Saltar al contenido

No sólo Oktoberfest – Visitando las bodegas de Leavenworth Washington – bodegasdevino.org

No sólo Oktoberfest – Visitando las bodegas de Leavenworth Washington – bodegasdevino.org

german-band-playing-at-oktoberfest.jpg” />

Alemania, Gewurztraminer, Malbec, merlot, Mourvedre, Pinot Gris, Syrah, Washington, degustación de vinos por bodegasdevino.org – 16 de octubre de 2013 – Comentarios sobre No sólo Oktoberfest – Visitando bodegas alrededor de Leavenworth Washington

Leavenworth, Washington , situado justo al este de Stevens Pass, a sólo 4 horas de la frontera BC/WA es bien conocido por sus actividades Oktoberfest, que ocurren durante 3 fines de semana cada octubre. El fin de semana pasado, fui a probar la cerveza, mocosos y pretzels para el Oktoberfest, pero también quise probar los vinos producidos por las bodegas de la zona. (El video de mis salas del Oktoberfest en youtube se producirá en breve BTW.)

Ver mapa más grande

Con sólo 1 día para visitar bodegas, probé vinos de 4 bodegas diferentes. Dos bodegas en Leavenworth, una en Cachemira y otra en Wenatchee. Un corto viaje entre los tres pueblos en coche.

Bodega Horan Estates

Vinos Horan y sus uvas rojas

Dennis y Beth Dobbs son relativamente nuevos propietarios de esta bodega, situada en Cashmere, WA. Dennis además de ser un propietario es también un sommelier certificado. Tuve una discusión muy agradable con él sobre sus vinos. Dennis es muy apasionado por sus vinos, y está expandiendo lentamente la bodega. Se acaban de mudar a una nueva y más grande sala de cata, 2 semanas antes de que los visitara. Sólo tienen 1 vino blanco y 4 tintos por el momento.

  • Horan Estates Viognier 2011 (US€20) – Ligera nariz de fruta de hueso con un polvo de polvo de bebé / vainilla. Cuerpo medio, suave y redondo en la boca con fruta de hueso madura y melocotones, junto con algo de vainilla y especias. Un buen vino.
  • Horan Estates HVH Red Blend 2007 (US€22) – Este vino es una mezcla de Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah. Tiene agradables y jugosos aromas de cereza y vainilla. De cuerpo medio, seco, con acidez media. Cerezas y vainilla en el paladar junto con algo de cedro, seguido de una raya mineral en el medio del paladar y sabores de chocolate. Otro vino sabroso. Recogí una botella de este vino para compartir con los amigos.
  • Horan Estate wine flightHoran Estates Cabernet Sauvignon 2007(US€22) – Este vino tiene un 20% de Merlot mezclado en él. Aromas de intensidad ligera de cassis y frutas oscuras. Lagrimas pronunciadas en la copa. Cuerpo medio, seco con sabores de cereza y vainilla y una raya mineral de nuevo. Cerezas ácidas y vainilla al final. Medio y largo. Otro vino recomendado.
  • Horan Estates Cabernet Sauvignon 2010 (US€22) – Ligero cassis y pimiento en la nariz (una cosecha más fresca que la de 2007?). Cuerpo ligero, con hojas de té, cerezas y sabores de vainilla, y de nuevo una raya mineral a través del vino. Los taninos se acumulan hacia el final.
  • Horan Estates Syrah 2011 (US€22) – Una mezcla de 88% de Syrah y 12% de Cabernet Sauvignon. Ligeras violetas, moka y bayas en la nariz. Sabroso con sabores de cerezas, frambuesas y moca, y de nuevo más mineralidad!

Como habrán notado, mencioné la mineralidad en todos los vinos tintos de Horan. Me atrevería a suponer que al menos las cepas de Cabernet Sauvignon tienen algo de piedra caliza. Realmente disfruté de la mineralidad en sus vinos. Si está visitando Leavenworth, puede probar sus vinos en el altamente considerado restaurante italiano Visconti’s.

Chateau Faire Le Pont

Doug y Debe’ Brasil son un equipo de marido y mujer en Chateau Faire Le Pont en Wenatchee. Doug es el fabricante de vinos y Debe’ está a cargo de las ventas y el marketing (hay otros socios también en el negocio). Una cosa que encontré interesante es el nombre de la bodega y su conexión con Canadá. Como mencioné, Doug y Debe están casados, y descubrí que Debe es de Quebec. El término “Faire Le Pont” es un término que su familia solía utilizar cuando una fiesta caía a mitad de semana y querían prolongar sus vacaciones.

