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Oregon toma Vancouver 2012 – ¡Pinot Noir, Pinot Gris y más! – bodegasdevino.org

Oregon toma Vancouver 2012 – ¡Pinot Noir, Pinot Gris y más! – bodegasdevino.org

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bc, Cabernet Franc, Oregon, orgánico, Pinot Gris, pinot noir, degustación de vinos por bodegasdevino.org – 8 de septiembre de 2012 – Comentarios sobre Oregon Takes Vancouver 2012 – Pinot Noir, Pinot Gris and More!

Probablemente muchos de nosotros sabemos poco sobre las bodegas Oregon, a menos que seamos un amante pinot. Es un lugar muy agradable para visitar, con muchas bodegas o salas de degustación en el área de McMinnville. Para aquellos de ustedes que tienen problemas geográficos, aquí hay un Google Map de la zona.

Ver mapa más grande

Los productores de vino francés han reconocido la idoneidad de cultivar y producir Pinot Noir de calidad, y han establecido bodegas en Oregon. La niebla de la costa ayuda a moderar la temperatura, que el Pinot Noir prefiere. Pero hay más que sólo Pinot Noir.

¿Cuáles son las 5 principales variedades de uva en Oregon 2011?

Las 5 principales son:

  • Pinot Noir (12.560 acres plantados)
  • Pinot Gris (2, 590 acres plantados)
  • Chardonnay (950 acres plantados)
  • Riesling (700 acres plantados)
  • Cabernet Sauvignon (640 acres plantados)

Es interesante que haya 3 variedades blancas con mayor superficie en comparación con el siempre popular Cabernet. También hay otras uvas, que no se muestran en esta lista. Una que cubriré es Pinot Blanc.

Mi Pinot Noir Picks

  • Archery Summit Premier Cuvee Pinot Noir 2009Archery Summit Premier Cuvee Pinot Noir 2009 (€64.99). He estado en la bodega de Archery Summit en el pasado. Está en un hermoso lugar en una colina con viñedos a su alrededor, y rosas al final de las hileras para ayudar a identificar cualquier enfermedad en el viñedo. Este vino está actualmente disponible como una especificación, con otra, de la que hablo a continuación viene pronto. Este vino era de color granate pálido. Jugosa fruta oscura y algo de caramelo en la nariz. Medio y con cuerpo. Frambuesa muy jugosa y algunos sabores de humo, especias y chocolate también. Largo final. Un vino de calidad.
  • Archery Summit Red Hills Estate Pinot Noir 2009(€115. Próximamente.) Rubí profundo en la copa. Jugosa nariz de frambuesa. Cuerpo completo, picante, con sabores de frambuesas y cerezas rojas en toda su longitud, y nuez moscada apareciendo a media tarde en el paladar. Los sabores de este vino son muy intensos. Un vino maravilloso. Uno de mis favoritos.
  • Domaine Drouhin Cuvee Laurene Pinot Noir 2008. De color granate medio. Ahumado, nariz de cereza. Cuerpo medio con muy buena sensación en boca. Cerezas y nuez moscada en el paladar. Un elegante Pinot.
  • Domaine Serene Yamhill Cuvee Pinot Noir 2008 (€49.99). Un vino de 5 años ya, y creo que tiene muchos más años de disfrute. Es de color granate claro a medio en la copa. Ligeros aromas de vainilla y cereza roja. Cuerpo medio, con frambuesas y vainilla, lo que da lugar a sabores de cereza oscura. Seco. Muy agradable. Otro vino favorito para mí.
  • Domaine Serene Yamhill Cuvee y Evenstad Pinot NoirKing Estate Winery Signature Pinot Noir 2010(€36.99). King Estate es la mayor, o una de las mayores bodegas de Oregón, pero eso no significa que sea de mala calidad. Producen muy buenos Pinot Noir y Pinot Gris. Utilizan métodos de cultivo orgánicos y sostenibles. Su Pinot Noir tenía ligeros aromas de vainilla, cerezas rojas y eucalipto. Medio menos cuerpo con una sensación ligera en la boca. Frambuesas, algunos sabores de hojas de té, con especias que aparecen en el medio del paladar. Un vino de calidad!
  • Patricia Green Cellars Bishop Creek Vineyard Pinot Noir 2009(€48). Como su nombre indica, es un vino de un solo viñedo, lo que debería ayudar a resaltar el terroir de la zona en el vino. Color medio más granate. Nariz muy ligera de fruta roja. Ligero más cuerpo pero muy sabroso en boca con cerezas maduras y violetas. Seco. Elegante.
  • Shea Wine Cellars Estate Pinot Noir 2010 (€54.99). Este vino tiene una nariz muy interesante con lavanda, y cerezas rojas claras. Medio menos cuerpo, seco con cerezas rojas maduras y vainilla. Hay un toque de especias que aparece en el paladar medio. Otro vino elegante.

