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Vinos de montaña de Italia: Notas de cata del Alto Adige

Vinos de montaña de Italia: Notas de cata del Alto Adige

Como muchas regiones vinícolas en todo el mundo, la región vinícola del Alto Adige ha aprendido el beneficio de comercializarse como una región, y regularmente recorre el mundo bajo el estandarte de su última campaña “Descubre los vinos italianos en su pico”. La semana pasada unos cuarenta productores de la región hicieron una parada en San Francisco para servir sus vinos para la prensa y el comercio, y yo me detuve un rato para hacer una degustación.

Aunque había algunos vinos que no me impresionaron particularmente, en general la calidad de los vinos era bastante alta, y muy pocos de los vinos, incluso los que eran meramente ordinarios, sufrían de un uso excesivo de roble o de extracto excesivo.

Menos conocido que la mayoría de las regiones de Italia, y carente de los vinos tintos realmente robustos que muchos consumidores esperan del país, el Alto Adige puede ser una fuente de excelentes ofertas para los amantes del vino blanco. Tengo el hábito de probar vinos, tomar mis notas, y luego pedir los precios después del hecho, y me sorprendió constantemente escuchar que algunos vinos que realmente disfruté están por debajo de €20.

A continuación encontrará todos los vinos que probé (no llegué a todos los vinos de la habitación ya que no tuve tanto tiempo como me gustaría), y algunas notas sobre mis favoritos. Los precios indicados fueron los proporcionados por las bodegas o sus representantes.

Vinos blancos con un puntaje alrededor de 9.5

2010 Abbazia di Novacella Gewurztraminer €28
Oro ligero en la copa, este vino tiene una nariz excepcionalmente bella de pétalo de rosado, cáscara de naranja y aromas de piedra húmeda. En la boca continúan esos sabores florales y de cáscara de naranja, con una nota más compleja de piedras húmedas y hojas mojadas debajo. Fantásticamente equilibrado, con una delicada acidez grabada, el vino tiene una gran presencia. Seco.

2010 Abbazia di Novacella “Praepositus” Kerner €28
Pálido oro verdoso en la copa, este vino huele a pomelo rosado, y en la boca es sólo una explosión de pomelo rosado. Brillantes, magníficos y picantes sabores a pomelo se mezclan con la cáscara de pomelo, y el jugo, y la propia fruta cruda, todo ello con una brillante nota mineral. Equilibrado y hermoso. Seco.

Vinos blancos con una puntuación entre 9 y 9.5

2010 Abbazia di Novacella “Praepositus ” Sylvaner €28
Pálido color dorado verdoso, este vino tiene un aroma cítrico chispeante. En la boca se mezclan sabores brillantes de limón y lima con toques de cáscara de naranja, piedras húmedas y una maravillosa y crujiente salinidad que es bastante desarmante. Delicioso. Maravilloso equilibrio, excelente acidez. click to buy.

2009 Cantina Terlano “Vorberg Riserva” Pinot Bianco €40
Pálido de oro en la copa, este vino tiene una crujiente nariz mineral y de cáscara de limón, que se hace eco de los sabores, combinados con una encantadora esencia floral que se manifiesta en el final. Bonita acidez. Un vino muy bonito.

>2011 Castelfeder “Raif” Sauvignon €18
Casi incoloro en la copa, este vino huele a pepino y a hierba verde cortada. En la boca los sabores de grosella y pepino se mezclan con una gran acidez y una nota herbácea muy dulce que perdura en el final.

2009 J. Hofstatter “Barthenau Vigna S. Michele” Pinot Bianco €46
Oro pálido en la copa este vino huele a piedras húmedas, cáscara de limón y un verde herbáceo. En la boca, los sabores a limón y a piedras mojadas tienen un brillo ácido y picante, animado por una excelente acidez. Refrescante y delicioso.

>2010 J. Hofstatter “Kolbenhof” Gewürztraminer €50
Oro pálido en la copa con reflejos verdes, este vino huele a cáscara de naranja y pétalos de rosado. En la boca, la piedra húmeda y los sabores florales y de cáscara de naranja se arremolinan en un cuerpo brillante y brillante. Gran acidez y maravillosa longitud.

