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Un vistazo al 2014 Napa Cabernet: Degustación en Premiere Napa Valley

Un vistazo al 2014 Napa Cabernet: Degustación en Premiere Napa Valley

Cada año, la Asociación de Vinicultores del Valle de Napa hace todo lo posible para organizar su evento anual de recaudación de fondos conocido como Premiere Napa Valley. No hay que confundirlo con su subasta benéfica llena de estrellas en primavera (conocida como Auction Napa Valley), Premiere Napa Valley es un evento más enfocado. Se trata de una degustación y subasta de barriles, en la que los vinos que se ofrecen son todos creaciones únicas hechas específicamente y sólo para este evento, ofreciendo a los compradores la oportunidad de poseer un vino increíblemente raro que a menudo representa la cúspide de los esfuerzos del vinicultor en esa cosecha. Todos los licitadores invitados pertenecen ostensiblemente al sector del vino (minoristas, distribuidores, etc.), mientras que entre los demás asistentes se encuentran los medios de comunicación y el personal de la bodega. Los ingresos de la subasta de 225 lotes únicos de vino se destinan a ayudar a financiar la propia Asociación de Vinicultores.

La acción de subasta en Premiere siempre sirve como una especie de barómetro para el vino de California, midiendo tanto la fuerza de la marca Napa en el mercado, así como el interés en el escalón superior del vino fino (muchos lotes de subasta se venden por más de 2.000 dólares por botella).

El sábado pasado, los Vintners recaudaron 5 millones de dólares en la subasta, lo que supone un descenso con respecto a los últimos dos años de subastas, que fueron de 6 millones de dólares en 2015 y 5,9 millones en 2014. No estoy del todo seguro de a qué debemos atribuir la reducción de las ganancias, excepto quizás una combinación de cierta incertidumbre sobre la economía y tener que seguir una de las mayores cosechas en la memoria reciente.

Cada uno de los 225 lotes de la subasta suele representar algo que se aproxima al mejor vino posible que la bodega puede hacer en la cosecha. En consecuencia, los vinos ofrecen una ventana única a la cúspide de la calidad de esa cosecha en particular.

Cada año, asisto a Premiere con el objetivo de probar tantos de estos vinos como pueda, en un esfuerzo por obtener una cuenta de la cosecha en su conjunto en Napa.

En el caso del evento del fin de semana pasado, la cosecha en cuestión fue el 2014, que, si hubiera ocurrido una década antes habría sido anunciada como una de las mejores cosechas en años. Siguiendo los pasos de la espectacular cosecha de 2013, sufre ligeramente en comparación. La cosecha fue más pequeña que la de 2013, y tuvo un verano muy caluroso, pero, al igual que en 2013, Napa evitó las inclemencias del tiempo durante la cosecha, y la calidad de la fruta traída por la mayoría de las bodegas fue magnífica.

¿Así que a qué sabe lo mejor del Napa Cabernet de 2014? Jugoso y muy bonito. Los vinos más exitosos tienen un gran equilibrio, excelente acidez, y sus estructuras tánicas son maravillosamente finas y suaves. Algunos productores parecieron tener problemas para domar los taninos que podrían haber resultado del calor del verano, y unos pocos claramente terminaron con fruta demasiado madura (para mi paladar) aunque si eso fue por elección o por negligencia no hay forma de saberlo.

Como en 2013, los vinos también parecían continuar una tendencia de roble mejor integrado. Claro, todavía hay quienes insisten en golpearte en la cabeza con un 2×4, pero la mayoría de los vinos se las arreglaron para mostrar cierta moderación (aunque hay que decir que todos estos vinos pasarán otros 8 meses por lo menos en sus barricas). Atribuyo esto a una combinación de la calidad de la fruta de la cosecha, que cuando está bien equilibrada puede soportar más roble, y (¿me atrevo a esperar?) a una creciente moderación de los vinicultores que se alejan de sus excesos pasados.

No importa dónde esté la verdad, los vinos de 2014 son excelentes, y en la medida en que esta muestra es realmente representativa de la cosecha, es una que hará muy felices a la mayoría de los amantes del vino.

