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Vancouver Food Talks Vol 1

Vancouver Food Talks Vol 1

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bc, maridaje de comida y vino, Vancouver, degustación de vinos por bodegasdevino.org – 14 de junio de 2012 – 1 Comment

Richard Wolak presentando a Trevor Bird

La semana pasada fue la primera, Vol 1, de Vancouver Foodster’s Food Talks. Se celebró en el W2 Media Cafe del centro. Para calentarnos, nos invitaron a una serie de bebidas sin alcohol y aperitivos inspirados en la India, y vinos tintos y blancos de Misconduct Wine Company de Penticton.

Hubo una amplia gama de oradores esta noche. Dos chefs, un escritor de comida, un gerente de mariscos de Ocean Wise, y un gerente del Mercado de Agricultores de Vancouver. Lo que todos tenían en común es su amor por Vancouver, y la comida, y el apoyo a nuestros productores de alimentos locales.

Nuestros altavoces (L 2 R): Mike McDermid, Stephanie Yuen, Hunter J Moyes, Chef Trevor Bird, y Roberta LaQuaglia

Aquí están mis youtube fragmentos de video de las charlas completas de los 5 oradores de esta noche. Espero que los disfruten y los encuentren estimulantes. Más detalles sobre estos oradores están en el sitio web de Vancouver Foodsters aquí. Si disfrutaron de estas charlas, hay un Food Talks Vol 2 y Vol 3. Las entradas para el Vol 2 están a la venta. El evento será el 10 de julio, en el restaurante EBO en Burnaby. Las entradas y los detalles para Food Talks Vol 2 están aquí. Si le gusta el vino, John Skinner es el propietario, Painted Rock Estate Winery Ltd será uno de los oradores. Gracias a Richard Wolak, alias @vanfoodster, por organizar estas charlas. Disfruten!

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Beber buen vino. Ese es mi lema y realmente quiero ayudarte a beber buen vino. ¿Qué es el buen vino? Puede ser algo diferente para cada persona. A la comida también le encanta el vino así que también cubro maridajes de comida y vino, críticas de restaurantes y viajes por el mundo. Disfruta de la vida conmigo. bodegasdevino.org fue iniciado por SMG. Pasé muchos años con la Sociedad de Vinos del Mundo del Sur como presidente y luego como maestro de bodega. Me encanta viajar por el mundo, visitando regiones vinícolas y compartiendo mi pasión por la comida y el vino con ustedes. Vengan a vivir a través de mí, y disfruten de todos mis vinos recomendados: BurnabyChefEast se encuentra con WestEBOCocina FableCazador J MoyesJohn SkinnerMike McDermidCompañía de vinos de mala conductaPintura RockRichard WolakRoberta LaQuagliaStephanie YuenProyecto TiffinChef principal de CanadáTrevor BirdvancouverVancouver AquariumVancouver Farmers MarketsvanfoodsterWaldorf Hotel

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