de Oporto. Prats & Symington es un proyecto de vino conjunto entre la familia Symington de la fama del Oporto y Bruno Prats, antiguo propietario del Château Cos d’Estournel de Burdeos. Este vino era de color rubí opaco, y tenía una nariz de jarabe de cereza oscuro y vainilla. Seco al paladar, de cuerpo medio, con sabores de cassis y cerezas. Muy elegante.
  • Antinori Marchese Antinori, 2007, Italia (€34.99). Moviéndonos a Italia, específicamente a la Toscana, tenemos la famosa Casa de Antinori. Siendo una Super Toscana, es una mezcla hecha principalmente de Sangiovese, pero también tiene algo de Cabernet Sauvignon. Medio menos granate en la copa. Bonita nariz, con una nariz de cereza, leñosa y ligera de vainilla. Cuerpo medio, con sabores de cereza dulce madura. Seco con una acidez media y una sensación suave en boca. Muy sabroso.
  • Cantina Negrar La Casetta Ripasso 2009Prunotto Costamiole Barbera di Asti 2007, Italia (€54.99). Barbera d’Asti es una de las zonas vinícolas más famosas de la región noroeste de Piamonte en Italia. Esta región se centra en los vinos tintos elaborados con la uva Barbera. La uva es conocida por su color profundo, sus bajos taninos y sus altos niveles de acidez. Este vino tiene una agradable nariz de cereza dulce y florida. Cuerpo ligero, seco en el paladar, con mucha fruta jugosa y especias en el medio paladar. Acidez media y taninos bajos.
  • Cantina Negrar La Casetta Ripasso, 2009, Italia (€33.99). Creo que este vino fue mi favorito de toda la degustación. Ripasso es un estilo especial de vino producido en Italia. La región de Valpolicella produce vinos Ripasso. Son más complejos que los vinos normales de Valpolicella, ya que estos vinos se vuelven a fermentar sobre las pieles de uva pre-fermentadas y ricas en taninos que se utilizan para hacer los vinos de pasaje de uva seca de la zona, lo que da un sabor y un color adicionales al vino. Las uvas para Valpolicella provienen de las variedades Corvina, Rondinella y Molinara. El vino tenía un profundo color rubí. La nariz era bastante interesante con violetas, cerezas y chocolate. Medio menos cuerpo con sabores de cereza, chocolate negro y nuez moscada. Seco con taninos bajos. Mi vino wow.

Revisando mis notas, parece que los vinos tintos ganaron mi corazón en esta cata, y los vinos del Viejo Mundo. Espero que tengas la oportunidad de probar algunos de estos vinos, como yo lo hice. Disfrute!

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Beber buen vino. Ese es mi lema y realmente quiero ayudarte a beber buen vino. ¿Qué es el buen vino? Puede ser algo diferente para cada persona. A la comida también le encanta el vino así que también cubro maridajes de comida y vino, críticas de restaurantes y viajes por el mundo. Disfruta de la vida conmigo. bodegasdevino.org fue iniciado por SMG. Pasé muchos años con la Sociedad de Vinos del Mundo del Sur como presidente y luego como maestro de bodega. Me encanta viajar por el mundo, visitando regiones vinícolas y compartiendo mi pasión por la comida y el vino con ustedes. Vengan a vivir a través de mí, y disfruten de todos mis vinos recomendados.

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