El evento también sirve a menudo para presentarme a nuevos productores con los que no estaba familiarizado anteriormente. Este año no decepcionó en este departamento. Ahora hay varios nombres nuevos a los que prestaré mucha atención gracias a la calidad de lo que probé el sábado pasado. En particular, estoy emocionado de aprender más sobre Vice Versa, Perliss Estate, Anthem, Galerie, y Kale.

Aquí están mis notas de cata de todo lo que probé. Las notas en cursiva después de cada vino son mis breves pensamientos hechos en el momento de la degustación. Probando un racimo de vinos el viernes por la tarde, así como durante el evento principal del sábado, fui capaz de conseguir 224 de los 226 vinos (los dos vinos que faltaban ya estaban agotados cuando los alcancé). Nótese que cualquiera interesado en conseguir los vinos abajo puede descubrir su disponibilidad a través de Premiere Napa Wines, un sitio web diseñado para conectar a los licitadores exitosos con los consumidores que quieran comprar los vinos.

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Vinos con una puntuación entre 9.5 y 10

2014 Acumen “2+2+2+2” Vino Tinto, Valle de Napa
Jugoso, brillante, taninos de grano fino, súper delicioso.

2014 Alejandro Bulgheroni Estate “The Debut” Cabernet Sauvignon, Valle de Napa
Brillante, jugoso, ligero en sus pies. Roble bien integrado, fruta de cereza dulce. Fresco.

2014 Barbour “Man Cave Blend” Cabernet Sauvignon, St. Helena
Gorgoso, brillante, exuberante, pero bellamente equilibrado. Yummy.

2014 Vino Tinto Continuum Estate, Napa Valley
Gorgoso, largo, flexible, fenomenal equilibrio y delicioso.

2014 Viñedo Farella “Terraza Reserva” Cabernet Sauvignon, Coombsville
Gorgoso floral, brillante, jugoso, magro, impresionante.

2014 Notre Vin “On a Saturday afternoon” Cabernet Sauvignon, Howell Mountain
Maravillosamente floral, rebotante, gran equilibrio.

1990 Schramsberg Vineyards “J. Shram Late Disgorged” Sparkling Wine, Napa Valley
Nutty, butterscotch y mazapán. Salino y delicioso.

2014 Vice Versa “Heart & Soul” Cabernet Sauvignon, Valle de Napa
Gorgeous, brillante, jugoso, fantástico. Taninos aterciopelados de cereza negra, larga y rica acidez y equilibrio.

Vinos con un puntaje alrededor de 9.5

>2014 Antica Napa Valley – Antinori Family Wine Estate “II Presidente” Cabernet Sauvignon, Atlas Peak
Suave, sabroso, dulce y brillante.

2014 CADE Estate Winery Cabernet Sauvignon, Howell Mountain
Jugoso, brillante, fresco y delicioso.

2013 Chappellet Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley
Rico, negro, cereza ahumada. Delicioso.

2014 Clos Du Val Wine Co. Cabernet Sauvignon, Stags Leap District
Brillante, jugoso, brillante, taninos finos.

>2014 Coho “Michael Black’s Best Last Vintage” Merlot, Coombsville
Jugoso, cereza buena.

2014 Corison Winery “Premiere Reserve” Cabernet Sauvignon, Napa Valley
Brillante, fresco, floral.

2014 Davies Vineyards “J. Davies Estate- Jamie’s Block” Cabernet Sauvignon, Diamond Mountain District
Brillante, floral, apetitoso.

>2014 Keever Vineyards Cabernet Sauvignon, Yountville
Brillante, suave, aterciopelado. Precioso. Gran acidez.

2014 Larkmead Vineyards “A5W” Cabernet Sauvignon, Valle de Napa
Jugoso, apretado, brillante, agradable pedregosidad.

>2014 Matthiasson “Tres Hermanas” Vino Tinto, Distrito de Oak Knoll del Valle de Napa
De cuerpo ligero, pedregoso, terroso, floral, magnífico.

