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¿Vas a probar Washington? 28-31 de marzo – bodegasdevino.org

¿Vas a probar Washington? 28-31 de marzo – bodegasdevino.org

Taste WA 2018 Grand Tasting (Foto cortesía de Megan Swann Photography)

Taste Washington en Seattle va del 28 al 31 de Marzo de 2019, con el fin de semana teniendo un increíble 235+ bodegas del Estado de Washington y 65 restaurantes vertiendo sus vinos y ofreciéndote muestras de sus platos en su “Grand Tasting” que es el sábado y domingo de este evento. He estado en la Gran Cata (celebrada en el Centro de Eventos CenturyLink Field) unas cuantas veces en años anteriores y realmente aprecio que cada 3ª o 4ª mesa de la sala de cata sea un restaurante. Puedes tomar una copa de Riesling o Cabernet Sauvignon por ejemplo en una mesa, luego caminar sobre algunas mesas a un restaurante de WA, recoger su(s) muestra(s) destacada(s) y disfrutar del vino y la comida juntos. El vino por sí solo no siempre revela lo bueno que es hasta que lo pruebas con la comida.

El estado de Washington tiene vinos fabulosos, pero no tenemos demasiados de sus vinos aquí en BC. ¿Has probado “Kung Fu Girl Riesling“? Ese vino es del estado de Washington de K Vintners. Usted también puede haber oído hablar del Eroica Riesling de Chateau Ste. Michelle. Washington produce más que Riesling. Puedes probar fantásticos Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, y mucho más. Algunas otras bodegas ganadoras de múltiples premios de las que puede haber oído hablar son: L’Ecole N° 41, Woodward Canyon, Leonetti Cellar, Quilceda Creek, o Betz Family Winery.

Ir a la Gran Cata, que se lleva a cabo de 2:30 a 6 pm el sábado y el domingo, es una manera de probar estos y otros vinos de primera calidad. Haga una lista de los vinos que le gusten, y cuando cruce la frontera sabrá qué vinos comprar y llevar a casa. También hay un “escenario de chefs” que presenta a los mejores chefs locales y nacionales cocinando en vivo en una cocina de última generación construida justo en el piso de exhibición de Taste Washington. Así que si estás un poco cansado de probar vino y comer comida fabulosa, siéntate y aprende consejos de cocina de los mejores chefs.

Participar en el Grand Tasting

La lista de bodegas es bastante larga, así que te he proporcionado una instantánea de la lista de bodegas del sitio web de Taste Washington para que la veas. Puede que reconozcan algunos de los logotipos. Si quieres visitar la página web que contiene la lista de bodegas, puedes acceder a ella aquí.

Taste WA wineries

< Seattle está a poca distancia de Vancouver. Salgan el sábado o el domingo por la mañana y hagan una fila para entrar al Grand Tasting a las 2:30 pm. Es muy fácil. Pero necesitas un boleto para asistir. Aquí está el enlace para comprar los boletos para la Gran Cata. Estaré en la Gran Cata y espero verte allí también. Yo seré el que tenga un vaso de vino en la mano y una gran sonrisa en mi cara. Comparta esto... Ese es mi lema y realmente quiero ayudarte a beber buen vino. ¿Qué es el buen vino? Puede ser algo diferente para cada persona. A la comida también le encanta el vino así que también cubro maridajes de comida y vino, críticas de restaurantes y viajes por el mundo. Disfruta de la vida conmigo. bodegasdevino.org fue iniciado por SMG. Pasé muchos años con la Sociedad de Vinos del Mundo del Sur como presidente y luego como maestro de bodega. Me encanta viajar por el mundo, visitando regiones vinícolas y compartiendo mi pasión por la comida y el vino con ustedes. Vengan a vivir a través de mí, y disfruten de todos mis vinos recomendados.

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