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Westport Winery – El sueño de un viajero de la costa – bodegasdevino.org

Westport Winery – El sueño de un viajero de la costa – bodegasdevino.org

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Una selección de vinos de Westport Winery con medallas

Siempre que viajo, mantengo un ojo abierto para las bodegas de la zona. Recientemente visité la esquina más suroccidental del estado de Washington, alrededor de Aberdeen. Leí en un folleto turístico sobre Westport Winery que estaba cerca, un poco al sur de Aberdeen, así que pasé por allí. La bodega intenta ser un destino para algo más que el vino. Tienen un restaurante muy agradable con muy buena comida (pruebe su sopa de almejas y ostras fritas), así como jardines que rodean la Sala de Degustación / Restaurante, por los que se puede caminar. A medida que caminas por el jardín, el tema cambia, por ejemplo, un jardín de rocas, marítimo, etc. Así que mantiene tus ojos visualmente estimulados.

Jardín de flores alrededor de la bodega de Westport

En cuanto a la bodega, producen tanto vinos a base de uva, como mezclas de frutas (por ejemplo, Pera mezclada con Riesling). Sólo probé sus vinos a base de uva; 2 vinos blancos y 3 vinos tintos. Tienen una extensa lista de 9 vinos blancos, y 8 vinos tintos producidos por la bodega. He notado que los propietarios apoyan muchas organizaciones benéficas. De hecho, cada vino, por ejemplo el Surfer Syrah tiene su propia caridad asociada a él. ¡Eso es dedicación! No tuve la oportunidad de averiguar de dónde proceden todas las uvas, diría que la mayoría son de algún lugar del este de Washington, que es más cálido y puede madurar muchas de las uvas rojas amantes del calor que usan en sus vinos.

My Wine Notes

Fleur de Lis Pinot Gris 2013 – Ligeros cítricos y jazmines a la luz. Cuerpo seco y ligero, con sabores florales y de frutas de hueso. Bonita espina dorsal mineral. Acidez media más alta. Algo de sabor a manzana al final.

Calificación:

Elk River Riesling 2013 – Ligero aroma a mandarina que se transmite al paladar. Seco, de cuerpo medio, con una suave sensación en la boca. Un poco de especias dulces y miel para acompañar el sabor de la mandarina. Un poco más pesado, llenando la boca, comparado con el Pinot Gris:

Smoky Nor’wester 2012 – Una mezcla de Sangiovese y Petite Sirah, este vino tiene aromas de frambuesas. De cuerpo medio y alto, seco con frambuesa, sabores de cassis al frente, con cerezas secas en el paladar medio. También tiene algo de picante. Longitud media.

Rating:

Surfer Syrah 2012 – Carnoso, salchicha, fruta oscura y cerezas negras en la nariz, lo que me gustó bastante. Tiene una mineralidad bastante prominente en el paladar, junto con sabores carnosos, de cassis. Con cuerpo, y seco, con taninos finos. Un vino muy sabroso con fruta púrpura y una acidez que hace agua la boca al final.

Rating:

Swimmer Petite Sirah 2012 – Bastante ahumado y con una nariz de fruta oscura muy melancólica. Cuerpo medio, ahumado con algo de pimienta. Medio más acidez. Un vino realmente varonil!

Rating:

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Beber buen vino. Ese es mi lema y realmente quiero ayudarte a beber buen vino. ¿Qué es el buen vino? Puede ser algo diferente para cada persona. A la comida también le encanta el vino así que también cubro maridajes de comida y vino, críticas de restaurantes y viajes por el mundo. Disfruta de la vida conmigo. bodegasdevino.org fue iniciado por SMG. Pasé muchos años con la Sociedad de Vinos del Mundo del Sur como presidente y luego como maestro de bodega. Me encanta viajar por el mundo, visitando regiones vinícolas y compartiendo mi pasión por la comida y el vino con ustedes. Vengan a vivir a través de mí, y disfruten de todos mis vinos recomendados.

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