2014 Memento Mori “Inebriari In Vitae ” Cabernet Sauvignon, St. Helena
Suave operador. Flexible, jugoso.

2014 Mt. Brave Cabernet Sauvignon, Mount Veeder
Jugoso, bien enrollado. Dale un poco de tiempo, y wow.

2014 PATEL – Napa Valley Cabernet Sauvignon, Coombsville
Luce brillante, jugoso y oh-so-tasty.

>2014 Perliss Estate “The Ravens, Amphora” Cabernet Sauvignon, Calistoga
Hermoso, jugoso, comedido y poderoso al mismo tiempo. Envejecido en terracota.

2014 Pride Mountain Vineyards “Summit Select” Cabernet Sauvignon, Napa Valley
Fantásticamente aromático.

NV Seavey Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley
Inusual mezcla, profunda y compleja.

2014 Spottswoode Estate Vineyard & Winery Cabernet Sauvignon, Napa Valley
Brillantemente floral, hermoso.

>2014 Spring Mountain Vineyard “Fogline” Cabernet Sauvignon, Spring Mountain District
Maravilloso equilibrio terrenal, taninos finos. Long.

2015 Stony Hill Vineyard Chardonnay, Spring Mountain District
Killer, magro, picante, pomelo y limón.

>2014 Tierra Roja Vineyards “Collaboration” Cabernet Sauvignon, Oakville
Brillante cereza jugosa, largo final.

2014 Bodegas Turnbull “Viñedo Leopoldina” Cabernet Sauvignon, Oakville
Rico, con un poco de influencia del roble, pero delicioso.

>2014 Viñedos Varozza “El Virtuoso” Cabernet Sauvignon, St. Helena
Gorgeous. Magro, fresco, jugoso, taninos de grano fino.

Vinos con una puntuación entre 9 y 9,5
2014 Alpha Omega “Dr. To Kalon” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Dulce fruta, taninos afelpados.
2014 Anthem Winery And Vineyards Cabernet Sauvignon, Mount Veeder – Juicy black cherry
2014 Arietta “XX” Red Wine, Napa Valley – Juicy, bright. Nutty.
2014 Viñedos Arkenstone “One Point Twenty-One Gigawatts” Cabernet Sauvignon, Howell Mountain – Cereza oscura, gran equilibrio
2015 Viñedos de la familia Baldacci “Frederich” Gewurztraminer, Los Carneros – Floral, brillante, buen ácido. Muy fresco.
2014 Viñedos Barnett “Rattlesnake Blend” Cabernet Sauvignon, Spring Mountain District – Dulce cereza
2014 Viñedo Beaulieu “Heart and Soul” Cabernet Sauvignon, Rutherford – Cereza fresca, jugosa y fresca
2014 Bodegas de vino de campana Cabernet Sauvignon, Rutherford – Restringido, más ligero, estilo clarete con hierbas. Jugoso.
2013 Viñedo y Bodega de Cain “La Piedra – El corazón del Viñedo de Cain” Vino tinto, Distrito de la Montaña de la Primavera – Limpio y jugoso, con una nota de nuez, tierra y hierbas. El mejor en años. Sabroso.
2014 Vino Tinto de la Bodega Chateau Boswell, Valle de Napa – Jugoso, brillante, delicioso.
2014 Viñedos Cliff Lede “Diablo de la Canela” Cabernet Sauvignon, Distrito de Salto de Ciervos – Cerezo, tierra, gran acidez, longitud.
2014 Coup De Foudre Winery “Lightning Bolt” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Rico, lujoso, jugoso.
2014 Darioush Cabernet Sauvignon, Mount Veeder – Maduro, exuberante, pero con buen equilibrio.
2008 Domaine Chandon “Library Selection Cuvée 8” Vino espumoso, Valle de Napa – Tastoso, tostado, magro y limpio.
2014 Ehlers Estate “Block 4” Cabernet Sauvignon, St. Helena – Jugoso, brillante, floral.
2014 Far Niente Cabernet Sauvignon, Oakville – Cola, jugoso.
2015 Galerie Riesling, Napa Valley – ¡Gorgeous!
Todos deben probar esto! Un Riesling apropiado.