  • Chateau Faire Le Pont Cabernet Franc 2008Chateau Faire Le Pont Chardonnay 2012 (US€19.99) – Levadura ligera (¿lías?) y aromas de frutas tropicales. Cuerpo medio, suave, con menor acidez en el paladar. Sabores de manzana y melón verde y un toque de lima. La acidez se mantiene hasta el final.
  • Chateau Faire Le Pont Milbrandt Syrah 2009 (US€29.99) – Este vino se elabora con el 100% de zumo de uva libre del viñedo Clifton de Milbrant. Muy aromático, con violetas, frambuesas jugosas, cerezas maduras y vainilla. De cuerpo medio, seco, suave con acidez media. Cerezas oscuras maduras, frambuesas, cassis y otros sabores de frutas oscuras. Especias de nuez moscada, vainilla y pimienta blanca. Cerezas ácidas y vainilla de longitud media, con un final seco.
  • Chateau Faire Le Pont Cabernet Franc 2009(US€39.99) – Color granate translúcido más claro. Ligeras notas de pimiento / cedro, junto con cereza roja en la nariz. Medio menos cuerpo, suave y seco en la boca. Ligeras cerezas rojas, un toque de violetas y sabores de vainilla. La pimienta se acumula hasta el final. Taninos finos. Muy elegante y equilibrado Mi vino favorito de esta bodega.
  • Chateau Faire Le Pont Malbec 2009 (US€39.99) – Profundo color opaco con bayas maduras, cerezas y aromas de chocolate. Cuerpo completo, sensación de suavidad en la boca con frutas negras maduras y jugosas, cerezas negras y sabores de vainilla. Picante en la lengua. Los taninos empiezan suaves pero dan un final con agarre. Longitud media. Un vino de buena calidad.

Kestrel Vintners

Kestrel Vintners abrió sus puertas al público en febrero de 1999. Lo que los propietarios John y Helen Walker querían era muy simple: elaborar vinos superiores a precios razonables que rivalizaran con las mejores bodegas de Washington. Por los vinos que he probado, diría que han alcanzado fácilmente ese objetivo. La sala de cata que visité está situada en Leavenworth, pero también tienen una sala de cata en Prosser, y una en Woodinville (donde también está la bodega). Su Kestrel View Estate Vineyard alberga algunas de las vides más antiguas de Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Malbec del estado, con plantaciones que datan de 1972.

  • Kestrel Falcon Series Tribute Red 2010Kestrel Vintners Pinot Gris 2012 (US€13) – Agradables aromas de frutas de hueso y pomelo. Cuerpo ligero, aceitoso, con mucho sabor a pomelo y corteza de pomelo y algo de picante. Acidez media y longitud media. Un OK Pinot Gris.
  • Kestrel Vintners Viognier 2012 (US€17) – Agradable aroma a lichi, fruta de hueso y especias dulces. Ligero y con cuerpo, seco con peras, algo de melocotón y pomelo. Acidez media y longitud media. Disfruté de este vino.
  • Kestrel Vintners Leavenworth White 2012 (US€17) – Con Leavenworth promoviendo la cultura alemana, no es sorprendente que este vino blanco se haga con una uva alemana, Gewurztraminer. Este vino sólo está disponible en la sala de cata de Leavenworth. Tiene una agradable nariz de naranja y lichi. Seco, con un pequeño picor ácido en la lengua. Sabor a lichi, manzana y albaricoque. Suave y redondo en la boca. Tal vez probar con algo de comida tailandesa?
  • Kestrel Vintners Sangiovese 2009 (US€22) – Bonita nariz con flores, humo y cerezas. Seco con cuerpo y acidez media. Cerezas oscuras, roble, hierbas secas y notas de cedro en el paladar, junto con un nivel medio de picante.
  • Kestrel Vintners Syrah 2009 (US€22) – Profundo color granate. Nariz de fósforos y fruta oscura. Cuerpo completo, sensación de boca redonda, con fruta oscura y cerezas principalmente, con menores cantidades de vainilla y moca. Acidez media. Este vino tiene un sabor agradable.
  • Kestrel Winemaker Select Mourvedre 2009Kestrel Vintners Tribute 2010 (US€22) – Este vino es una mezcla de Mourvedre, Merlot, Cabernet Sauvignon y Sangiovese. Este vino fue creado para conmemorar la vida del propietario de Kestrel Vintners, John Walker. Fundó Kestrel pero falleció en 2010. El vino fue mezclado y luego envejecido en barriles de roble durante 18 meses. Nariz de café y fruta oscura. Cuerpo completo, con mayor acidez. Sabores de café y fruta oscura. Muy sabroso. La buena acidez le da un final apetitoso. Me gustó mucho este vino.
  • Kestrel Vintners Winemaker Select Series Mourvedre 2009(US€40) – Un paso adelante en la serie de calidad de Kestrel, este vino le da al vinicultor más capacidad para expresar su visión de un vino. Un Mourvedre recto no es muy común. Y este era un vino excepcionalmente bueno. Caramelo y nariz de fruta oscura. Medio más cuerpo, algunos, con sabores de flores, fruta oscura. cerezas y un toque de chocolate y café. Acidez media. Este vino era aterciopelado en la lengua. Muy recomendado.
  • Kestrel Vintners Signature Series Raptor Red 2008 (US€60) – Los vinos Signature Series se crean seleccionando sólo barricas de vino verdaderamente excepcionales en sus lotes de reserva. Estos son vinos de muy pequeña producción. El Raptor Red se divide en partes iguales entre Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot. Aromas a frutas negras maduras, chocolate y toffee. Jugoso cassis, cerezas negras y sabores de vainilla. Buena acidez y taninos finos y suaves. Longitud media. Muy agradable.
  • Kestrel Vintners Signature Series Oporto 2009 (US€30) – Este es un vino de estilo portuario hecho con uvas Tempranillo y Syrah. De cuerpo ligero y dulzura media. Sabor a frutas oscuras maduras y cerezas negras. Las especias y los taninos se acumulan a medida que se deja que el vino permanezca en la boca. Un buen sorbo.

