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Una prueba de vinos italianos, un indicio de lo que está por venir – bodegasdevino.org

Una prueba de vinos italianos, un indicio de lo que está por venir – bodegasdevino.org

Chianti, italia, Pinot Grigio, prosecco, Sangiovese, espumoso, Vancouver International Wine Festival, degustación de vinos por bodegasdevino.org – 4 de noviembre de 2015 – Comments Off on A Taste of Italian Wines, A Hint of What is Yet Come

¿Cuántas regiones vinícolas hay en Italia? Probablemente puedas pensar en la Toscana, Piamonte y Véneto, pero hay muchas más. En total, Italia tiene 20 regiones vinícolas. Estas regiones son (de https://en.wikipedia.org/wiki/Italian_wine):

Estas regiones están listadas de norte a sur. Cada área en general tiene sus uvas y/o tipo de vino de nota. El Chianti por ejemplo de la Toscana. Recientemente la Comisión de Comercio Italiana invitó al comercio del vino, incluyendo a los medios de comunicación a probar una degustación comercial. Hubo aproximadamente 100 bodegas presentes, y cada una de ellas tenía varios vinos para mostrar, lo que hizo que la degustación fuera muy interesante, pero debido al tiempo limitado, no todos los vinos podían ser apreciados en la copa. Probé tantos como pude, tomé notas detalladas, hablé con los directores de las bodegas en algunos casos, y les presento lo que creo que son algunos vinos sobresalientes. La mayoría de los vinos tienen representación en BC y/o Alberta, y para aquellos que aún no tienen un agente, lo anotaré, ya que estos vinos pueden llegar con un agente en un futuro próximo. Disfrute!

Vinos espumosos

Vinos blancos

  • Amastuola Salento IGP Bianco 2014, Puglia, Italia – Una mezcla de Malvasia Bianca 75% y Fiano 25%. Una bonita nariz de orangután. Medio menos cuerpo, redondo y suave con acidez media. Sabores de frutas de hueso y hojas de ortiga, seguidos de una mineralidad salada que se va acumulando hasta el final. La salinidad es una peculiaridad de este vino. Calificación:
  • ATS Vino Sicily Terre Siciliane IGP Vino Lauria Grillo Gardinello 2014, Sicilia, Italia – Un vino hecho con 100% de uvas Grillo. Una agradable nariz con aromas de madreselva y frutas de hueso maduras. Medio menos cuerpo, seco con acidez media. Peras y ortigas maduras de calidad herbácea. Madreselva en el medio paladar, y picante en el final. (Aún no está en BC/AB). Calificación:
  • Castelfeder Alto Adige DOC Pinot Grigio “15” 2014, Trentino Alto Adige, Italia – Este es 100% Pinot Grigio, proveniente del norte de Italia, frontera con Suiza y Alemania, lo que puede explicar el nombre que suena alemán de esta bodega. Tiene una ligera nariz de melocotón. Seco, de cuerpo medio y suave, con una sensación ligeramente viscosa. El sabor a melocotón se desarrolla hasta el final. Calificación:
  • Domodimonti Societa Agricola Licoste Offida DOCG Pecorino 2014, Marche, Italia – 100% de uvas Pecorino en este vino. Peras y manzanas maduras en la nariz. Con cuerpo, fruta tropical y roble en el paladar. Redondo. ¡Un gran vino! Rating:
  • Rivera Castel del Monte DOC Marese 2014, Puglia, Italia – Un vino hecho 100% de Bombino Bianco. Nunca he probado el vino hecho de esta uva y me ha intrigado mucho. Tenía una agradable nariz de miel madura y fruta de hueso. Seco con manzanas, fruta de hueso y especias dulces en el paladar. Acidez media. ¡Un vino blanco divertido! Calificación:

Castelfeder Alto Adige DOC Pinot Grigio 15 2014 y Domodimonti Societa Agricola Licoste Offida DOCG Pecorino 2014