2014 Gallica Cabernet Sauvignon, St. Helena – Tensa y jugosa.
2014 HALL “Sacrashe” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Necesita algo de tiempo, pero fruta exuberante en el puño de taninos apretados, y buena acidez.
2014 Herb Lamb Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Lujoso, aterciopelado, muy jugoso
2014 Howell at the Moon, Kelleher Family Vineyards, Peacock Family Vineyard “Three Sum” Cabernet Sauvignon, Oakville – Rico, brillante, pero necesita tiempo, taninos serios.
2014 HUNNICUTT Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Dulce, fruta brillante, delicioso.
2014 Inglenook “Creek” Cabernet Sauvignon, Rutherford – Un poco de aceituna negra y hierbas. Muy bueno. Vino de largo recorrido.
2014 Kale Wines “Broken Axle” Red Wine, Napa Valley – Juicy and bright.
2014 Kenefick Ranch Winery Cabernet Sauvignon, Calistoga – Tight tannins, pure cherry, tobacco.
2014 Kuleto Estate “El Hombro” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Taninos jugosos, brillantes, cereza oscura, coriáceos.
2014 La Jota Vineyard Co. Cabernet Sauvignon, Howell Mountain – Jugoso y sabroso.
2014 Morlet Family Vineyards “Le Fabuleux Franc” Cabernet Franc, Oakville – Cereza, muy cola, brillante.
2014 O’Shaughnessy Estate Winery Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Juicy, slightly sweet, plush.
2014 Ovid Napa Valley “S.P.Q.R.” Cabernet Sauvignon, Valle de Napa – Rico de cola y cereza negra.
2014 Vino Tinto Paraduxx, Valle de Napa – Jugoso, delicioso.
2014 Paralelo Valle de Napa Cabernet Sauvignon, Valle de Napa – Fresco, rico.
2014 Bodegas del Reino “Absurdo el Rinoceronte” Cabernet Sauvignon, Valle de Napa – Dulce fruta, y muy bonito pero sería mejor con un poco menos de roble.
2014 Rocca Family Vineyards “Collinetta” Cabernet Sauvignon, Coombsville – Bonito y sabroso.
2014 Rubissow “Hawkwind” Cabernet Sauvignon, Mount Veeder – Fresco, brillante, jugoso.
2014 Somerston Estate “Celestial – Bloque 94” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Jugoso, brillante, delicioso.
2014 Stags’ Leap Winery Red Wine, Stags Leap District – Cola, cereza, brillante.
2014 Swanson Vineyards “Collaboration” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Dulce fruta, jugoso, taninos apretados.
2014 Tate Wines Cabernet Sauvignon, St. Helena – Dulce cereza negra.
2014 El Debate Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Dulce, jugoso, brillante.
2014 El Grado Bodegas “Fourteener” Cabernet Sauvignon, Calistoga – Maduro, jugoso, grande pero no ofensivo.
2014 LA BODEGA DE LA COLECCIÓN HESS Cabernet Sauvignon, Mount Veeder – Jugoso, suave.
2014 LA BODEGA DE LA FAMILIA KENWARD “LA MAGIA” Cabernet Sauvignon, Oakville – Cola, cereza, brillante, y un toque de roble.
2014 Tuck Beckstoffer Vinos Cabernet Sauvignon, Valle de Napa – Juicy, taninos de ante. Brillante.
2014 Viñedo 29 Cabernet Sauvignon, Valle de Napa – Rico, maduro, afelpado.
2014 Viñedo 7&8 “Homestead” Cabernet Sauvignon, Distrito de Spring Mountain – Jugoso y rico. Cereza negra.
2014 Volker Eisele Family Estate Cabernet Franc, Distrito del Valle de Chiles – Lujoso, encantador. Buena acidez.
2014 White Rock Vineyards Cabernet Franc, Valle de Napa – Dulce fruta, agradable roble.