Baronesa Bodegas

Baronesa bodegas

Baronesa Bodegas es una de las 750 bodegas del estado de WA de las que aún no había oído hablar. Todavía me sorprende la cantidad de bodegas que hay en Washington. La dama que me sirvió algunos de sus vinos me dijo que todos sus vinos se hacen en su edificio en Leavenworth. Revisando su página web, no pude encontrar muchos detalles sobre la bodega. Es una lástima que no haya mucha información, pero tal vez con el tiempo el sitio web se llene de más contenido; y mientras tanto, los vinos hablan por sí mismos.

    >>>Baroness Cellars Miscela 2008 (US€28.95) – Este vino es una mezcla de Sangiovese y Barbera, dos uvas italianas en el corazón de la cultura gastronómica y vinícola alemana! Este vino tenía grosellas rojas y cerezas en la nariz. Tiene una mayor acidez con un jugoso sabor a grosellas rojas y bastante picante. Seco en el paladar. Un vino OK.
  • Baroness Cellars Merlot 2009 (US€29.95) – Bonito y jugoso aroma a cerezas negras y vainilla. La nuez moscada salta y hace que el paladar se fije en ella, seguida de sabores a grosellas, ciruelas, cerezas y vainilla. Seca con un cuerpo y una longitud mediana. Otro vino OK.
  • Baroness Cellars Huntress 2008 (US€22.95) – Una interesante mezcla de Garnacha, Dolcetto y Lemberger. Jugosa nariz de cereza y chocolate. Vaya, una gran explosión de sabor en la boca. Jugosas cerezas y ciruelas maduras, seguidas de manzanas y especias en el medio paladar. Cuerpo entero. Un vino realmente sabroso. Recomendado.

La próxima vez que estés en la zona de Leavenworth, dale una oportunidad a estas bodegas, y también a las otras bodegas de la zona. Prost!

Comparte esto:

Como esto:

Como cargar…

Relacionado

Bebe buen vino. Ese es mi lema y realmente quiero ayudarte a beber buen vino. ¿Qué es el buen vino? Puede ser algo diferente para cada pueblo. A la comida también le encanta el vino, así que también cubro maridajes de comida y vino, críticas de restaurantes y viajes por el mundo. Disfruta de la vida conmigo. bodegasdevino.org fue iniciado por Karl Kliparchuk, WSET. Pasé muchos años con la Sociedad de Vinos del Mundo del Sur como presidente y luego como maestro de bodega. Me encanta viajar por el mundo, visitando regiones vinícolas y compartiendo mi pasión por la comida y el vino con ustedes. Vengan a vivir a través de mí, y disfruten de todos mis vinos recomendados: Baroness Cellarscabernet franccabernet sauvignonchardonnayChateau Faire Le PontDolcettogrenacheHoran EstatesHuntressHVH Red BlendKestrel VintnersLeavenworthLembergermalbecMilbrandtmineralityMiscelaOktoberfestpinot grisportSangiovesesyrahviognierVisconti’sWashington

Post navigation

? Betz Family Winery – Honorary Winemaker for Taste of TulalipThe National Tasting: Creando una gran cultura del vino ?

Esta web utiliza cookies, puede ver aquí la Política de Cookies