Vinos tintos

  • ATS Vino Sicily Terre Siciliane IGP Vino Lauria Alacre 2012, Sicilia, Italia – Una mezcla de 95% Nero d’Avola y 5% Syrah. Una nariz cerrada, pero la fruta oscura todavía se nota. Medio más cuerpo y acidez. Seco con sabores de frambuesa madura seguidos de especias. Taninos suaves. Rating:
  • Casale del Giglio Petit Verdot Lazio IGT 2013, Lazio, Italia – Aromas a cerezas y arándanos maduros. Más cuerpo, sensación sedosa, con fruta roja madura, algo de especias y madera. Rating|:
  • Castello di Gabbiano Toscana IGT Alleanza 2012, Toscana, Italia – Nariz súper madura, casi porosa; Fruta madura oscura. Cuerpo completo, fruta oscura madura con tratamiento de roble claro. Sabores muy intensos. Acidez media con taninos finos. Rating:
  • Casa E. di Mirafiore Barolo DOCG 2010, Piemonte, Italia – Nebbiolo es la uva de Piemonte y Barolo. Tiene un agradable aroma a madera y a frutas rojas. Un cuerpo más completo, seco y con una ligera sensación en la boca. Frutas rojas, manzanas y nuez moscada. Muy agradable. Calificación:
  • Castello di Gabbiano Toscana IGT Alleanza 2012, Toscana, Italia – Una mezcla de 60% Merlot y 40% Cabernet Sauvignon. Este vino tiene una nariz súper madura, casi porosa; fruta madura oscura. Con mucho cuerpo y sabores de fruta oscura madura que son muy intensos. Ligero tratamiento de roble. Acidez media y taninos ligeros. Calificación:
  • Cusumano Terre Siciliane IGT Nero d’Avola 2014, Sicilia, Itay – Este vino tiene un agradable aroma a frambuesa que se derrama en el paladar. De cuerpo medio, bastante afrutado. Algo de especias. Un vino divertido. Calificación:
  • Piedmontop Consorzio Barolo DOCG 2011, Piemonte, Italia – 100% uvas Nebbiolo. Nariz de fruta madura y ciruela. Seco, con cuerpo y acidez más altos, y un poco de picor ácido en la lengua. Brillantes sabores de cereza madura, ciruela y mora. Especias al final. (Aún no en BC.) Clasificación:
  • Rocca Delle Macie Toscana IGT Roccato 2010, Toscana, Italia – Una mezcla de 50% de Sangiovese y 50% de Cabernet Sauvignon. El vino tiene cerezas maduras y vainilla en la nariz. Con cuerpo, redondo y suave, con una acidez media y alta. Ciruelas maduras, con un ligero roble de apoyo. Final con pimienta. Un vino agradable y equilibrado. Calificación:

ATS Vino Sicily Terre Siciliane IGP Vino Lauria Alacre 2012 y Rocca Delle Macie Toscana IGT Roccato 2010

Un indicio de lo que está por venir

He mencionado que hay un indicio de lo que está por venir, ya que el país temático del Festival Internacional del Vino de Vancouver es Italia. Algunas de estas bodegas estarán presentes, y típicamente se traen muchos vinos especiales para el Festival, donde se pueden comprar.

Entradas con descuento para seleccionar 2016 Festival Internacional del Vino de Vancouver los eventos salen a la venta el martes 3 de noviembre a las 9:30 a.m. Ahorre de 10 a 20 dólares hasta el 31 de diciembre, o hasta agotar existencias, en los tickets de degustación del Festival Internacional, en el salón de degustación de Delta Air Lines y en el Pase Dorado. O consiga un boleto gratis reservando un hotel a través de beVancouver.com. El 38º festival presenta ITALIA!

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Beber buen vino. Ese es mi lema y realmente quiero ayudarte a beber buen vino. ¿Qué es el buen vino? Puede ser algo diferente para cada persona. A la comida también le encanta el vino así que también cubro maridajes de comida y vino, críticas de restaurantes y viajes por el mundo. Disfruta de la vida conmigo. bodegasdevino.org fue iniciado por SMG. Pasé muchos años con la Sociedad de Vinos del Mundo del Sur como presidente y luego como maestro de bodega. Me encanta viajar por el mundo, visitando regiones vinícolas y compartiendo mi pasión por la comida y el vino con ustedes. Vengan a vivir a través de mí, y disfruten de todos mis vinos recomendados: AmastuolaBaroloBisolCasa E. di MirafioreCastelfederCastello di GabbianoCusumanoDomodimontiGleraGrilloNebbioloNero d’AvolaPecorinoPiedmontop ConsorzioPignolettopinot grigioProseccoRiveraRocca Delle MacieSangioveseSicilySpumanteTenute d’ItaliaToscanaFestival Internacional del Vino de Vancouver

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