Vinos con una puntuación alrededor de 9
2015 Acacia Vineyard “Winery Lake” Pinot Noir, Los Carneros – Pretty.
2014 Aiken Wines “Morisoli” Cabernet Sauvignon, Rutherford – Plush, jugoso.
2014 Amici Cellars “Missouri Hopper” Cabernet Sauvignon, Oakville – Cereza oscura, cacao.
2015 Ancien Wines “Cendres à l’Océan” Pinot Noir, Napa Valley – Super jugoso, arándano, frambuesa.
2014 Arrow&Branch “Beckstoffer Dr. Crane & Oakville Ranch Blend” Cabernet Sauvignon, Valle de Napa – Muy maduro.
2014 Benessere “Cabernet Sauvignon / Aglianico Blend” Vino Tinto, Santa Helena – Divertido, distintivo.
2014 Beringer Vineyards Cabernet Sauvignon, Valle de Napa – Dulce cereza negra, roble integrado.
2014 Blackbird Vineyards Red Wine, Napa Valley – Fumoso, golpeado, fruta profunda.
2014 Boeschen Vineyards Cabernet Sauvignon, St. Helena – Humo.
2014 Cairdean Estate “Acquaintance Vineyard” Cabernet Sauvignon, Coombsville – Juicy bright, lean. Roble pesado.
2015 Chase Cellars “Hayne Vineyard” Zinfandel, St. Helena – Dulce pastel de mora.
2014 Chimney Rock Winery “Ganymede” Cabernet Sauvignon, Stags Leap District – Cherry cola.
2014 Conn Creek Winery “UnCONNventional” Cabernet Franc, Napa Valley – Juicy plummy, nutty.
2014 Cornerstone Cellars Cabernet Sauvignon, Oakville – Rich, taninos apretados.
2014 Davis Estates “Cellarium Mystery” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Rico y maduro de cola cola.
2014 Duckhorn Vineyards Merlot, Napa Valley – Cruz y jugoso.
2015 Elizabeth Spencer Sauvignon Blanc, Rutherford – Jugoso.
2014 Entre Nous Red Wine, Oakville – Jugoso y rico.
2014 Etude Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Oscura y sabrosado. Taninos firmes.
2014 Fairchild Napa Valley “Stones No. 3” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Rico, maduro, afelpado.
2014 FARM Napa Valley Cabernet Sauvignon, Oak Knoll District of Napa Valley – Rico, cola, cacao.
2014 Flywine “The Aspired” Cabernet Sauvignon, Mount Veeder – Humo, jugoso, roble.
2014 Franciscan Estate Cabernet Sauvignon, Oakville – Juicy!
2014 Freedom Estate Wine Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Rich, ante.
2014 Gandona Estate Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Rico, cola, cacao, carnoso.
2014 Ghost Block y Markham Red Wine, Yountville – Suave.
2014 Hestan Vineyards “Estate Selection” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Muy maduro, pero lo suficiente para mantener el interés.
2014 Hewitt Vineyard and Provenance Vineyards “Picos y Valles” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Brillante y suave.
2014 Honig Vineyard & Winery “Westside Trio” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Gorgeous fruit but just too much oak. Todavía bonito.
2014 Italics Winegrowers “Numbers” Cabernet Sauvignon, Coombsville – Juicy, cherry cola.
2014 Jamieson Ranch Vineyards “Stagecoach” Cabernet Sauvignon, Atlas Peak – Juicy. Taninos fuertes.
2014 Laird Family Estate “Flat Rock Ranch Proprietary Blend” Red Wine, Yountville – Taninos jugosos y muy agresivos.
2014 Merus Cabernet Sauvignon, Coombsville – Lujoso, rico.
2014 Miner Family Winery “One Hundred Percent” Cabernet Sauvignon, Atlas Peak – Nutty, cherry oak.
2014 Viñedos Monticello “El Virginiano” Cabernet Sauvignon, Rutherford – Sedoso, jugoso.
2014 Bodega Mount Veeder Cabernet Sauvignon, Mount Veeder – Suave y tenso, terroso.
2014 Viñedos Nemerever “Block 3” Cabernet Sauvignon, Oakville – Fresco, brillante.
2014 Viñedos Oakville Ranch “Cole Cannonball” Cabernet Sauvignon, Oakville – Rico y jugoso. Taninos firmes.
2014 Pahlmeyer Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Masivo, rico. Oaky.
2014 Palmaz Vineyards “Historic Hagen’s Block” Cabernet Sauvignon, Coombsville – Juicy tangy.
2014 Paradigm Winery Cabernet Sauvignon, Oakville – Dulce fruta.
2014 Pellet Estate “The Mayor” Cabernet Sauvignon, St. Helena – Madura, jugosa.
2014 Quijote Winery Petite Sirah, Stags Leap District – Masiva, rica.
2014 Reynolds Family Winery “OZ” Cabernet Sauvignon, Stags Leap District – Jugosidad, crema de jerez. Mucho oxígeno aquí.
2014 Bodega Robert Mondavi “Monastery Block, To Kalon Vineyard” Vino tinto, Oakville – Cola, cereza brillante.
2014 Round Pond Estate “Gravel Trio” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Dulce y ligeramente sobre-rociado.
2015 Saintsbury “Viñedo Lee” Pinot Noir, Los Carneros – Taninos jugosos, minerales y de grano fino.
2014 Bodegas Schermeister “Gone Wild” Pinot Noir, Los Carneros – Raspberry, arándano brillante.
2014 Viñedos Shafer “Viñedo Mancha Solar” Cabernet Sauvignon, Distrito Salto de los Ciervos – Cola, cerezo, madera.
2014 Signorello Estate “Cuvee Athena” Cabernet Sauvignon, Valle de Napa – Cola y jugoso.
2014 Bodegas de Roble Plateado Cabernet Sauvignon, Valle de Napa – Bonito, con roble más contenido!
2014 Vinos de la Familia Spoto Vino Tinto “Intencionalmente No Intencionado”, Oakville – Bonito, brillante, cola.
2014 Sterling Vineyards “Viejos Amigos” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Jugoso, lujoso.
2014 Taplin Cellars “Ethel Lewelling Taplin” Cabernet Sauvignon, St. Helena – Tensa, jugosa, angulosa.
2014 Terra Valentine “Fleur de Lys” Cabernet Sauvignon, Spring Mountain District – Jugoso, brillante, taninos apretados.
2014 Tournesol “Vértices” Cabernet Sauvignon, Coombsville – Una pequeña cereza agria allí con la cereza madura.
2014 Trefethen Family Vineyards “Perfect Timing” Cabernet Sauvignon, Oak Knoll District of Napa Valley – Tight, lean, fine grained.
2014 Twomey Cellars Malbec, Napa Valley – Nutty.
2014 VHR, Vine Hill Ranch “Assessment” Cabernet Sauvignon, Oakville – Rich.