2006 Cantina Terlano “Vorberg Riserva” Pinot Bianco €40
2009 Cantina Terlano “Quarz ” Sauvignon Blanc €60.
2008 Cantina Terlano “Nova Domus ” White Blend €60.
2007 Cantina Terlano “Lunare ” Gewürztraminer €60. 2011 J. Hofstatter Pinot Bianco €19. click to buy.
2009 San Michele Appiano “Sanct Valentin” Pinot Grigio €47. click to buy.
2010 Tramin “Stoan” White Blend €35.
2009 Valle Isarco “Aristos” Kerner, Eisacktaler €30.

Vinos blancos con un puntaje alrededor de 9
2010 Colterenzio “Prail Praedium” Sauvignon Blanc €24
Oro verde pálido en la copa, este vino tiene una maravillosa calidad floral. En la boca los sabores de la manzana verde, las piedras húmedas y las flores blancas se mezclan en un paquete bien equilibrado. Bonita acidez. clic para comprar.

2010 Cantina Terlano “Terlaner Classico” White Blend €17
2009 Cantina Terlano “Vorberg Riserva” Pinot Bianco €40
2011 Castelfeder “Vom Lehm” Gewürztraminer €22
2011 Erste + Neue Müller Thurgau €16
2011 Erste + Neue Sauvignon Blanc €17
2011 J. Hofstatter Pinot Grigio €19
2009 Kurtatsch-Cortaccia “Brenntal Riserva ” Gewürztraminer €21
2010 Manincor “Sophie” Chardonnay, Terlano €32
2010 Peter Zemmer ” Cortinie” White Blend €20
2010 San Michele Appiano Pinot Bianco €20
2010 San Michele Appiano “Sanct Valentin” Sauvignon €47
2010 Valle Isarco Kerner, Eisacktaler €22
2010 Valle Isarco “Aristos” Sylvaner, Eisacktaler €28

Vinos blancos con una puntuación entre 8. 5 Y 9
2010 Abbazia di Novacella Sylvaner €20
2010 Abbazia di Novacella Kerner €20
2010 Cantina Andriano Pinot Bianco €19
2011 Cantina Terlano Pinot Grigio €22
2010 Cantina Terlano “Winkl” Sauvignon Blanc €30
2011 Erste + Neue Weissburgunder €16
2010 H. Lentsch Goldmuskateller, Südtirol €19
2010 Lahnhof Pinot Bianco, Südtirol €19
2010 Lahnhof Sauvignon, Südtirol €22
2010 Manincor “Réserve della Contessa” White Blend, Terlano €22
2010 Manincor “di Lieben Aich” Sauvignon, Terlano €32
2011 Peter Zemmer Pinot Bianco €17
2010 San Michele Appiano “Montiggl” Riesling €27
2009 San Michele Appiano ” Sanct Valentin” Chardonnay €47
2010 Tramin “Unterebner” Pinot Grigio €30
2010 Tramin Pinot Bianco €15
2010 Tramin Sauvignon €18
2010 Tramin Gewürztraminer €21
2010 Valle Isarco “Aristos” Pinot Grigio, Eisacktaler €27

Vinos blancos con una puntuación alrededor de 8. 5
2010 Abbazia di Novacella Pinot Grigio €20
2007 Arunda Sparkling Winery “BdB” €35
2010 Cantina Andriano Pinot Grigio €20
2008 Castelfeder “Burgum Novum Riserva” Chardonnay €35
2009 Colterenzio “Weisshaus Praedium ” Pinot Bianco €27
2007 Colterenzio “Formigar Cornell ” Chardonnay €41
2010 H. Lentsch “Fuchslahn” Gewürtztraminer, Südtirol €28
2010 Lahnhof ” Eisacktal ” Kerner, Valle Isarco DOC
2010 Lahnhof Gewürztraminer, Südtirol
2010 San Michele Appiano Pinot Grigio €20
2010 Tiefenbrunner “Kirchleiten ” Sauvignon €30
2010 Tiefenbrunner Gewürztraminer €22
2011 Tramin Pinot Grigio €15