My Other Wine Picks (or Anything But Pinot Noir)

  • Amity Vineyards Pinot Blanc 2008Amity Vineyards Pinot Blanc 2008 (€19.99). El Pinot Blanc tiene muy poca producción en Oregon, pero este es muy sabroso, y diferente comparado con el Pinot Blanc del Valle de Okanagan de la Columbia Británica. Este tiene mucha fruta de hueso madura y vainilla en la nariz. Alta acidez, cuerpo ligero, con cítricos y fruta de hueso. Largo final con un sabor persistente de manzanas en la lengua. Muy elegante. Comparado con el BC, creo que este es un vino más grande, con más sabor a fruta de hueso.
  • Adelsheim Vineyards Caitlin’s Reserve Chardonnay 2010 (€n/a). Nariz de vainilla y fruta tropical. Cuerpo medio, con una sensación de boca bastante redonda. Fruta tropical con algo de roble en el fondo. Otro vino elegante.
  • Crowley Wines ‘4 Winds’ Chardonnay 2010 (€53.90 en Marquis). Color limón pálido. Nariz muy ligera de limón y miel. Cuerpo ligero, alta acidez con sabor cítrico medio y algo de ligera vainilla. Este vino se siente fresco en la boca y tiene un largo final. Muy bueno.
  • Dobbes Family Estate Viognier 2011Dobbes Family Estate Viognier 2011 (€34.99 próximamente). De nuevo, Viognier, no es una uva de alta producción en Oregon, pero es un vino fantástico. Muy aromático en la copa con aromas de naranja, melocotón y hierbas verdes. Una gran variedad de aromas. De cuerpo medio, redondo y seco en la boca. Fruta de hueso con especias dulces detrás. Muy sabroso.
  • Domaine Drouhin Arthur Chardonnay 2010 (€31.99). Madame Drouhin nombra algunos de sus vinos en honor a sus hijos. Este es para su hijo Arthur. Color limón claro, con una ligera nariz de vainilla y fruta tropical. Cuerpo ligero con una sensación media en la boca. Ligeros sabores de fruta tropical, cítricos, roble y especias. Me gustó mucho este vino. Es bastante complejo y elegante.
  • Firesteed Cellars Riesling 2008 (€17.99 próximamente). Este vino tiene una ligera manzana y gasolina en la nariz. Medio menos cuerpo, seco y redondo en la boca. Bastante afrutado, con sabor a petróleo. Si aireas este vino y lo esperas, obtendrás un agradable final mineral.
  • J. Daan Cellars Columbia Valley Cabernet Franc2009 (€n/a). Esta es una pequeña bodega familiar, que hace vinos que les encantan. Creo que Megan es la amante de los Cab Franc en la familia. Este vino es un profundo rubí en la copa. Aromas de vainilla, cereza y cedro. Bonita nariz. Medio y con cuerpo, con chocolate, cerezas negras, cedro y vainilla. Acidez media con un firme final tánico. Me gusta mucho esto. Sería interesante comparar con un BC Cab Franc.
  • Benton-Lane Winery Pinot Gris 2009 (€27.99). Color aguado. Ligero, ahumado, nariz de piedra. Cuerpo ligero con una interesante sensación en la boca. Tiene algo de pimienta pero está encapsulado en la redondez del vino. Sabor cítrico.

Una observación interesante

Nuez moscada

A través de esta cata, para los vinos Pinot Noir, seguí encontrando aromas y/o sabores de nuez moscada. Podría ser el resultado de los barriles que estas bodegas eligen, o tal vez es parte del terruño? Encuentro que en otras catas de vino de diferentes regiones del mundo, a veces un cierto aroma o sabor sigue apareciendo. No hablo de los aromas o sabores predominantes de una uva en particular, sino de otros aromas y sabores sutiles. ¿Ha tenido esta experiencia? Si es así, por favor hágamelo saber aquí en el blog. Siempre estoy interesado en escuchar las experiencias de otras personas.

Gracias a House Wine Girls y al Consulado de los Estados Unidos de América por hacer posible este evento.

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Beber Buen Vino. Ese es mi lema y realmente quiero ayudarte a beber buen vino. ¿Qué es el buen vino? Puede ser algo diferente para cada persona. A la comida también le encanta el vino así que también cubro maridajes de comida y vino, críticas de restaurantes y viajes por el mundo. Disfruta de la vida conmigo. bodegasdevino.org fue iniciado por Karl Kliparchuk, WSET. Pasé muchos años con la Sociedad de Vinos del Mundo del Sur como presidente y luego como maestro de bodega. Me encanta viajar por el mundo, visitando regiones vinícolas y compartiendo mi pasión por la comida y el vino con ustedes. Vengan a vivir a través de mí, y disfruten de todos mis vinos recomendados: AdelsheimAmity Vineyardsarchery summitBenton-LanechardonnayCrowleyDobbesDomaine DrouhinDomaine SereneFiresteedJ.DaanKing EstatemcminnvillenutmegoregonPatricia Greenpinot blancPinot Noir. Pinot GrisrieslingShea Wine Cellarsviognier

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