Vinos con una puntuación entre 8.5 y 9
2014 Anderson’s Conn Valley Vineyards “Blocks 3 & 7” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Muy maduro, dulce, roble. Lotes.
2015 Artesa Winery “Estate Vineyard Block 91D” Pinot Noir, Los Carneros – Dulce cereza.
2014 Axios “Corazón de Axios” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Maduro.
2014 Bello Family Vineyards Cabernet Sauvignon, Rutherford – Muy dulce, pero con buena fruta.
2014 Bougetz Cellars Cabernet Sauvignon, Spring Mountain District – Taninos de ante.
2014 Bodegas Cakebread Cabernet Sauvignon, Valle de Napa – Combustible, fruta madura.
2014 Vinos de Caña de Cobre y Provisiones “Beran” Zinfandel, Valle de Napa – ¡Mora Negra!
2015 Vinos de la Familia Coquerel “Terroir Walnut Wash” Sauvignon Blanc, Calistoga – Fresco, calcáreo, brillante.
2014 Viñedos de la Familia Frank “Winston Hill ” Cabernet Sauvignon, Rutherford – Dulce.
2014 Viñedos de Girard Cabernet Sauvignon, Valle de Napa – Maduro, ciruela.
2015 Grgich Hills Estate “40 Aniversario de la Cata del Juicio de París” Chardonnay, Los Carneros – Lean, chalky.
2014 Hesperian Wines Cabernet Sauvignon, Atlas Peak – Maduro, afelpado.
2014 Hoopes Vineyard “THE FOUNDATION” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Super maduro.
2014 Hoopes Vineyard “The Short Rows” Cabernet Sauvignon, Oakville – Golpeado, apretado.

