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Ser tratado de manera real con los vinos de la bodega Enrico – bodegasdevino.org

Ser tratado de manera real con los vinos de la bodega Enrico – bodegasdevino.org

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Escondido en las carreteras laterales del sur y centro de la isla de Vancouver, puedes ser sorprendido por una bodega familiar. La Bodega Enrico es una de esas bodegas, ubicada en 3280 Telegraph Road, Mill Bay, B.C.

Una región de clima fresco, esta bodega ha avanzado en el cultivo de uvas híbridas muy interesantes por Valentin Blattner, un genetista de uvas suizo. Varios de los híbridos de uva de Blattner se cultivan en Canadá. Sus variedades de uva están diseñadas para ser resistentes a las enfermedades. Además de la isla de Vancouver, puedes encontrar uvas Blattner cultivadas en Nueva Escocia. Los vinos blancos de Enrique que probé son muy aromáticos y tienen buena acidez. Los tintos tienen un cuerpo más ligero que los de la cálida Okanagan, pero aún así son muy agradables. No todos necesitamos hacer grandes vinos tintos.

El logo de la bodega me dijeron que era un grifo (una bestia mítica mitad león, mitad águila), un emblema familiar, pero la cola fue modificada a una “E” estilizada de Enrico. Pueden notar que todos los vinos tienen nombres relacionados con la Realeza Británica de antaño. No estoy seguro de por qué, pero tal vez disfrutan de tratar a todos de manera real.

El Viñedo y la Bodega

La propiedad de 50 acres fue comprada en el 2000 como una operación agrícola mixta. La conversión a un viñedo por la familia Smith ocurrió en 2007 cuando se plantaron 4 acres de Pinot Gris y 2 acres de Pinot Noir. Al año siguiente, se plantaron 2 acres de Ortega, 2 acres de Cabernet Libre (una uva Blattner) y 1 acre de Cabernet Foch. La bodega se completó en 2009 a tiempo para su primera vendimia.

Viñedo de la Bodega Enrico

My Wine Picks

Enrico Celebration 2016 (Charme de L’ile) (€24) – un vino estilo prosecco hecho de uvas Pinot Gris. Me dijeron que Enrico y otras bodegas de la isla de Vancouver han decidido intentar crear un estilo de vino espumoso llamado Charm de L’ile, Charm of the Island. Este vino espumoso era bastante encantador. Tiene una agradable nariz de frutas de hueso y lías. Seco, de cuerpo ligero, con sabores de manzanas rojas crujientes y frutas de hueso. Pequeña burbuja cremosa con una acidez media.

Enrico Ortega 2016 (Tempestad) (€19.90) – Su cosecha de 2014 ganó un premio del Gobernador General. 2016 fue un año muy diferente para Enrico, con temperaturas veraniegas muy calurosas que le dieron a la fruta más dulzura y sabor a fruta. Este vino es muy aromático, con aromas de naranjas, lichi y otros aromas parecidos al Gewürztraminer. El vino es seco, suave, con cuerpo y acidez media. Sabe muy parecido al Gewürztraminer, además de tener un toque de mineralidad al final.

Enrico Petit Milo 2016 (Falconet) (€19.90) – Petit Milo es una uva blanca híbrida hecha por Valentin Blattner. Petit Milo es un cruce entre una variedad desconocida y Resistenzpartner. Hace un buen vino. Este vino tenía una ligera nariz de fruta de hueso junto con algo de pedernal. En el paladar es de cuerpo medio, seco, con sabores de cítricos, en particular, pomelo, junto con la corteza de pomelo. También recogí un componente mineral en este vino.

Enrico Pinot Gris Reserva 2015 (Duquesa) (€26.50) – De las viñas de Pinot Gris de Enrico, seleccionan las 3 mejores filas cada año para producir este vino. Es fermentado en barricas de roble francés. Este vino tiene una ligera nariz de roble tostado junto con aromas de manzanas y peras. De cuerpo medio y alto, redondo, seco y lleno de sabor. Principalmente sabores de pera junto con ligeros tostados. Un vino elegante.

>Enrico Winery Celebration, Ortega, Petit Milo, y Estate Reserve Pinot Gris wines

Enrico Cabernet Libre 2015 (Braveheart) (€20) – Otra variedad de uva Blattner, este es un cruce entre Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Este vino es de un color granate más profundo, pero aún así es translúcido. Cedro, ciruelas y tabaco en la nariz. Suave, redondo, seco. Este vino de cuerpo medio tiene sabores de cerezas rojas, vainilla, dulces, cerezas confitadas, cedro y un toque mineral. Taninos ligeros, pero suficientes para dar estructura a este vino. – La uva Syrah necesita más unidades de calor de las que se pueden obtener en la isla de Vancouver, por lo que estas uvas provienen del sur de Okanagan. Este vino es de color granate medio translúcido. Ligero en nariz, con aromas de bayas rojas, ciruelas y un toque de roble. De cuerpo medio, suave y redondo, con sabores de una mezcla de frutas rojas y negras y vainilla. Taninos finos y roble ligero. –

Enrico Pinot Noir 2014 (Newton) (€62.50) – 2014 fue un año caluroso y esto se muestra bien en este vino con los aromas y sabores de fruta muy madura, que no se esperaría de un Pinot Noir fresco y costero. Este vino tiene una ciruela ligera, ciruelas pasas y especias dulces; nariz de fruta negra muy madura. De cuerpo completo, seco y con taninos medios. Sabor a cerezas rojas, frutas rojas y negras, vainilla, así como un ligero toque de roble. Final de secado. –

Vino Cabernet Libre, Syrah y Pinot Noir de Bodega Enrico

¿Dónde puedo comprar estos vinos?

Puede comprar estos vinos, y otros no listados en mi artículo, a través del sitio web de Bodegas Enrico en este enlace.

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Beber buen vino. Ese es mi lema y realmente quiero ayudarte a beber buen vino. ¿Qué es el buen vino? Puede ser algo diferente para cada persona. A la comida también le encanta el vino así que también cubro maridajes de comida y vino, críticas de restaurantes y viajes por el mundo. Disfruta de la vida conmigo. bodegasdevino.org fue iniciado por SMG. Pasé muchos años con la Sociedad de Vinos del Mundo del Sur como presidente y luego como maestro de bodega. Me encanta viajar por el mundo, visitando regiones vinícolas y compartiendo mi pasión por la comida y el vino con ustedes. Vengan a vivir a través de mí, y disfruten de todos mis vinos recomendados.

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