Vinos blancos con una puntuación entre 8 y 8. 5
NV Bodega Espumosa Arunda “Arunda Brut” €27
2010 Cantina Andriano “Floreado ” Sauvignon Blanc €23
2008 Cantina Andriano “Movado” Gewürztraminer €47
2010 Colterenzio Pinot Grigio €17
2010 H. Lentsch “Eichberg” Veltliner, Südtirol €28
2011 Kurtatsch-Cortaccia Pinot Grigio €10
2011 Kurtatsch-Cortaccia Pinot Bianco €10
2010 Manincor Moscato Giallo, Terlano €22
2011 Peter Zemmer Pinot Grigio €16
2011 Peter Zemmer Riesling €17
2010 Tiefenbrunner Pinot Bianco €16
2010 Tiefenbrunner Chardonnay €15
2010 Valle Isarco Pinot Grigio, Eisacktaler €20

Vinos blancos con una puntuación alrededor de 8
2010 Cantina Andriano “Somereto ” Chardonnay €19
2011 Castel Sallegg Moscato Giallo €17

Vinos blancos con una puntuación entre 7. 5 y 8
2011 Kurtatsch-Cortaccia Sauvignon €12

Vinos blancos con una puntuación entre 7. 5
2011 Castel Sallegg Pinot Grigio €18
2010 Tiefenbrunner “Feldmarschall ” Muller Thurgau €35

Vinos tintos con una puntuación entre 9 y 9. 5

>

2011 Castel Sallegg “Lago di Caldaro Scelto Classico ” Sciava, Bischofsleiten DOC €15
Rubí pálido en la copa, este vino huele a bayas brillantes y dulces – fresa y cereza. En la boca ese brillo continúa, con sabores de fresa jugosa y ácida teñida de cereza, y un agradable trasfondo de piedra húmeda/tierra húmeda que añade complejidad, aunque no demasiado. Este es un vino alegre, brillante y feliz. Los taninos débiles perduran a través de un final moderado.

2009 Castel Sallegg “Riserva” Lagrein €27
Ligero color granate, este vino huele a cerezas y un toque de fresas. En la boca, la cereza y la fruta agria se mezclan con otros sabores de bayas en medio de taninos polvorientos que perduran con notas de fresa en el final. click to buy.

Vinos tintos con un toque de 9
2010 Abbazia di Novacella “Kalterersee” Schiava €15
Granate pálido en color, este vino huele a bayas rojas brillantes. En la boca los sabores a frambuesa y cereza se mezclan con notas a fresa y taninos suaves que flotan sobre una calidad más pedregosa que perdura en el final. click to buy.

2010 Abbazia di Novacella Pinot Nero €24
2009 Cantina Terlano “Montigl Riserva” Pinot Noir €40
2009 J. Hofstatter “Barthenau Vigna S. Urbano ” Pinot Nero €71
2010 Peter Zemmer “Reserve” Lagrein €25

Vinos Rojos con una puntuación entre 8,5 y 9
2010 Abbazia di Novacella Lagrein €20
2009 H. Lentsch “Bachgart” Blauburgunder, Südtirol €28
2010 J. Hofstatter “Meczan” Pinot Nero €20
2010 Tramin Pinot Nero €20
2010 Valle Isarco Pinot Nero, Eisacktaler €23

Vinos rojos con un puntaje alrededor de 8. 5
2010 Peter Zemmer Pinot Noir €19
2010 Peter Zemmer Lagrein €19
2009 San Michele Appiano Pinot Nero €22

Vinos rojos con una puntuación entre 8 y 8. 5
2009 Manincor ” Réserve del Conte ” Red Blend, Terlano €25
NV Bodega Espumosa Arunda “Arunda Rose” €27

Vinos tintos con un puntaje alrededor de 8
2009 Manincor “Mason” Pinot Nero, Terlano €35
2010 Tiefenbrunner “Turmhof ” Pinot Nero €25

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