2014 Bodegas Ideología Cabernet Sauvignon, Distrito Oak Knoll del Valle de Napa – Oaky.
2014 Viñedos Joseph Phelps “Viñedo Backus” Cabernet Sauvignon, Oakville – Roble ahumado, fruta madura.
2014 Keenan Winery “Full Size Beauty” Cabernet Sauvignon, Spring Mountain District – Muy bien hecho.
2014 Krupp Brothers “El Doctor y el Bandido” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Maduro, grueso.
2015 Lang & Reed Wine Company “Perdido pero Encontrado” Chenin Blanc, Napa Valley – Manzana y pera jugosas.
2014 Long Meadow Ranch Winery “Rutherford Estate” Merlot, Rutherford – Humo, taninos apretados.
2014 Louis M. Martini Winery “254 Blend” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Nuez, roble, brillante
2014 Madrigal Family Winery Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Humo.
2014 Viñedos Merryvale “Schlatter Family Estate” Cabernet Sauvignon, St. Helena – Lujoso, muy roble.
2012 Michael Mondavi Family Estate “Crown Block” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Grapey, maduro, apretado.
2014 Nickel & Nickel “John C. Sullenger Special” Cabernet Sauvignon, Oakville – Taninos secos. Mucho roble.
2014 Oakville East Exposure “Majek” Cabernet Franc, Oakville – Robles y dulces.
2015 Patland Estate Vineyards Malbec, Napa Valley – Plush, boysenberry, buen ácido.
2014 Viñedos Pine Ridge “5×5” Cabernet Sauvignon, Valle de Napa – Super brillante, pero demasiado roble.
2014 Progeny Winery White Wine, Mount Veeder – Manzana y pera.
2014 Raymond Vineyards “Masquerade” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Boysenberry.
2014 Sequoia Grove Wineyard “Viñedo Cristiano” Cabernet Sauvignon, Coombsville – Smoky.
2013 Silverado Vineyards Cabernet Sauvignon, Stags Leap District – Casis, taninos de ante. SweetTart-ness.
2015 Viñedos Truchard Pinot Noir, Los Carneros – Cranberry.
2014 Viñedos von Strasser “Estate Vineyard’s Final Bow” Cabernet Sauvignon, Diamond Mountain District – Cereza agria, tabaco.
2014 Viñedos William Cole Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Tight.

Vinos con un puntaje de 8.5
2014 Bodegas Bacio Divino “Beckstoffer Heritage blend” Cabernet Sauvignon, Valle de Napa – Super-maduro.
2014 Bodegas Black Stallion “Unison” Cabernet Sauvignon, Valle de Napa – Masivo. No en el buen sentido.
2015 Bouchaine Vineyards “Best Barrel” Pinot Noir, Los Carneros – Tart.
2014 Broman Cellars Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Too oaky.
2014 BRYTER Estates Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Carnoso, necesita más ácido.
2014 Bodega de la Familia Buoncristiani “Las Cuatro B” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Mora Negra.
2014 Ca’ Momi Pinot Noir, Los Carneros – Rich.
2014 Viñedos de la Familia Celani Cabernet Sauvignon, Coombsville – Fruto, uva.
2014 Foley Johnson Cabernet Sauvignon, Rutherford – Angular.
2014 Groth Vineyards & Winery “Sweet Spot” Cabernet Sauvignon, Oakville – Frutado, estrecho.
2014 JAX Vineyards Cabernet Sauvignon, Calistoga – Pimiento verde, cereza.
2014 Kelly Fleming Wines Cabernet Sauvignon, Calistoga – Super-maduro.
2014 Leto Cellars “The Elder” Cabernet Sauvignon, St. Helena – Dulce, rico.
2014 Bodegas Lewis Cabernet Sauvignon, Valle de Napa – Super-maduro, roble.
2014 Viñedos Luna “Canto” Sangiovese, Valle de Napa – Suave.
2015 Materra, Viñedos de la Familia Cunat “Bloque 2, Fermentado en barril” Merlot, Distrito de Oak Knoll del Valle de Napa – Plush.
2014 Rancho Sacerdote “Coach Gun” Vino Tinto, Valle de Napa – Plush, maduro.
2013 Prime Solum “Block 1” Cabernet Franc, Napa Valley – Nutty, oaky.
2014 Red Mare Wines Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Plush. Necesita ácido.
2014 Viñedos Rombauer Cabernet Sauvignon, St. Helena – Extremadamente dulce.
2014 Rutherford Hill Winery Merlot, Rutherford – Maduro, apretado.
2014 S.R. tonella “Estate” Cab, Rutherford – Maduro.
2014 Saint Helena Winery “Block 1” Cabernet Sauvignon, St. Helena – Taninos masivos, algo de fruta abrumadora.
2014 Sciandri Family Vineyards “Mescolanza ” Cabernet Sauvignon, Coombsville – Tight.
2014 St. Supéry Estate Vineyards & Winery Cabernet Sauvignon, Rutherford – Dulce y simultáneamente carnoso.
2014 Stag’s Leap Wine Cellars “FAY Edge” Cabernet Sauvignon, Stags Leap District – Golpe de fósforo, algo de calor.
2014 Starmont Winery & Vineyards “Stanly Ranch Estate” Pinot Noir, Los Carneros – Cranberry. Tamber Bey Cabernet Sauvignon, Oakville –
2014 Terlato Family Vineyards “Estate Blend 715” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Amargo, cereza, grueso, taninos apretados.
2013 Viñedo 511 “PNV Barrel Select” Cabernet Sauvignon, Diamond Mountain District – Grapey, maduro.
2014 Whitehall Lane “Six Shooter” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Grapey.

