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Vinos de todo el mundo

Vinos de todo el mundo

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Australia, California, Chardonnay, Francia, Italia, Malbec, Ródano, España, cata de vinos por bodegasdevino.org – 21 de septiembre de 2012 – Comentarios sobre los vinos de todo el mundo – Lo último del IVSA

Desde el otoño hasta la primavera, la Import Vintners & Spirits Association (IVSA) organiza una cata regular de los últimos vinos, cervezas y licores de los importadores. El inicio del otoño fue la semana pasada, y estuvo muy ocupado. De nuevo demasiados vinos para probar, así que fui mesa por mesa tratando de encontrar vinos de interés, o vinos/bodegas completamente nuevos de los que no he oído hablar, para tratar de publicar mis favoritos para ustedes. Mis favoritos siguen.

Mis Vinos Blancos Favoritos

  • Pewsey Vale Riesling y Yalumba ViognierPewsey Vale Riesling, 2011, Australia (€23.99 SPEC). Bonita lima, lichi y flores en la nariz. Cuerpo medio menos cuerpo, ligera acidez con muchos sabores de cítricos y frutas de hueso. Muy sabroso.
  • Beringer Reserva Privada Chardonnay 2010, California (€44.99). Ligeros aromas cítricos y de vainilla. Cuerpo medio, sensación de boca redonda con bastante sabor a frutas tropicales y vainilla. Un vino de calidad.
  • Beringer Founders’ Estate Chardonnay, 2010, California (€19.99). Si no puede permitirse la Reserva Privada, esta Finca de los Fundadores seguro que le gustará. Bonito y ligero aroma a manzana y roble. Seco con una agradable sensación de redondez en la boca. Manzanas, fruta de hueso y especias dulces en el paladar. Muy sabroso.
  • Domaine Joseph Mellot, Le Troncsec, Pouilly-Fume, 2010, Francia (€29.99 SPEC). Color pajizo claro. Bonitos aromas de cítricos y melocotón. Seco con cuerpo ligero y acidez más alta. Cítricos con sabor a médula de limón/lima. De longitud media con un toque de especias en la lengua.
  • Cambria Estate Winery, Katherine’s Vineyard Chardonnay, 2009, California (€29.99 SPEC). Un vino elegante. Color limón claro. Ligero aroma de vainilla y manzanas. Cuerpo ligero, seco, con acidez suave. Roble muy bien integrado con los sabores de frutas tropicales y manzanas y algo de especias dulces. Puedes probar este vino en los restaurantes Hawkesworth y Joe Fortes en el centro de Vancouver.
  • Beringer Private Reserve Chardonnay 2010Kendall-Jackson Avant Chardonnay, 2009, California (€19.99). De color limón claro, con una ligera nariz de manzana y cítricos. Cuerpo medio con una agradable sensación de redondez en la boca. Manzana roja muy frutal, cítricos y especias dulces en el paladar. Ligero roble que complementa y no domina el vino. De longitud media. Sabroso.
  • Azienda Agricola, Monte del Fra, Ca Del Magro, 2010, Italia (precio N/A). Esta es una mezcla de 40% Garganega, 20% Trebbiano Toscano, 15% Tocai Friuliano, 10% Cortese, y 10% Chardonnay, y un resto de Riesling, Malvasia e Incrocio Manzoni (es una uva nueva de la que no he oído hablar antes). Color claro de piel de pera en la copa. Ligeros aromas de miel, cítricos y naranja. Agradable de permanecer y oler. Medio menos cuerpo, afrutado con fruta de hueso y sabor a especias dulces.

Mis Vinos Tintos Favoritos

  • Musella, Valpolicella Superiore Ripasso 2008, Italia (€29.99). Este vino está hecho de la uva Corvina. El 15% de estas uvas se secan durante 4 semanas para concentrar el jugo antes de la fermentación. El 20% se fermenta normalmente después de ser recogido del campo, y el 65a% restante es de las cáscaras de las viejas uvas Corvina que se usaron para producir Amarone! El vino era de un color rubí claro y translúcido. Nariz aciruelada. Cuerpo medio. Muy sabroso con ciruelas y cerezas. Seco, con taninos medios menos fuertes. Este vino está muy bien integrado con todos sus componentes.
  • Domaine Font de Michelle Chateauneuf du Pape 2010Domaine Font de Michelle, Chateauneuf-du-Pape, 2010, Francia (€49.99 SPEC). Parece que últimamente tengo una aventura amorosa con CDP, o los agentes están trayendo unos excelentes que me han llamado la atención. Color rubí medio. Este tiene una nariz estupenda con un gran ramo de rosas. Cuerpo medio. Taninos secos y firmes. Fruta oscura y flores en el paladar. Un vino realmente especial. Mi vino favorito de la degustación. Bodega Belgrano, It’s A Headsnapper Malbec, 2011, Argentina (€14.99 restringido). Un nombre bastante pegadizo. Algo que esperaría de Norteamérica o Australia. Pero lo que hay dentro de la botella es bastante divertido a un precio excepcional. Este Malbec tiene aromas de fruta oscura, nuez moscada y carne. De cuerpo medio y alto, seco, con cerezas maduras, y una ligera especia de nuez moscada, seguido de un medio paladar ahumado. Taninos ligeros. Divertido de beber.
  • Halos de Júpiter, Chateauneuf-du-Pape “Adrastee”, Francia(€74.99 SPEC). Granate medio translúcido. Nariz de chocolate negro amargo. Cuerpo medio, seco, sabor a cassis muy jugoso, taninos ligeros. Un toque de caramelo.
  • Bodegas Nekeas, El Chaparral de Vega Sindoa, 2010, España (€23.91). Este es un viejo vino de Garnacha. Tenía una agradable y jugosa nariz de frutas rojas junto con algunos tonos carnosos. Mucho sabor, con fruta negra madura y jugosa, una nota de salchicha, vainilla y especias medianas en el paladar. Muy sabroso.
  • Bodega Belgrano Its a Headsnapper Malbec 2011Belasco de Baquedano, Llama Old Vine Malbec, 2011, Argentina (€14.95). Rubí medio translúcido en el vidrio. Aroma de cereza muy brillante. Cuerpo medio con una ligera sensación en la boca. Chasis y cerezas, con un paladar medio de vainilla y pimienta al final. Un buen precio.
  • Domaine les Combettes Rouge, Francia(€17.50). Esta mezcla de los Coteaux du Languedoc es 30% Syrah, 30% Carignan, 20% Mourvedre, y 20% Garnacha. Color rubí claro. Perfumado con arándanos en la nariz. De cuerpo medio, con sabores de casis y de frutas oscuras, luego las cerezas rojas aparecen en la boca. Taninos medianamente finos. Espero que encuentre algunos de interés para usted. Hazme saber si intentas alguno y deja un comentario. Disfruta!

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    Bebe buen vino. Ese es mi lema y realmente quiero ayudarte a beber buen vino. ¿Qué es el buen vino? Puede ser algo diferente para cada persona. A la comida también le encanta el vino, así que también cubro maridajes de comida y vino, críticas de restaurantes y viajes por el mundo. Disfruta de la vida conmigo. bodegasdevino.org fue iniciado por SMG. Pasé muchos años con la Sociedad de Vinos del Mundo del Sur como presidente y luego como maestro de bodega. Me encanta viajar por el mundo, visitando regiones vinícolas y compartiendo mi pasión por la comida y el vino con ustedes. Vengan a vivir a través de mí, y disfruten de todos mis vinos recomendados.

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