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Un raro Whisky Lochside de 45 años de edad lanzado en BC por VAA – bodegasdevino.org

Un raro Whisky Lochside de 45 años de edad lanzado en BC por VAA – bodegasdevino.org

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<¿Disfrutas de un raro, fuerte, whisky de malta simple? Lochside, una de las destilerías más antiguas de Escocia produjo un barril especial sellado y almacenado durante 45 años, que ahora está disponible en una cantidad muy limitada. Lea más sobre este whisky y cómo puede tener la oportunidad de poseer una botella. Disfrute!

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Lochside Whisky Botella

Hace más de cuatro décadas un lote de premium single malt whisky fue elaborado en Lochside, una de las destilerías más antiguas de Escocia. El whisky fue madurado en barriles ex-bourbon y cuidadosamente transferido a un barril numerado 804, sellado y almacenado. Cuarenta y cinco años más tarde, el barril fue comprado en una venta de bienes por la Vintage Malt Whisky Company de Glasgow y la agencia de licores de Vancouver, Von Albrecht y Asociados. El primer embotellamiento consiste en sólo treinta botellas grabadas de producción limitada, cada una de ellas con una caja y un escudo de barril de roble hechos a mano. El experto en whisky Jim Murray se ha referido a este whisky como “ el whisky más raro que una persona puede poseer“, y los pocos no hablados para botellas están disponibles en la Columbia Británica por 5.500.

Lochside Distillery fue fundada en 1957 por Joseph Hobbs. La destilería contaba con cuatro alambiques de potes y un alambique de café para la destilación de granos. En 1973 la destilería fue adquirida por Destileras y Crianza del Whisky S.A. de Madrid y en 1992 se convirtió en una subsidiaria de Allied Distillers, y más tarde, de Ricard Pernod. En 1992 cesó la producción y en 1996 todas las existencias de Lochside se agotaron, lo que significa que este último embotellado es uno de los últimos disponibles en la histórica destilería.

El 4 de diciembre de 2012 el antiguo whisky Lockside será lanzado oficialmente junto con el anuncio de su calificación por Jim Murray, quien ya ha confirmado que ha dado a estas botellas la mayor calificación de la historia. El whisky ha sido
descrito por Murray como un whisky que tiene una nariz que es “suave, meloso, afrutado, con frutas tropicales (papaya, guayaba, mango)”, un paladar que es “muy suave, ligeramente granulado, con cereales cocidos, melocotón, guayaba y mango” y un final que es “de grano medio, suave, y como un fino coñac”.

Una degustación sólo por invitación tendrá lugar a principios de diciembre para los compradores cualificados. El Equipo Culinario Junior de Canadá cocinará, se servirán copas de champagne Lallier y se dará a conocer la calificación del whisky Jim Murray. Unos pocos afortunados también podrán probar el trago de 300 dólares la onza (se hará un sorteo).

Sobre Von Albrecht y Asociados

Von Albrecht y Asociados (VAA) es una compañía de licores boutique con oficinas en BC, Alberta y Manitoba. VAA distribuye finos champagnes Lallier, vinos y licores franceses e italianos en todo el oeste de Canadá. El propietario, Marcus Von Albrecht, creó el vodka artesanal XFour, un vodka de centeno y maíz destilado cuatro veces junto con el Martini de Chocolate XFour Xoxolat. Ambos productos fueron ganadores de la medalla de oro en los Premios SIP 2012 en Los Ángeles, California. De los 312 vodkas inscritos, los productos XFour fueron los únicos ganadores de la medalla de oro en Canadá en su categoría y han sido recientemente recogidos por Young’s Market Company en California y Bacco Wine &
Spirit, LLC en Pennsylvania.

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Drink Good Wine. Ese es mi lema y realmente quiero ayudarte a beber buen vino. ¿Qué es el buen vino? Puede ser algo diferente para cada persona. A la comida también le encanta el vino así que también cubro maridajes de comida y vino, críticas de restaurantes y viajes por el mundo. Disfruta de la vida conmigo. bodegasdevino.org fue iniciado por SMG. Pasé muchos años con la Sociedad de Vinos del Mundo del Sur como presidente y luego como maestro de bodega. Me encanta viajar por el mundo, visitando regiones vinícolas y compartiendo mi pasión por la comida y el vino con ustedes. Vengan a vivir a través de mí, y disfruten de todos mis vinos recomendados.

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