Vinos con un puntaje entre 8 y 8.5
2014 Caspar Estate Cabernet Sauvignon, Rutherford – Overripe.
2014 Clos Pegase “Corazón del Cañón” Cabernet Sauvignon, Calistoga – Raisined.
2014 Croze Cabernet Sauvignon, Oakville – Too maduro, ciruela.
2014 Freemark Abbey “York Creek Vineyard” Cabernet Sauvignon, Spring Mountain District – Sobre-encogido.
2013 Hopper Creek Winery Cabernet Sauvignon, Yountville – Raisined.
2014 Jones Family Vineyards Cabernet Sauvignon, Calistoga – Waaaay demasiado maduro.
2015 Madonna Estate Pinot Noir, Los Carneros – Ligero, frambuesa, estrecho.
2014 Viñedo Newton “Bloque 203” Cabernet Sauvignon, Mount Veeder – Super-maduro, roble.
2014 Nueve Soles “Viñedo HOUYI” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Sobremaduro.
2014 Paul Hobbs “Nathan Coombs Estate, Block 5” Cabernet Sauvignon, Coombsville – Envejecido, sobre-envejecido.
2014 PEJU “Viñedo de Perséfone” Petit Verdot, Napa Valley – Taninos muy secos. Demasiada madera.
2014 Sodaro Estate Winery Cabernet Sauvignon, Coombsville – Dulce.
2014 VinRoc Wine Caves “Aullido del Coyote” Cabernet Sauvignon, Atlas Peak – Cerca de un golpe.
2014 William Hill Estate Winery “Bench Blend” Red Wine, Napa Valley – Muy dulce.
Vinos ZD “Petit Abacus” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Negro, pesado, pesado roble.

Vinos con un puntaje alrededor de 8
2014 Vino Aloft Cabernet Sauvignon, Montaña Howell – Super-maduro. Sobre la cima.
2014 Viñedos Buehler “Amablemente Bien” Cabernet Sauvignon, Valle de Napa – Humo. Carnoso, demasiado carnoso.
2014 Bodegas Burgess “Sunset Slope” Cabernet Sauvignon, Valle de Napa – Raisined, oaky.
2013 Bodegas Havens “Meritage” Vino Tinto, Distrito de la Montaña Spring – Raisined.
2014 Jarvis “PVNV” Petit Verdot, Napa Valley – Toda la madera, fruta escasa.
2014 Viña Mi Sueño “Seleccion Herrera” Cabernet Sauvignon, Napa Valley – Súper dulce, sobre-encogido.

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