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Traer sus propias copas de vino a un restaurante

Traer sus propias copas de vino a un restaurante

A veces compro vino de la lista en estos restaurantes, y a veces me gusta traer el mío propio. Pero la mayoría de las veces me encuentro deseando tener un vaso mejor para beber el vino. Al expresar esa preferencia, y admitir mi fantasía secreta de traer mis propios vasos, estoy seguro de que corro el riesgo de ser alquitranado como un esnob. Especialmente teniendo en cuenta lo rápido que los vasos de vino RedNek están volando de la estantería en estos días.

Ahora, antes de que los epítetos empiecen a volar, déjame dejar claro que mi amor y disfrute del vino no depende de que se sirva en un vaso de lujo. Regularmente bebo vino de tazas de café de metal (mientras acampo), tazas de plástico (cuando hago un picnic), y cualquier cosa que contenga líquido (cuando no hay nada más alrededor).

Pero habiendo dicho eso, beber vino de cristalería fina mejora la experiencia. El vino definitivamente huele mejor en la vajilla apropiada, y la sensación de beber de una buena vajilla de vino es más placentera que una torpe. Personalmente no creo (sí, incluso después de haber asistido a los seminarios y degustaciones comparativas de Riedel) que la copa de vino cambie su percepción del sabor del vino, y la idea de que diferentes vinos requieren diferentes copas me parece ridícula desde hace mucho tiempo.

Aunque he empezado a llevar regularmente mi propia copa de vino a grandes catas públicas para asegurar un nivel de consistencia en mis notas y catas, todavía tengo que reunir el coraje para llevar mis propias copas a un restaurante. ¿Por qué? Porque parece un poco grosero para el restaurante. Honestamente dudo que al restaurante le importe tanto. Les ahorra un par de vasos para lavar y el riesgo de rotura, cueste lo que cueste. Pero se siente un poco mal. Es una especie de frotar el hecho de que sus gafas no son grandes en su cara de alguna manera pequeña. Al menos, desde este día en adelante, me arriesgo a que me llamen diva. ¿Qué piensas? ¿Alguna vez has traído tus propias gafas a un restaurante? ¿Crees que es el colmo de la grosería, o simplemente una cosa pragmática para un amante del vino para hacer cuando él o ella quiere disfrutar plenamente de una buena botella?

Imagen de la copa de vino cortesía de bigstock.com

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